יצרנית הוופלים קיטפורט KT-1638
יצרנית הוופלים החשמליים KT-163 8 תעזור לכם לאפות וופלים וינאים ובלגיים, כמו גם לאפות כריכים. הוא מצויד בנורות חיווי דולקות וחימום, תנורים עצמאיים בכל מחצית התבנית, כפות רגליים נגד החלקה ותא אחסון לכבל. תא אחסון כבל מסופק להרכבת המכשיר לאחסון. כלי בישול להחלפה מכוסים בציפוי טפלון. יש קליפ על הידית השומר על ברזל הוופל סגור. זה נוח לאפיית וופלים ולאחסון המכשיר.
מפרטים:מתח: 220-240 וולט, 50/60 הרץ
הספק: 800W
שיעור הגנה מפני התחשמלות: אני
גודל עבודת לוח: 195 x 110 מ"מ
גודל המכשיר: 225 x 130 x 258 מ"מ
גודל אריזה: 260 x 185 x 280 מ"מ
אורך הכבל: 0.7 מ '
משקל נטו: 2.4 ק"ג
משקל כולל: 2.8 ק"ג
צִיוּד:יצרנית כריש וופלים עם לוחות מותקנים - חתיכה אחת
סט לוחות לכריכים - חתיכה אחת
מדריך הפעלה - חתיכה אחת
כרטיס אחריות - חתיכה אחת
מגנט אספנות - 1 pc *
* אופציונאלי
יצרנית הוופלים קיטפורט KT-16381. ידית
2. נורית חיווי (אדום - כוח, ירוק - חימום)
3. פלג גוף עליון
4. חלק התחתון של התיק
5. לחצן שחרור הלוח העליון
6. מהדק
7. לוחות לכריכים
8. כפתור להסרת הפאנל התחתון
9. לוחות לוופלים
מחוון ההפעלה נדלק כשמגהץ הוופל מופעל. כאשר משטחי העבודה של הלוחות הגיעו לטמפרטורה הנדרשת, החימום יכבה ומחוון המוכן הירוק ידליק. זה אומר שאתה יכול להתחיל לבשל. במהלך הפעולה, החימום יופעל מעת לעת כדי לשמור על הטמפרטורה, ובמהלכה כיבוי החימום יכבה.
תיאור של יצרנית הוופלים Kitfort KT-1638הכנה לעבודה ולשימוש
הנח את מכשיר הוופלים על משטח שטוח, אופקי ויציב, לפחות 15 ס"מ מקירות וחפצים אחרים ולפחות 10 ס"מ מקצה השולחן.
לפני השימוש הראשון יש לנגב את משטחי העבודה של הלוחות עם מטלית לחה ולייבש. הפעל את ברזל הוופל, הגדר את ווסת הטמפרטורה למקסימום והניח לו לפעול במשך 10-15 דקות כדי לשרוף שומנים וחומרים אחרים מגוף החימום והלוחות שאולי נשארו שם לאחר הייצור. במהלך תהליך החימום עלול להופיע ריח ספציפי או כמות קטנה של עשן, זה לא אמור לבלבל אותך. בסיום החימום יש לכבות את ברזל הוופל, לתת לו להתקרר ואז לנגב את לוחות עם מטלית לחה ולייבש. חזור על החימום והניקוי בעזרת סט לוחות שני.
אופים וופלים
התקן את לוחות אפיית הוופל, חבר את יצרנית הוופלים לאספקת החשמל, מחוון ההפעלה ידליק. סגור את המכסה והמתין עד שברזל הוופל יתחמם. כאשר משטח העבודה של הלוחות מגיע לטמפרטורת העבודה, מחוון החימום נדלק.
פתח את המכסה על ידי פתיחת הקליפ ומשמן את לוחות העבודה במעט שמן או שומן.
יוצקים את הבצק למרכז הלוח התחתון. לא לשפוך יותר מדי בצק, אחרת הוא ייגמר בקצוות.
