נטשה, "הבינו"
שוב שקע ה"פיצה ", או אודות שרלוט.
זה היה אתמול - רציתי לשים שמרים על סופגניות, כן, לאחר שהערכתי בפיכח את האפשרויות הזמניות שלי, החלטתי לדחות את זה. ולתה, אתה צריך ארבע מיתרים, ו"עכשיו "!
ובכן, מכאן שארלוט - מתכון סטנדרטי, רכיבים זמינים ... החל בקונספט ועד מוכנות (בגודל מלא, למשך 3 ביצים) - 25 דקות !!!
2 ביצים + "זרעי פשתן", 1 כף. סוכר וקמח (כוס 200 גרם). "ביצת פשתן" מקמח (עמד מוכן במקרר), לקח את נפחו בגודל של ביצה גדולה. הבצק נראה סמיך, הוסיף 2 כפיות. שמנת חמוצה ואבקת אפייה (+ אמרתי לעצמי בקפדנות למצוא סובין פשתן, או לפחות לטחון זרעי פשתן לבנים). בלהט הרגע שחתכתי את התפוחים די גדולים, אתם זקוקים לתפוחים קטנים יותר. שמתי קצת פחות תפוחים מאשר למולטי קוקר או תנור, אבל עדיין הרבה.
שפכתי 2/3 מהבצק, הסתכלתי, חשבתי - והתעצלתי לצרף את השאריות (קרא - או להשיג MP קטן, או שקע אחר להכנת הקאפקייקס). כתוצאה מכך שפכתי את כל הבצק. אחרי 4 'ריח של שרלוט הריח ובאותו רגע תפסתי את המכשיר בפרופיל.
לאחר שפתחתי את המכשיר, הבנתי באיזה עודף בצק ברשות הפרלמנט טומן בחובו!
כמובן שצריך לשפוך פחות בצק !!! אני חושב שגם 2 ביצים לסימניה אחת, או 4 ביצים לשתיים.
שרלוט 10 'נאפה, זה לקח בערך חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה'.
מבחינת זמן - התוצאה מעולה, אין תלונות על המוצר עצמו (החלק התחתון הוא סחיר לחלוטין). אך מבחינת אסתטים, החיסרון יכול להיות עובי החיתוך הלא שווה: 2.2 ס"מ מהקצה החופשי (איפה התפס), 1.8 ס"מ ההפך. ובכן, ובצק כהה בגלל הפשתן. הכל! לחבר'ה שלי לא היו שאלות או תלונות.
נ.ב. באופן אישי, השקע שמח אותי מרווחתו!
