Multibaker Redmond (הקריקטורה שלנו) - שיתוף חוויות ומתכונים

זהו, הזמנתי טוסט צרפתי מאלדורדו
ובמקביל סירבתי לדגים והזמנתי אותם שוב, אך בהנחה
ועכשיו אני חושב בכאב - האם אני צריך פאנל מאפה אם יש טוסטים צרפתיים?
בנות שיש להן, מייעצות!

[ג'ירי]

ג'ירי, אירישה! חזרתי אליך עם שאלות או שאולי מישהו יכול לספר לך. ואיך יוצרים פשטידות לפאי או לשקע חביתה?

היום ניסיתי שוב לאפות פשטידות על גבי לוח הכריכים, בצק הקאאק טיפס מכל החורים
נבהלתי והכנסתי את שאר הבצק למולטי קוקר.הבצק על קפיר היה עם אבקת אפייה.

[שילה]

שילה, טטיאנה, אם יש בר טוסטים, אז נראה לי רק לשם שינוי לקנות פשטידה. בלוח טוסט קל יותר ליצור פשטידות, את הבצק שכבה אחת כלפי מטה, את המילוי לתאים ושכבת בצק מעל.
מיראבל,
ויקה, גילגלתי אליפסה ועיצבתי אותה כמו חצ'אפורי, הנחתי את המילוי בצד אחד, כיסיתי וצבטתי את השני. היא יישרה את העוגה באופן שווה כבר בחור.

[ורניזג]

ורניזג, נראה לי, אם אתה מכין פשטידות על כריכים, אז רק על בצק הביסקוויטים שלך או בשטיפה, לאחרים יש מעט מדי מקום ... אני בעצמי רציתי להשתמש בפאנל הזה כפשטידה, אבל כשראיתי את עומקו ההתלהבות נעלמה, אז הידיים שלי עדיין לא הספיקו לנסות בה שום דבר.

לראות אותנו מרגלים אחר

אפיתי עלי תה ב"מקלות "

אקלרים אהובים (Carina1991)

שמתי אותו במכשירים חמים לאחר שהאור הירוק נדלק.
לא פסקתי את הזמן, אבל אחרי האור הירוק 4-5 דקות.

לאחר תמונות כאלה מכירות של מכשירים שונים אינן בקנה מידה))))
אני רוצה אותו הרבה זמן, אבל עכשיו בכלל ...

[סבטה]

סבטה, איזה zavarnushechki !! הם יעשו אקלרים נהדרים !! והריקנות בפנים נפלאה!

[סבטלנה]

סבטלנה, סבטה! : girl-swoon: להשתגע עם האקלרים שלך!

ובכן, אם גברת לא שרה לי אותו דבר: ילדה: הוווווו .. אני אפילו לא יכולה לדמיין איך אמשיך לחיות

[סבטה]

ויקה, במיוחד בשבילך, צילמתי ליד בית הקפה והקריקטורה))

סבטה, איזה zavarnushechki !! הם יעשו אקלרים נהדרים !! והריקנות בפנים נפלאה! כמה זמן הם נאפו?

אפיתי בו זמנית במאפר, בצ'ורוסניצה ובקריקטורה, בקריקטורה מהר יותר, כי פחות בצק לשים))

אה, איזה בצק מים יפה אתה מכין, סבטול?

[Cvetaal]

Cvetaal, אור, אבל הטעם ומה שקרה בפנים שונה?

בנות, תודה לכולכם! בצק על מים, הטעם זהה בכל מקום), חללים התבררו גם הם בכל מקום)

סבטול, איזה אקלרים מדהימים!
והכנסת יחידות קרות, נכון?
תמיד יש לי אקלרים שלא מסתדרים, הם מפוצצים.

[ריטה]

ריטה, כדי שהאקלרים לא מנופחים, צריך לשמור אותם בתנור זמן רב יותר. עדיף לחשוף יתר על המידה מאשר לשלוף אותה מוקדם יותר.

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveaaaaa! אקלרים מדהימים !!!!!
מה זה? עכשיו אני גם צריך שקע מקל.

