כופתאות גבינת קוטג 'במילוי שמנת חמוצה

כופתאות גבינת קוטג 'במילוי שמנת חמוצה

קטגוריה: מנות חלב וביצים

רכיבים
גבינת קוטג	200-250 גרם.
ביצה	2 יח '
קמח חיטה	2 כפות. l. עם שקופית
סודה לשתיה או אבקת אפייה	0.5 כפית
למלא:
שמנת חמוצה או שמנת חמוצה + קפיר, אתה יכול רק קפיר	250 גרם. ועוד
סוכר או סירופ הפוך	טַעַם
תפוז או לימון

שיטת בישול

• אנו מתחילים להכין את יצרני גבינת הקוטג 'על ידי הפעלת התנור כך שיתחמם ל -220 צלזיוס.
• עכשיו נלוש את הבצק מהחומרים שצוינו. הבצק מתגלה כנוזל, אז אני אופה גבינת קוטג 'בכוסות מאפינס סיליקון, מכניס 1 כף לכל תבנית. l.
• במהלך האפייה הגבינה שלנו תעלה הרבה, אך אל תחמיאו לעצמכם ותשאירו את התנור הם יתחילו להתייצב.
• אנו מוציאים אותו מהתנור כאשר יצרני גבינת הקוטג 'שלנו שחומים.
• בזמן שהקליפה אפויה, זה הזמן להתחיל למזוג:
• מוציאים את גרידת התפוז או הלימון ומוסיפים לשמנת החמוצה. אם אנחנו מכינים אותו מתפוז, אז אנחנו סוחטים מיץ של תפוז שלם וגם שולחים אותו לשמנת חמוצה. כעת מוסיפים סוכר לפי הטעם ומערבבים.
• אם מכינים מילוי מלימון, אנו משתמשים בקליפה של לימון שלם, ונוסיף מיץ לימון, החל מחצי לימון. ללימון יש טעם חד יותר.
• שמנו תבשילים מוכנים בכל סיר, קערה וכו '. וממלאים כל שורה במילוי שמנת חמוצה, נותנים לה להתבשל לטמפרטורה נוחה לצריכה. עדיף כשהמלטה צף במלית. היום מילאתי ​​400 מ"ל.
• המילוי שלי היום כלל שמנת חמוצה + קפיר + סירופ הפוך + לונגברי מאודה.

המנה מיועדת ל

12 יח '

זמן ההכנה:

לא יותר משעה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

עבור חולי צליאק, ניתן להחליף קמח תירס בקמח תירס, שעשוי בהחלט להחליף לחם.

תלתלים קלים ונימוחים, והמילוי כל כך קפיצי

[סבטה]

סבטה, יצרניות גבינות קוטג 'נפלאות. אני בהחלט אנסה!

[אנא]

אנא, תודה שקפצת לבקר.
אני כל כך אוהב גבינת קוטג 'שרק אני יכול לאכול את כל המנה, אבל אני נמנע.

נוסף יום חמישי, 14 באפריל, 2016 15:14

רוסאלקה, אניה, המתכון פשוט מאוד, כמו תמיד, מקשקש יותר.
אל תדחו את הבישול.

אל תדחו את הבישול.

יש!

[גְבִינָה לְבָנָה]

אני אופה במשך זמן רב עבור משפחתי גְבִינָה לְבָנָה , יש למעשה הרבה אפשרויות מילוי), לא עשיתי שום ...

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, נכון, אינוסיה, כולם מתאימים לעצמם את המילוי.

[סבטה]

סבטהאני עם הדו"ח:


כולם בבית ממש אהבו את זה! אני בהחלט אבשל יותר מפעם אחת.

התחלתי לרשום את המתכון בתיקיה שלי, מצאתי מתכון דומה לקרושי, שלא התכוונתי לנסות

התחלתי לרשום את המתכון בתיקיה שלי, מצאתי מתכון דומה לקרושי, שלא התכוונתי לנסות

אתה מבין, הדחיפה הראשונה לא הספיקה לך, אבל הכנתי אותה לשנייה.
עכשיו אתה צריך לנסות עם מילויים שונים.

עכשיו אתה צריך לנסות עם מילויים שונים.

כֵּן.

אני תמיד מגרף את כל הקורד השימושי! גנב את המתכון!