רול קישואים במילוי קורד

[מילוי]

רול קישואים במילוי קורד

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
קישואים מגורדים	550 גרם
קמח	100 גרם
ביצה C1	3 חתיכות
שמנת (שמנת חמוצה)	60 גרם
אבקת אפייה	כפית אחת
מלח	טַעַם
פלפל שחור טחון	טַעַם
פטרוזיליה לקישוט	אוֹפְּצִיָה
מילוי
גבינת שמנת (יש לי ריקוטה ביתית)	350 גרם
שום	2-3 ציפורן
כל ירוק	טַעַם
מלח	טַעַם

שיטת בישול

• קישואים, אם ישנים, מקלפים, מסירים זרעים. אם הקישואים צעירים, אז פשוט מגררים אותה על פומפיה בינונית.
• מתבלים במלח, מערבבים ומשאירים למשך 15-20 דקות.

• סוחטים את המיץ טוב מאוד.

• מחלקים את הביצים ללבנים וחלמונים.
• מערבבים אבקת אפייה עם קמח.
• מנפים לקישואים.
• מוסיפים חלמונים, שמנת או שמנת חמוצה, פלפל ומערבבים.

• מקציפים את הלבנים עד לפסגות רכות.

• הכניסו חלבונים למסת הדלעת בשניים-שלושה שלבים.

• מכסים את נייר האפייה בנייר. משמנים את הנייר גם אם אתם בטוחים באיכותו. מסדרים את עלי הפטרוזיליה (תוכלו לדלג על הנקודה הזו.

• בזהירות כדי לא לעקור את הפטרוזיליה, מורחים את הבצק ומשטחים.

• אנו אופים שחומם מראש ל -180^{על אודות}מ 15-20 דקות.
• מוציאים, מניחים על השולחן ומשאירים להתקרר לחלוטין.
• מילוי
• קוצצים דק את הירוקים.
• מגרדים את השום בפומפיה דקה או מעבירים דרך מכבש.
• מערבבים עם גבינה.
• הַרכָּבָה
• משמנים את הגליל במסת גבינה.
• מגלגלים את הגליל עם נייר ומסירים אותו בהדרגה.
• הכניסו למקרר לכמה שעות.
• קבל את זה, חתוך אותו ותהנה)
• 

המנה מיועדת ל

משפחה או חברה

הערה

המתכון נצפה באתר קוק של אולגסטי. הוכן בשינויים קלים. טעים מאוד ויפה. לְהַמלִיץ!
מתכון דומה

רול קישואים עם קרום גבינה (גאשה)

מתכונים דומים

רול קישואים עם גבינה ועגבניות מיובשות (zvezda)

חטיף "לחמניות קישואים" (Ksyushk @ -Plushk @)

לחמניות קישואים עם בשר טחון ורוטב (גאשה)

[אנג'לה]

אנג'לה, תודה ענקית על העבודה שלך !!!

יפה כמו שלך, כמובן, לא יסתדר לי ... טוב, שיהיה, אבל אני עדיין אבשל גליל לפי המתכון שלך !!!

ואני אופה ככה שנים רבות רול דלעת עם גבינת קוטג 'ובייקון, טעים !!!

אני פשוט שמח!
והמתכון, והמצגת, והתמונות!
בעקבות המתכונים שלך, אני יכול לומר דבר אחד - ובכן, יקיריכם ברי מזל ...
הנה, רבים בכל חייהם לא יטעמו כל כך, כמה דברים טעימים הם מקבלים!

[Innochka,]

Innochka, אני מקווה שתבשלו והכל ייצא לכם עוד יותר יפה ומעורר תיאבון.

אני אופה ככה הרבה שנים

גם אפשרות מעניינת. צריך לנסות) תודה ששיתפת.

נוסף יום חמישי, 11 באוגוסט, 2016 15:45

בעקבות המתכונים שלך

אולנקה, תודה. נחמד מאוד))

כולנו על "אתה"

[אנג-קיי]

אנג-קייאיזה מתכון סופר-דופר, תודה, ננסה

(y) כיתה

[אנג-קיי]

אנג-קיי, otpad: girl-swoon: איך אתה יכול ליצור יצירת מופת כזו ממוצרים כל כך פשוטים, בראבו

[אנג'לה]

אה ... ובכן, בעצם !!! אין מילים סתם!
כל כך יפה!!!
יפה, יפה, כן, אבל אני יכול לדמיין שהגליל הזה גם טעים להפליא !!!
אנג'לה, תודה רבה!
וואו !!! אל תוריד את העיניים!