[Cvetaal]

Cvetaal, ברייטווינג! תודה! טוב, אז אני אחיה בשלום, אבל בצ'ורוסניצה אני לא מקבל ריק, אולי המדלן תרצה.

ואין לי מה לאפות אקלרים

בנות, אחר צהריים טובים! אז עלה באש עם רכישת מולטי בייקר
אנא ספר לי מי קנה או עשה הזמנה באלדורדו: דגם REDMOND RMB-M607 עם 6 לוחות אפורים או שחורים? והמולטי-בייקר עצמו שונה או מיושן?

תודה מראש על תשובתך.
נ.ב. תודה רבה לכל מי שמפרסם מתכונים בשרשור זה

[מימקה]

מימקה, יום טוב!))
ברוך הבא.
מחר אני לוקח וופלים דקים Socket לאלדורדו. אני מקווה שזה אפור. בטל את הרישום.
לגבי דגמים חדשים * או מיושנים * אני לא מבין למה אתה מתכוון?
אולי הבנות יענו ...

מהפורום, למיטב הבנתי, יש גרסאות ישנות למולטי-בייקר, כאשר התפס לפאנלים ממוקם באמצע (מתחת לידיות)
הנה תמונה:


והגרסאות החדשות כבר עם תפסים בצדדים

לגבי דגמים חדשים * או מיושנים * אני לא מבין למה אתה מתכוון?

ריטה, זה כנראה בערך איפה שמנגנון החזקת הצלחות נמצא, באמצע או בצד.
קניתי דגם 607 למולטי קוקר, הרכבה צדדית וכל הלוחות אפורים.

[הֶבדֵל]

היום עברתי ליד פינת רדמונד בקניון אוטה, וביקשתי למצוא נשים צעירות ומשועממות. הם אמרו שבספטמבר צפויים פאנלים חדשים לאופה קטן ולגדולה, איזושהי פעולה גדולה (הם אמרו שיהיה פרסום בטלוויזיה, זה לא בשבילי, אין לי טלוויזיה) ומשהו כמו תחרות עם פרסים (ללא פרטים) ... נראה כי כל הצלחות הישנות הוחלפו בציפוי אפור (כן, יש עדיין וופלים, גריל, חביתה, אגוזים (אפורים) ומשולשים (שחור) עבור 799 רובל בקניון אוקטה בלנטה). הראה מה הֶבדֵל אופה חדש (למעט כיסוי) - שם גוף החימום מכוסה בלוח מתכת, אשר נותן חלוקה אחידה יותר של החימום, וכנראה, סבירות נמוכה יותר לזרום פנימה. אחד קטן, ככל הנראה, לא ירחיב את מגוון הפאנלים מעל ארבעים. הם לא יודעים על מכשיר הטארטלטים. לעזאזל, רוצה שוב גדול, או מה?

אה, זה מה ששכחתי לשאול, אם כי בבוקר אני חושב על זה - ב"בית "יש שלושה לוחות בערכה, השלישי חלק? אחרי הכל, יש שני שונים עם דמויות קירות ...

אה, זה מה ששכחתי לשאול, אם כי בבוקר חשבתי על זה - ב"בית "חייבים להיות שלושה פאנלים, השלישי חלק? אחרי הכל, יש שני שונים עם דמויות קירות ...

כן, זה כמו שצריך, אחרת אינך יכול לאפות אותו אחרת ...

[קובאבה 1]

קובאבה 1, נטליה, כן, ב"בית "יש שלושה לוחות. שניים עם דמויות, אחת חלקה.

