סלט "הזעם של משקה" מאיליה לזרסון

סלט "הזעם של משקה" מאיליה לזרסון

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
ברוקולי	ראש כרוב אחד
גרעיני חמניות, קלופים	1/3 כוס
צימוקים	קוֹמֶץ
בייקון מעושן גולמי	70 גרם
דבש	1/3 כפית
בצל אדום	1/4 בצל
חומץ בן יין	כפית אחת
מלח	טַעַם
מיונז	כפית אחת
יוגורט טבעי (שמנת חמוצה)	2-3 סט. l

שיטת בישול

• שוטפים ברוקולי, מחלקים לתפרחות וקוצצים דק בעזרת סכין. מטגנים את הזרעים במחבת יבשה עד להשחמה. שוטפים את הצימוקים במים חמים (לא מאדים הרבה), מייבשים. חותכים את הבייקון לפרוסות קטנות, מניחים על קלף על נייר אפייה, אופים בתנור עד להשחמה. חותכים את הבצל לחצאי טבעות דקות מאוד. אתה פשוט צריך קשת קטנה. מערבבים את כל המרכיבים, מוסיפים מלח, חומץ, דבש, מיונז ומתבלים ביוגורט תרמוסטטי ונהנים!

זמן ההכנה:

20 דקות

תוכנית בישול:

עטים

הערה

סלטים טעימים ושונים יותר! לא יכלה שלא לחלוק את מה שראתה. החלטתי לשאת את הפינוק להמונים. סלט טעים וטרי מאוד. מבחינתי הסלט הוא תגלית - לא ידעתי שברוקולי נאכל גולמי. תודה ללייזרסון.

[אולגה]

אולגה, מתכון מעניין מאוד! אף פעם לא אכלו ברוקולי גולמי. צריך לנסות!

כמה נהדר!) אני מרגיש שאני אוהב את הסלט הזה, אני לוקח אותו!

ברכה מלייזרסון

סלט ברוקולי גולמי עם צימוקים וגרעיני חמנייה ודלעת (מנהל)

טניה, לאולגה יש מתכון קצת אחר. יש לה בייקון!

[בתוכנית "משתה, מזנון"]

ובכן, אז לזרסון נתן שתי אפשרויות סלט. ראיתי גם את מאשה המטורפת, אבל עכשיו אני לא זוכר את ההרכב שלה.
שיהיה עם בייקון, אם כי שם הילדה התנגדה לחלוטין לשומן.

סלט "הטירוף של משקה" במקור


ניסיתי לשחזר את הסלט שראיתי בתוכנית "משתה, מזנון" ללא מקוריות בביטויים

ניסיתי לשחזר את הסלט שראיתי בתוכנית "משתה, מזנון"

טטיאן, ושמך הגון וכל כך קרוב ל

"הפרעה כפייתית כפייתית"

להתכונן

הסלט מעניין, אבל השם לא היה נעים ...

[קוומנים]

קוומנים, שם המחבר, זה לא השתנה

kavmins, שם המחבר, זה לא השתנה

לזרסון היא טבחית טובה, אבל הומוריסטית גרועה, עליה ציינה שוב ושוב כשצפתה בתוכניותיו

[בנות]

בנותכן תן לו ... בהומור אישי, מי מאיתנו הוא ללא חטא ...

והסלט טעים, ומה שחשוב - הרזיה יש לך שני מתכונים, בחר איזה מהם אתה הכי אוהב, עם או בלי הומור

הומוריסט רע

אם לשפוט לפי חבר הכנסת שלנו, לא חשבתי כך. הקסם האישי שלו עושה לו נעים מאוד לדבר איתו. וההומור שלו דומה לאודסה. IMHO. צריך להתרגל לזה.

סלטים מעניינים כאלה! אני גם לא יכול לדמיין ברוקולי גולמי, אני לא יכול לדמיין)) אצטרך לנסות.
ובמשך יותר מעשרים שנה התרגלתי ללייזרסון ולהומור שלו, זה מתאים לי) באמצע שנות ה -90 האזנתי לו עם מיכאיל שפיצ'קה בתכנית הרדיו "עזרה קולינרית לשעת חירום". עכשיו כמעט ואין שקעי רדיו בדירות) חשבתי - כל כך הרבה זמן עבר, אבל הוא אותו הדבר)