עוף עם קרום זהוב

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
עוף	1 ק"ג 200 גרם
גזר	2 יח '
תפוחי אדמה	1 ק"ג
שמן צמחי	2 כפות. l.
מלח פלפל	טַעַם
טימין	טַעַם
קשת	מחשב אחד

שיטת בישול

המתכון פשוט לחלוטין, והעוף פריך, זהוב וטעים. ובלי פוטושופ - העוף הוא בדיוק כזה צבע זהב!
כמה קל לראות בעצמך.
מייבשים את העוף שטוף במגבת נייר ומכניסים מלח ופלפל פנימה, מקבעים את הרגליים בחוט קולינרי. מתבלים את העוף במלח ופלפל, ומפזרים עלי טימין אם רוצים.
תפוחי אדמה, שטופים היטב, חתוכים לחצאים, מטגנים בשמן צמחי עד שהם חצי מבושלים. שמנו אותו בתבנית אפייה, משומנת מראש. מקלפים וחותכים בצל וגזר לפרוסות, מוסיפים מלח ופלפל. מכניסים לכלי עם תפוחי אדמה.
אנו שולחים את הטופס עם עוף לתנור, מחומם ל 200 מעלות ומבשלים שעה - עד שנוצר קרום זהוב.
וזה כל המתכון, והנה התוצאה:
עוף אדמדם בצורה יוצאת דופן - עם קרום פריך על כרית מאותם ירקות קלויים. טעים להפליא! בתיאבון!

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

שעה אחת 30 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

ממוסי

מרינה, יפה כמו, אכן זהוב!)
והכנו הכל בחבילה ובחבילה לאחרונה!
והנה יופי כזה. תודה!

11. אווה

מרינה, MariS, איזה סוג של עוף ותוספת מצורפים, זה נראה לא קשה, הכניסו הכל לקערה ובתנור. המתן עד שיופיע ריח מדהים וקרום זהוב!

MariS

ציטוט: ממוסי

אכן זהוב!)

ממוסי, מרגריטה, תודה! גם כולנו מחפשים אפשרויות שונות, אבל תמיד אנחנו חוזרים לזה - הכי פשוט!
11. אווה, הכל, שמחה שאהבתי את העוף! : ורד: אכן, זה לא יכול להיות קל יותר - שים הכל בתבנית, והוציא אותו תוך שעה!

ברגע שהתבוננתי כל כך בזהירות העוף ששכחתי לשים אותו על המנה - ושמתי אותו על השולחן בתבנית אפייה! אבל איש לא שם לב - כל תשומת הלב הייתה על התוכן ...