ניסינו את הרכישה שלנו. נדהמתי ממהירות הבישול, מתוך הרגל, הם "טיגנו" מעט את החלק העליון של הפיצה הראשונה (היא התבשלה על בצק שמרים במשך 7 דקות), השנייה התבשלה במשך 4-5 דקות, הכינו בצק עלים מוכן (התצלום מראה אפייה לא אחידה קלה). שתי המנות הבאות של הכריכים היו עשויות מלחם (נתח מ"מגולגל "עם מערוך ופשוט חתוך). ניסינו גם את הגריל והכנו כריכים. וופלי קישואים טרם יצאו, לאחר מנת הוופלים הלא מוצלחת הם פשוט הכינו קדירה בלוח "פיצה". אמנם הכל תענוג. אני אוהב את הגודל, את מהירות הבישול. כן, אנחנו מבשלים לחלוטין בלי שמן, שום דבר לא נדבק. קל מאוד לנקות את הפאנלים. סלח לי על תמונות לא ממש אסתטיות ... למען האמת, ניסיתי הרבה דברים, אבל אין לי זמן לצלם, הם אוכלים הכל!
ז 'י. אוסיף תמונה נוספת של האופה ללא לוחות.

זה צריך להיות

ב"בית "שלושה לוחות

רק שאלדורדו אומר "בערכה של 2 יח '.", חשבתי ...
אני אפילו לא יודע, טוב להכין בתים כאלה למתנות, כנראה ...

[נטשה]

רק שאלדורדו אומר "בערכה של 2 יח '.", חשבתי ...

נטשהכן, שמתי לב לזה גם, אבל אני חושב שהם פשוט העתיקו מערכות אחרות כתבו כך!

תצלום של אופה ללא לוחות.

הוא נראה נורא כמו 555 לעיל

[הלנקו]

אני אפילו לא יודע, טוב להכין בתים כאלה למתנות, כנראה ...

בנות, זכרו את בתי הג'ינג'ר. כולם אופים לחג המולד.
והילדות שלנו מציירות ותולות על עץ חג המולד!
וארנבת לעץ, ודוב ~
הבנות שלך, בנים!

לעזאזל, דיברתי עם פסוקים!
הלנקו, אלנה, תודה!
תנו לאנשים לצפות במי שמעוניין באופה נהדר!
מעניין. שתף אותנו בכל מה שאתה יכול!

[win-tat]

היום ניסיתי וופלים לפי מתכון של רב אופה, עם חלב מרוכז. רק חלב מרוכז התגלה כקצת פחות, לקחתי רק 50 גרם חמאה, זרקתי את העמילן שעלול להיות מסוכן לגמרי והכנסתי עוד ביצים ...באופן כללי, לא נותר דבר מהמתכון המקורי.

מה אני יכול לומר - לטעמי, הוופלים לא נאפו זמן רב - האור הירוק כבה, האור הירוק נדלק ואפשר להוציא אותו. מבושל באופן שווה. הפאנלים כלל לא שומנו והם אפילו לא חשבו להדביק, אם כי בבצק היה מעט מאוד שמן - לאחר האפייה הפנלים נותרו יבשים, רק שתי טיפות שמן קטנות נותרו בחריץ. ואני, המעוקל, הוצאתי את הפאנלים הצלחתי לרטון את החלק העליון לתחתית, אבל הציפוי החזיק מעמד.
win-tat, טניה, הפעם הבצק נשפך מהכף, אך הוופלים עדיין התבררו כשמנמנים. הלוחות לא מתכנסים כל כך חזק שזה ייצא כמו בלקומקה. אפילו ניסיתי ללחוץ אותו כלפי מטה - לא, זה חסר תועלת.

[ריטה]

הוופלים עדיין התבררו כשמנמנים.

ריטה, והקשים הם פשוטים, זה אומר להכין מיניטורטיקי, או לאפות לחם, חבל, כמובן, שעם דק בטווח

[הלנקו]

הלנקו, אלן, לקחתי גם את ה- 713 Multa שלי (ואילו בגרסה הבסיסית אמתין לפאנל המשולש ולקלטות). אני אבדוק את זה על וופלים ביום שישי, אסביר מה בדיוק לא הסתדר בוופלים של קישואים. רק רציתי לנסות וופלים של קישואים ותפוחי אדמה במתכון של טניולין לזהרדקו. וכתוב גם באיזה מילוי הכנת כריכי בצק עלים? האם אפשר לעשות משהו כמו samsa בפאנל הזה? הסתכלתי על הפאנל הזה בחנות מאוד רדוד (במובן לא עמוק)

בנות, הביאו לכם קונוסי סוכר טעימים ופריכים לגלידה וקינוחים. אפיתי אותו בבוקר, קיררתי אותו ושמתי אותו במיכל, הקרניים עדיין קרסות))). המשמעות היא שתוכלו להכין הרבה מאוד מראש.

