מרק רזה "סלק עם חומוס" (Bork U600 מולטי-קוק)

[טִגוּן]

מרק רזה "סלק עם חומוס" (Bork U600 מולטי-קוק)

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
חומוס מבושל	300 גרם
סלק בינוני או גדול	2 יח '
בצל בצל	1 יח 'גדול
גזר	2 יח '
שום
מלח, תבלינים	טַעַם
מיץ לימון	1-2 שעות l
המים קרים

שיטת בישול

• ברצוני להציע לך גרסה של המרק הרזה. כל המשפחה שלי אהבה את זה מאוד, אז החלטתי להכין לזה מתכון.
• המרק פשוט, לא צריך שום דבר מסובך ויקר בכדי לבשל אותו)
• הדבר הראשון שיש לעשות הוא להרתיח את גרגרי החומוס. בדרך כלל אני מרתיח חבילה שלמה מייד ומכניס למקרר ומשתמש בה לפי הצורך.
• אני מבשל חומוס לפי המתכון הזה
• 
  חומוס (סיר לחץ סטבה DD1 / DD2) (Masinen)
  
• קוצצים את הבצל על פומפיה, שלושה גזרים על פומפיה גסה.
• מוזגים שמן לקערת המולטי קוקר, שמים בצל וגזר ומטגנים במצב טִגוּן 15 דקות
• חתכנו את הסלק לקוביות, עשיתי את זה בפומפיית מולינקס.
• לפני סיום המצב שמים את הסלק תוך 6 דקות ומטגנים הכל ביחד.
• אל תשכח לערבב.
• לאחר סיום המשטר לשים את גרגרי החומוס, לערבב.
• יוצקים מים, מלח.
• הפעל את המצב מרק 45 דקות
• לאחר הסיום מוסיפים שום קצוץ, מיץ לימון ותבלינים.
• מגישים עם עשבי תיבול טריים!
• המרק מתגלה כטעים ומשביע ביותר, והכי חשוב ובריא!
• בון בתיאבון לכולם!
• 

המנה מיועדת ל

2.5 ליטר מרק

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

מולטי-קוקר

הערה

מתכון לסרטון וביקורת קטנה על המולטי-קוק שלי))

הו, כמה חתיך, גבר! צבע עסיסי כזה! ב!
הרבה זמן לא בישלתי סלק. מחר, או משהו כזה, תבשל ...
תודה שהזכרת לי. אני אלך להתבדח עם חומוס. אם אמצא את זה, אעשה כמוך.

[אלנה טים]

אלנה טים, הלן, תודה !! אני מקווה שהרעיון יועיל)

מרק מגניב, אני גם מבשל חומוס מייד, מקפיא ואז מוסיף מנות למרקים, אבל לא ניחשתי את מרק הסלק, עכשיו אשלב גם את המרק האהוב עלי ואת האפונה הטעימה ביד הקלה שלך.

[אוקסנה]

אוקסנה, אני רק אשמח שהרעיון נכנס

אני בעצמי בטעות הגעתי לזה, אבל עכשיו אני תמיד עושה את זה))

תודה!!

ועם הלחם הרך שלך, מרק כזה בדרך כלל יעוף משם

[מסינן]

מסינן,
בנאדם, יצא כל כך חתיך ..., הצבע כל כך עסיסי ...

[מרלנקה]

מרלנקה, סימן ביקורת תודה על הריצה))

היום בישלתי מרק כזה, רק במקום חומוס הנחתי תפוחי אדמה בקוביות והוא גם טעים מאוד)
החלטתי לצום במשך השבוע האחרון, ובכן, ככל שאוכל)))

[מאשה,]

מאשה,תודה על המתכון! אני בהחלט אנסה, כי ההודעה תגיע בקרוב. שם, בסרטון, ציינת שיש לך אוסף שלם של מתכונים לצום. איפה אתה יכול לראות את זה?

[נטוסיצ'קה]

נטוסיצ'קה, אפילו לא הספקתי להעמיד חצי))

זה אחד מהם)
יש לנו נושא על זיעה ויש את כל המתכונים הרזים, כולל שלי)

הבנתי תודה!

