סופגניות בננה

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
בננות	2 יח '
ביצה	מחשב אחד
שמנת חמוצה	0.5 כוסות
קמח	1.5 כוסות
אבקת אפייה	1/4 כפית
סודה	0.5 כפית
סוכר	2.5 אמנות. l
סוכר וניל	כפית אחת
מלח	קַמצוּץ
קינמון	1/4 כפית
מוסקט	1/4 כפית

שיטת בישול

1. קמח (לקחתי כיתה אחת), סודה, אבקת אפייה, מלח, סוכר, סוכר וניל, מערבבים תבלינים.
2. בקערה אחרת טוחנים בננות עם מזלג (כמה שיותר שחור יותר טוב), מוסיפים את הביצה, מערבבים את השמנת החמוצה.
3. מוזגים קמח לתערובת הבננות ומערבבים, הוא נראה לי סמיך והוספתי 1 כף. כף שמנת חמוצה.
4. שים יצרן סופגניות שחומם מראש ואפה במשך 2-3 דקות מנה, הנסיכה מדמיינת אופה כל כך מהר, שהיא עצמה בהלם.
5. לקשט כרצונו, הבן גרר רק את הלא צבועים.

הערה

קיבלתי נסיכה לסופגניות והנה הניסוי הראשון שלי, הייתי צריך להשליך בננות. אהבתי את זה מאוד, הבן שלי פשוט נשא, הוא היה בא ושואל מה אני עושה ולא באופן מורגש (הוא חושב שזה לא מורגש, גורר עדיין קטן, נאיבי).