מתכון:
2 ביצים (יש לי SB)
100 גרם סוכר (ניתן להפחית את כמות הסוכר, הוופלים יהיו קלים יותר לקיפול)
60 גרם שמן צמחי
60 מ"ל קר. מים
120 גרם קמח (העקביות של שמנת חמוצה נוזלית)

מוזגים כף 1, אופים כ3-4 דקות, מגלגלים חם, יש לי קונוס מיוחד לכך מברזל הוופל של המותג.

פאנל "וופל הולנדי"

הקרניים עדיין מחנקות))

Svetik, כל וופלים דקיקים פריכים יש לאחסן מתחת למכסה סגור, ואז הם לא מלחחים ונשארים פריכים.
אני, למשל, מאחסן אותו באקוויק (טוב, אתה יודע).

[ממוסי]

אירית, הוופלים שלי מעולם לא עמדו באחסון)))), אז אני כל כך מאושר, יש לי הרבה מיכלים, אז עכשיו אני אחסן))).

אתמול קיבלתי את Unold מחברינו בפורום, אז באותו זמן אפיתי בסרט מצויר ובנערת טארט, הכל מפצח, הורא !!!!

ממוסי, ריטה,

הוופלים שלי מעולם לא עמדו באחסון)))

אז, עדיין לא ידעתי שאפשר לשמור על פריכות ככה, גם לא אפיתי הרבה בבת אחת)

[Cvetaal]

אני אופה הרבה ושמתי אותו במיכל. שווה את זה. יומיים ושלושה. כמה אתה צריך. אני מוציא וופל לחם אחד, מרוח בגבינה ואכלתי אותו עם קפה. קראנצ'י !!!
Cvetaal, סבטוצ'קה, אני אוהבת גבינת קוטג 'ביתית וכף ריבה גולמית מהמקפיא שבקלתונים. ואז אתה נוגס קלתית וקפה! חולם!

[Cvetaal]

Cvetaalסבטה, הוצאת לך 12 וופלים מהבצק הזה?
ואז 12 לא יספיקו לי.

לא, סבטיק, 12 זה רק קרניים, ואני אפיתי כעשרה טארטלטים נוספים, כך שיש יותר מ -20 בטוח.

קיבלתי את פאירוז'קי היום באלדורדו. היא הפכה לשחורה. ובכן, התנפחתי, התנפחתי ולקחתי. אני אראה איך זה מתנהג.
מיד החלטתי ללטף בו חביתה. מה אני יכול לומר - אפוי באופן שווה, מבושל במהירות, כמו עם וופלים - האור הירוק נכבה ונדלק ותוכל לשלוף אותו. שפכתי את מסת החביתה לצד הטופס התחתון, חשבתי שהקריקטורה תישבר, כשהחביתה נקרעה כלפי חוץ. הייתי צריך לפתוח אותה ולהוריד אדים.
היא מרחה את התבניות בשמן צמחי, החביתה צצה בלי בעיות, ולא נותר זכר על הטפסים.

מחר אנסה למזוג לתוכו פשטידות או חצ'אפורקי.

מאז אתמול כל המטבח נמצא בוופלים, עכשיו יהיו גם פשטידות בכל מקום
והגריל והאגוזים בדרך.
ודגים.
וטוסט צרפתי.
הִתפָּרְצוּת.

מאז אתמול, כל המטבח בוופלים,

רואה רואה. שם משמאל הם שוכבים בצורה מסודרת בערמה.
ובכן, זה טוב. אבל ז'יז טעים.