סגור את המכסה בעדינות. אל תסגור אותו בפתאומיות כדי למנוע מתיז את הבצק.
אופים את הוופלים כ -5 דקות עד שהם חומים זהובים. פתח את המכסה מעת לעת כדי להעריך חזותית את המוכנות.
כאשר המאפים מוכנים, פתח את המכסה והסר את המאפים בעזרת מקל או מרית מעץ או סיליקון עמיד בחום.אל תשתמש בחפצי פלסטיק שאינם עמידים בפני טמפרטורות גבוהות, או בחפצים מתכתיים או חדים כדי להסיר אותם כדי להימנע מפגיעה בציפוי החלקים של הלוחות.
לפני ששופכים את מנת הבצק הבאה, מומלץ לשמן מעט או לפזר את הלוחות בשמן או בשומן. יוצקים את הבצק רק כאשר מחוון החימום דולק, זה אומר שהלוחות הגיעו לטמפרטורת האפייה.
אופים את הכריכים 1-3 דקות על תבנית הכריכים. פתח את המכסה מעת לעת כדי להעריך חזותית את המוכנות.
טיפיםאל תשתמש במרגרינה דלת שומן או ממרחים למאפים, מכיוון שהם יכולים להתחמם יתר על המידה בטמפרטורות נמוכות וליצור משקעים כהים העלולים לגרום למאפים להידבק לכיריים.
ניתן לאחסן וופלים מוכנים קפואים. מרפדים אותם בנייר אפייה ומכניסים לשקית או מיכל ואז מכניסים למקפיא. מחממים וופלים קפואים בתנור מיקרוגל, תנור, ברזל וופל מחומם או במחבת למשך 2-3 דקות.
מתכונים:וופלים עם וניל
רכיבים: מרגרינה או חמאה - 125 גרם, סוכר - 75 גרם, סוכר וניל - שקית אחת, ביצה - 3 יח ', קמח חיטה - 250 גרם, מלח - 1/2 כפית, חלב - 250 מ"ל, מים - 125 מ"ל, אפייה אבקה לבצק - 1/4 כפית.
הכנה: מפרידים את החלמונים מהלבנים, מקציפים את הלבנים. מקציפים חמאה, סוכר, ונילין, חלמונים ומלח עד שהסוכר מתמוסס. מערבבים קמח ואבקת אפייה. יוצקים חלב לקמח ומוסיפים חמאה ומסת סוכר, ואז מוסיפים מים וחלבונים מוקצפים. מערבבים הכל ביסודיות.
וופלים מתוקים
רכיבים: חמאה או מרגרינה - 200 גרם, סוכר - 100 גרם, קמח - 350 גרם, חלב - 1 כוס, ביצה - 3 יח ', מיץ לימון - 1 כף, אבקת אפייה - 2 כפיות.
הכנה: טוחנים חמאה וסוכר, מוסיפים חלב וביצים, ואז מוסיפים קמח, אבקת אפייה ומיץ לימון. מערבבים הכל ביסודיות.
ניקיון, אחזקה, טיפול ואחסון
הניחו למגהץ הוופלים להתקרר לחלוטין לפני הניקיון או השירות. נגבו את לוחות עם מגבת נייר או טישו. רָחִיץ
את הלוחות במים חמים עם ספוג רך ונוזל כלים. אל תשתמשו בחומרי ניקוי שוחקים או בסילונים קשים כדי למנוע גירוד בציפוי הנון סטיק. אל תניח את ברזל הוופל במים או מתחת למים זורמים.
אחסן את ברזל הוופל במקום קריר ויבש הרחק מהישג ידם של ילדים.
בנושא זה:
יצרנית וופלים של KitchenAid Artisan (לוופלים רכים)יצרנית וופלים (אגוזי לוז) מותג 33302 או איך ביליתי בקיץ הזה