לחמניות קישואים

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

מִטְבָּח: אִיטַלְקִית

רכיבים
קישואים או קישואים	מחשב אחד.
חזה או בייקון מעושן
גבינה
ביצה טורפת
פירורי לחם + זרעי שומשום

שיטת בישול

1 1. אנחנו לוקחים קישואים או קישואים
2 שֶׁלִי
3 חתוך את הגבעול
4 חתכנו את הקישואים לאורך
5 מלבן קלות את פרוסות הקישואים חתוכות במים רותחים
6 אנחנו מוציאים ומתקררים מתחת למכסה
7 על כל פרוסת קישואים שמנו חזה או בייקון וגבינה
8 עוטפים בגליל ומהדקים בעזרת קיסם עץ
9 שוברים ביצה גולמית לקערה אחת ומקציפים
10 מוזגים פירורי לחם ושומשום לקערה השנייה
11 טובלים את הלחמניות תחילה בביצה טרופה, ואז בפירורי לחם
12 שמנו את הלחמניות על הגריל של הגריל הרב-אוויר והפעלנו למשך 15 דקות
וזה הכל! אפשר גם לאפות בתנור או בתנור פיצה.
חברתי אידה מאיטליה שיתפה אותי במתכון. היא הכינה מקישואים. אבל השנה לא שתלתי קישואים או קישואים - שכן נותן לי קישואים בתמורה לעגבניות שלי!

lu_estrada

כמה מעניין, אולנקה !!!

לרל

MariV, מאוד מעניין, והקישואים לא מבושלים, אבל מהודקים, אתה צריך לעשות את זה !!
תודה!!!!
אז בהצלחה !!!

גאלה 10.

איזה מתכון מעניין ...
אבל יש שאלות:

ציטוט: MariV

אנחנו מוציאים ומתקררים מתחת למכסה

למה מתחת למכסה? האם התוצאה תהיה שונה באוויר?

ציטוט: MariV

שמנו את הלחמניות על הגריל של הגריל הרב-אוויר והפעלנו למשך 15 דקות

באיזו טמפרטורה?
תודה על המתכון!
ובהצלחה!!!

אוי איזה מתכון טעים! תודה! ואם מטגנים במחבת? זה יעבוד?

MariV

תודה בנות על המשוב!

לרל, אירה, והם יהיו סתם צמודים במהלך הלבנה קצרה ומנוחה מתחת למכסה.

גאלה 10., גליה. הם "יגיעו" טוב יותר מתחת למכסה - הם פשוט יהיו פלסטיים מאוד, אך לא מבושלים. ובגריל רב האוויר שלי אין דרך להגדיר T, רק זמן - מודל כל כך פשוט.

44, אוליה, כמובן. אתה יכול לעשות את זה גם במחבת - לטגן במהירות על אש גבוהה ואז מתחת למכסה ו- T מתון מאוד נותנים לו "להגיע".

גאלה 10.

הידד!!! אני עשיתי את זה!!!
אולגה, קח את הדו"ח:

רק אני לא בלנתי, אבל שמתי את הקישואים הקצוצים בצורה קסומה והחזקתי אותו במיקרוגל למשך 5 דקות, במלוא העוצמה. וכדי שהטופס לא ייפתח (הוא היה ארוז מדי), קשרתי אותו עם חוסם עורקים.

ואז קיררתי את הקישואים בלי לפתוח את התבנית.
ממולא בבייקון וגבינה, הכל התגלגל בצורה מושלמת לחמניות.
אפוי בטיגון אויר ב -160 גרם, 20 דקות.
זה מאוד מאוד טעים.
אולגה, שוב תודה על המתכון! זה בהחלט ישתרש במשפחתי.

MariV

גאלה 10., גליה, אני שמח! ואני גם רוצה את הצורה הזו ...