דלעת אפויה עם לחם

דלעת אפויה עם לחם

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
דלעת (משקל קלוף)	150 גרם
לחם	120 גרם
שמן צמחי	3 כפות. l.
מלח	טַעַם
תערובת עשבי פרובאנס	2 צ'יפס.
זרעי דלעת	2 כפות. l.
שום מגורען	2 צ'יפס.

שיטת בישול

• חותכים את הדלעת לחתיכות קטנות דקות ומכניסים לקערה. מוסיפים מלח, עשבי תיבול פרובנס, שום, 1 כף. l. שמן צמחי ארומטי (השתמשתי בקמלינה, טעים מאוד עם שומשום). מערבבים היטב.

• חותכים את הלחם לקוביות גדול פי 2 ועבה יותר מהדלעת. צריך לקחת לחם כהה (עם מאלט, כמו בורודינסקי). השתמשתי ב"זר "החביב עלי (קישור בהערה).

• הוסף את הלחם לדלעת, הוסף עוד 1 כף. l. שמן ומערבבים היטב שוב.

• מניחים בתבנית אפייה משומנת. תסתכל על פרוסות הלחם, ואם הן לא בשמן, אתה צריך לפזר אותן. מכניסים לתנור שחומם מראש ואופים בחום של 180 מעלות למשך 20 דקות.

• ואז מוציאים, מפזרים זרעי דלעת מעל ואופים עוד 10 דקות.

• בתיאבון!
• 

המנה מיועדת ל

2 מנות

זמן ההכנה:

40 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה.

הערה

ראיתי את המתכון באינטרנט וכתבתי אותו, תודה רבה למחבר! לא שגרתי, אבל טעים! דלעת רכה ואפויה יחד עם לחם פריך בקצוות, שטעמו כמו לחם מטוגן במחבת בשמן צמחי.
את המתכון האהוב עלינו לחם השתמשתי במתכון זה

לחם שיפון כוסמת "זר" (בוקה)

[גלצ'ונוק]

גלצ'ונוק, איזה מתכון פשוט ובו זמנית מקורי! תודה סימן ביקורת, אני בהחלט אנסה, זה רק לאפות לחם)))

[נטשה]

נטשה, לבריאותך! תודה

בדרך כלל אני מסתובב עם הדלעת. והנה רק יופי. תודה על המתכון.

[שֶׁגֶם]

שֶׁגֶם, לבריאותך! תודה על תשומת הלב למתכון.

[סימן ביקורת]

ב! מצאתי אותה! כך אכין את הדלעת ההיא שהקפאתי
סימן ביקורתתודה על הפינוק הטעים!

[אילמירושקה]

אילמירושקה, עדיין לא. אני אחכה מתי לבשל