[אנג'לה]

אנג'להאיזה יופי עשית לא יכולתי לעבור.

אני אוהבת את החטיפים האלה !!!!

אנג'לה! ובכן, איך, איך, תגיד לי, אתה ממציא הכל? סימן את זה בסימניות!

אפשרות מהנה להוספת קישואים!
ומה גודל התבנית, לפחות בערך?

[אירה,]

בנות, יקרות, תודה על תשומת לב כזו למתכון ושבחים על היכולות הצנועות שלי.

אתה ממציא הכל?

אירה, כן ריגלתי. כמובן שאני עולה עם זה בעצמי, אבל זו לא האופציה. AND 🔗

נוסף יום חמישי 11 באוגוסט 2016 21:02

אפשרות מהנה להוספת קישואים!

ובכן, יש כאן מעט מדי מכך ל"היקשרות ". אם הקילוגרם הוא 2. וכך, כמנה רגילה.

גודל נייר אפייה,

תֶקֶן. מתנור קונבנציונאלי.

רול מדהים! פשוט נורא! וואו !!! אין מילים, בראבו!

כמובן, אני מבין שלאנג'לה יש ידי זהב, לא כולם יוכלו לחזור על אחד לאחד. אבל תן לפטרושקה לא להסתכל, לא לזוז ולא להתרוקן !!!! חברים, הכל! אני הולך לבכות על הכישרונות הקולינריים שלי.

[בנות, שתי אירוצ'קי,]

בנות, שתי אירוצ'קי, תודה. אתה נוסע ישר לצבע נחמד, אני מנסה)

תן לפטרושקה לא להימחץ, להעביר ולא להפעיל

אירוצ'קה, ובכן הוא מונח היטב על נייר משומן. אז אין בזה שום סוד או נס)

אבל תן לפטרושקה לא להסתכל, לא לזוז ולא להתרוקן !!!!

וחשבתי על זה. אנג'לה את פשוט כישרון! כמה פחי המתכונים שלנו חודשו בזכותך! וכמה תודות אנו מקבלים מהיקרים לנו כשאנחנו מבשלים לפי המתכונים שלך. תודה רבה לך!

[אנג-קיי]

אנג-קייאיזו אנג'לה חכמה! מוצרים פשוטים כל כך יפים וטעימים!

אבל תן לפטרושקה לא להסתכל, לא לזוז ולא להתרוקן !!!!

זו אווירובטיקה! אני מאושר!

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק, תודה יקירי. חשוב מאוד שכל מה שאתה עושה יהיה שימושי ומוצלח.
טוניה, תודה. המוצרים פשוטים, אך התוצאה נעימה)

[אנג-קיי]

אנג-קיי, אנג'לה, רול כל כך טעים! והאם עדיף לגרד את הקישואים על פומפיה גסה או דקה?

[שׁוֹשָׁן]

שׁוֹשָׁן, תודה. אני משתמש בפומפיה בינונית.

נוסף יום שבת 13 באוגוסט 2016 10:40

גָדוֹל
מְמוּצָע

אנג'לה, תודה על תשובתך! הלך ליצור!

[שׁוֹשָׁן]

שׁוֹשָׁן, מחכה עם התוצאה. בהצלחה)

[נלילי]

נליליאֵיך? הם רחפנו על בטן שקטה ויושבת מגרדת. לא יהיו אנשים שידווחו.

[קַשׁתִית. ka]

קַשׁתִית. kaכן, הם עשו את זה, אז אין תמונה של המקטע, אלא רק נוף עליון

מהניסיון הראשון, כמובן שלא היה מושלם, הנייר לא היה באיכות הטובה ביותר, למרות שהוא היה משומן, אבל הוא הוסר בקושי, זה לא השפיע על הטעם,
עדין מאוד, לא הוספתי שום, אלא הוספתי למילוי פלפל בשרני אדום בקוביות קטנות - התקבלו כתמים בהירים ומעניינים. אחזור על כך באופן חד משמעי!
אנג-קיי, תודה על המתכון!

[שׁוֹשָׁן]

שׁוֹשָׁןובכן, זה טוב שהכל הסתדר. גדול. : girl_claping: כן, נייר חשוב. יש לי טוב מאוד, סיליקון, אבל גם משומן. מתרחק בצורה מושלמת.
ועם מילוי, שדה גדול לדמיון. תודה שבטחת בי והבאת דוח כל כך יפה)

[אנג'לה]

אנג'לה, עכשיו זו עונת דלעת והמתכון הזה מאוד מתאים! אני אתאמן עם נייר ועם "ממרח" פטרוזיליה!

