אנאווי, אפיתי מנה לפי המתכון, הדבר היחיד, פחית חלב מרוכז ב -380 גרם (400 במתכון). על הנייר, מכיוון שזה במתכון, החלטתי לא לסגת ולדעתי ככה זה צריך להיות, מכיוון שהרב-אופה עדיין חם, הפסים מלוח הגריל כהים יותר, במתכון העוגות צריכות להיות להישאר קל באופן כללי. ובכן, זה נוח: בזמן שעוגה אחת נאפת, אתה מורח את השנייה על הנייר, ואז מוציא אותה, מיד שם חדשה, מפריד בין האפויה לנייר, מורח אותה שוב. אני חושב שאפשר היה למרוח את הבצק אפילו דק יותר, ואז יהיו עוד עוגות, אבל באופן עקרוני זה יצא נהדר.