הוופלים של הקישואים שלי לא הצליחו כי הכנתי "בצק" דק מדי. הם פשוט טשטשו בצורתם, הנוזל התאדה ומסגרת הקישואים נותרה על הטופס, בפעם הבאה, גרדו אותו בפומפיה גדולה יותר והשתמשו במתכון מוכח.
מילאתי ​​אותם בכריכים: שכבת גבינה, צלחת מלפפון כבוש (בחלקם - צלחת עגבנייה), פרוסת נקניק, שכבת בצל, מעט זרועה קטשופ חם, שכבת גבינה. יצא א-לה פיצה בבוטיק. בהתחלה חששתי שמתקבלת שכבה עבה, אבל גם כשהכנתי אותה בלחם, אט אט סגרתי ולחצתי את המכסה בחוזקה (על התפס) והכל היה שטוח היטב ... אהבנו את הטופס הזה, למרות הנראה זְעִירוּת. הנה פאנל "פיצה" - ברור שלא הגודל שלנו. קצת קטן לעומק, אבל כלום, בואו נתרגל לזה.

בנות, איזה שפע כאן! כל הכבוד
סוף סוף קיבלתי גם פאנל לוופלים הולנדים. אהבתי את זה מאוד. וופלי הלחם המפורסמים נאפו לראשונה על הצלחת לוופלים דקים, זה היה גם טעים, אבל לא כל כך ...
ואהבתי גם לשים מעט גבינה בין שני וופלים, ממש רבע חתיכה מהפרוסות ולחמם בלי תפס, רק מכסה את הסרט המצויר. אפילו לחים הופכים פריכים, אבל מבפנים, syyyyrrr! לארוחת בוקר עם קפה

[הלנקו]

הלנקו, אלן, ואיזה פאנל עמוק יותר מפיצה או גריל, עכשיו ברדמונד אתה יכול להזמין שלושה פאנלים במחיר של שניים, אני חושב שאתה צריך לקנות אגוזים, כריך ופיצה או גריל. מה יותר עמוק בגודל פיצה או גריל, אילו עוגות יתבררו?

אני זורק בין צלייה לפיצה, במה עלי לבחור?
בנות, אני זוכרת שמישהו מדד את עומק הלוחות האלה ואחד היה 2.5 מ"מ גבוה יותר, מה שאני לא זוכר. מישהו יכול להגיד לי לא לחפש?

סבטול, יש לי גריל, ועכשיו אני צריך פיצה. דווולי כתב לעיל כי נראה כי פיצה מבחינת נפח תהיה קצת יותר גדולה.

בנות, הביאו לכם קונוסי סוכר טעימים ופריכים לגלידה וקינוחים.

סווטיק! תודה על המתכון! אני יושב היום בעבודה ואני חושב שזה יהיה מתכון לוופלים מתוקים ופריכים, ועלייך בבקשה תודה לי טוב!

היום סוף סוף קיבלתי וופלים קלים ופריכים מאוד בבוקר, אפיתי אותם, לקחתי אותם לעבודה ואיכשהו אכלתי בשקט הכל
זרקתי כף אחת כל אחת, פתיתי שיבולת שועל בבישול מהיר, סובין שיבולת שועל, פתיתי דוחן, סולת, קמח מלא, קמח שיפון, מעט מלח וסוכר, כף שמן תה, מים חמים מצידנית, הוספתי מעט מים קרים, שפכו מעט קפיר ומעט אבקת אפייה. הבצק לא מחזיק את צורתו, הוא צף מעט. אפוי במשך 5 דקות. משום מה כן, הרבה זמן, אבל זה היה טעים מאוד עבורי.

[אירוצ'קה]

אירוצ'קה, פשוט התאמתי את מצב הרוח שלך, אני מקווה שאתה אוהב את הוופלים)))

סבטיק, Wildebeest, עכשיו אפיתי מנה נוספת, יש לי 10 קרניים ושמונה קלטונים. עבור כל חרוט משתמשים בכף אחת של בצק, וב -1.5 כף לטארט. l. אנו סופרים כפות))) 10 + 1.5x8 = 22 יח '.

אירית, וופלים - מראה מקסים, איזה שקע מגניב זה !!!