[אנג-קיי]

אנג-קיי, אנג'לה, האם אוכל לצלם חבילת נייר? אני לא מוצא נייר רגיל בשום מקום! עלינו לקרוע ממנה הכל במובן המילולי של המילה.
המתכון נהדר והמצגת נהדרת! אני בהחלט לא יכול לעשות את זה, אבל כדאי לנסות ליצור משהו כזה. אני בהחלט אנסה!

בנות משתמשות בחומר סיכה שאינו מקל. אני קונה את הנייר במחיר הכי טוב. אני אף פעם לא מסתכל על היצרן. לפני השימוש אני משמן את הסדין ביד ומניח לו להתייבש מעט. הכל קופץ מעצמו! כשאני זוכר כמה ניירות היו לי בעבר, חיפשתי מסמך טוב. עכשיו כולי טוב.
הנה המתכון שלה

שחרור עובש שאינו מקל (mary_kyiv)

פעם בשנה אני מבשל פחית גדולה של שמן בישול במקום גהי. אני שומר אותו במקרר. מספיק לשנה שלמה. אני משתמש בו לכל דבר לפי העיקרון המתואר. אפיית ביסקוויטים מעולה. אני מרפדת את הטופס בשוליים ובתחתית בנייר A4 רגיל שנמרח בשומן זה. תן לזה להתייבש מעט. הסדינים הופכים מחוספסים. ביסקוויטים עליהם עצמם מתגנבים ויוצאים ללא קושי.
אנג'לה מצטערת

[ויקטוריה]

אנג'לה, האם אוכל לצלם חפיסת נייר? אני לא מוצא נייר רגיל בשום מקום! עלינו לקרוע ממנה הכל במובן המילולי של המילה.

ויקטוריהאנחנו במדינות שונות. בגלל זה העיתון שלנו שונה. עכשיו אני משתמש בנייר שקניתי בכמויות גדולות עם הבנות. זה באיכות מעולה. ייצור אוקראיני ויש חבילות של 500 גיליונות.

בנות משתמשות בחומר סיכה שאינו מקל

איירה, תודה)

[אנג-קיי]

אנג-קיי, אנג'לה, בזמן שסימנה אותה עד מחר, היום אין זמן, אבל הכל שם.

[סבטוצ'קה,]

סבטוצ'קה, אני מקווה שתבשל אותו ותמצא חן בעיניך)

תודה על המתכון המפורט ועל הצילום. אהבתי את זה, אפילו רק להסתכל, ואם בכלל אבשל את זה, זה יהיה תענוג. : ורד: נחמד, טעים ובריא!
אני אקח את זה לסימניות באופן חד משמעי.

[כרך]

כרך, אני אשמח אם המתכון יועיל. תודה על המילים החמות.

על אודות! עוד מתכון יפה ופשוט ממך מקישואים. : girl_love: אולי גם אני אבשל את זה.
רק, כנראה, אני אכין חצי עם גבינה, וחצי עם בשר. הבעל הוא אוכל בשר.
שניים באחד יעבדו.

[אירינה]

אירינה, גם אפשרות)

אנג'לה, את באמת אמן לחמניות! ולא רק מתי יש לך זמן לכל דבר? יופי חכם ...

[אוליה,]

אוליה, תודה. : girl_red: אין לי זמן.

[אנג-קאו-אנג'לה]

אנג-קאו-אנג'להותודה רבה לך כאן. הגליל הכי עדין יצא. הועבר לנפש מתוקה. ואופים על מזרן טפלון - ניתן להסיר אותו בצורה מושלמת, אפילו לא צריך לשמן שום דבר.

[קוֹרוֹת חַיִים]

קוֹרוֹת חַיִים, גדול. אתה צריך לעשות את זה בעצמך.

אני אוהב קישואים, ומגלגלים ... יופי, טעים

כרגיל, לא הבנתי נכון:
550 גרם הם המשקל ההתחלתי של הקישואים או המשקל
מסה כבר לחוצה?

[אלנה]

אלנה, התחלתי. ואז אני כותב מה לגרד וללחוץ)

תודה, עכשיו זה ברור יותר

תודה על המתכון! יצא טעים מאוד! המילוי שלי הוא באמת גבינה עם גזר ושום.

[קטרינה]

קטרינה, יצא יפה ועם מילוי כזה גם טעים מאוד.