[מריה]

מרק טעים! שילוב יוצא דופן - אפונה וסלק, אך התברר כמוצלח. רק אני בישלתי את החומוס עכשיו, לא מראש. תודה, מריה, אני בהחלט אבשל סלק כזה לא פעם.

[TATbRHA]

TATbRHA, טטיאנה, טוב שהמתכון היה שימושי))
אנחנו חייבים לעשות את זה, אחרת השנה בעלי החליט לא להמשיך בתפקיד, ואני בדרך כלל מחזיק אותו בחברה.
תודה!

תודה על המתכון, אבל החומוס לא יתעכל אם הוא מוכן לעוד 45 דקות?

[יולקלינה]

יולקלינה, ג'וליה, אני לא מבושלת מדי. אז זה נשאר אפונה)

תודה רבה על המתכון! בישלתי חומוס בבישול שלה כמו גם בשטעבה (נראה שהם עובדים), בסוף הוספתי גם שמיר ופטרוזיליה, התברר בקסם. ראיתי לראשונה את המתכון ביוטיוב (חיפשתי מתכונים לבורק 600).רק משום מה זה לא נמצא בבחירת הסרטונים שלך ביוטיוב, מצאתי אותו בנפרד.

[קוכלדי]

קוכלדי, יום טוב!
תודה על השימוש במתכון שלי)

רק משום מה זה לא נמצא בבחירת הסרטונים שלך ביוטיוב, מצאתי אותו בנפרד.

אני לא יודע למה לא, אולי זה פשוט לא מציג יוטיוב, אבל זה נמצא בדף שלי.

חומוס מבושל בבישול שלה

גם סיר לחץ טוב

תודה לך, מאשה! אהבתי מאוד איך עובד מולטיקס שלך. פעם יועץ Mvideo הניא אותי לקנות אותו, ועכשיו המחיר נגס! אבל אני לא מוצא קערה חדשה לבורק 600 שלי, משום מה הם לא מביאים אותם. עכשיו קניתי אנלוגי להחלפתו - Stollar 750, התגלה כמולטי-קוק טוב! יש עוד יותר פונקציות, שליטה ותצוגה נוחים יותר, אז מעניין לדעת - מישהו השתמש בהן כאן? ואיך הרשמים שלך?

[קוכלדי]

קוכלדי, הקערות היו בשירות הבורק, אם כי הזמן כבר עבר וכנראה שהם לא שם שוב)
נראה לי שקערה מהרדמונד ההודית מתאימה לבורק שלנו)

והמגרדת טובה מאוד, לעתים רחוקות אני מקשיב למוכרים, מכיוון שהם בדרך כלל מוכרים משהו שאינו למכירה))

מריה, אחר צהריים טובים! רציתי לשאול אותה שאלה אחת, כמשתמש ב- bork u600. בבישול האיטי שלי במצב דייסה, הזמן המינימלי מוגדר מ- 30 דקות, אם כי ההוראות אומרות שמצב הדייסה לוקח מ- 5 דקות. אולי יש לי בורק 600 לא בסדר או תלוי בשנת הייצור? איך מגדירים את זמן הדייסה במולטי-קוק שלך (מה הטווח)? תודה מראש

[קוכלדי]

קוכלדי, יש לי גם מ 30 דקות

[מסינן]

מסינןאני רוצה לבשל את המרק הנפלא הזה. רשימת המרכיבים אינה כוללת עגבניות במיץ של עצמה, אך בסרטון אתה מדבר עליהם.
האם תוכלו להוסיף עגבניות לרשימה? תודה מראש!

[פתית שלג]

פתית שלגאחר צהריים טובים אז שכחתי לכתוב)
אני לא יכול לערוך את המתכון.

ברור. טוב שהסרטון שם.

[פתית שלג]

פתית שלג, אבקש מצ'יף לבצע שינויים.
לכן, אני מצרף את הסרטון למתכון, אתה אף פעם לא יודע, אני אשכח לכתוב.