עוגיות לימון לימון ללא גלוטן

[בישול לא קשה. צום זה טעים. העיקר לעשות את זה באהבה ולא לאכול אחד את השני!]

עוגיות לימון לימון ללא גלוטן

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
שמן קוקוס מזוקק	55 גרם
דבש	105 גרם
קליפת לימון	1 כף. l.
טעם לימון	טַעַם
קמח שקדים	135 גרם
קמח קוקוס	30 גרם
סודה	1/2 כפית
מלח	צ'יפס.

שיטת בישול

• שמים דבש וחמאה בקערה. להמיס.

  מוסיפים גרידת לימון וטעם.

  מערבבים קמח שקדים וקוקוס עם סודה לשתיה ומלח.

  יוצקים תערובת קמח לתערובת חמאה ומערבבים. המסה תהיה דקה להמשך פעולה. מכניסים למקרר למשך 30-40 דקות.

  מוציאים את הבצק ומחלקים ל -24 חלקים (כ-13-14 גרם כל אחד). מגלגלים כדור מכל אחד מהם ומניחים על תבנית עם נייר אפייה במרחק אחד מהשני. מכסים את נייר האפייה בנייר אפייה או שטיח.

  מכניסים את נייר האפייה לתנור שחומם מראש ל 175 מעלות ואופים 10 דקות.

  מוציאים את נייר האפייה מהתנור. השאירו את העוגיות להתקרר לחלוטין, ורק אז הוציאו.

  
• 
• בישול לא קשה. צום זה טעים. העיקר לעשות את זה באהבה ולא לאכול אחד את השני!

המנה מיועדת ל

24 יח '

הערה

את המתכון מצאתי בבלוג זר.
השתמשתי בקמח שקדים שיוצר עם הקליפה. טחנו את פתיתי הקוקוס במטחנת קפה להכנת קמח.
עוגיות ארומטיות, לעיסות ורכות. לא פריך. מתוק. טעים מאוד. לְהַמלִיץ!

אנג'לה, אין לי עכשיו שקדים ואין קמח. אבל יש בוטנים. האם אוכל לנסות לטחון אותם לקמח? או שזה בכלל לא יעבוד?

[סבטלנה]

סבטלנה, לא ניסיתי. אם אתה יכול לטחון טוב, אז אני חושב שאתה יכול.

אה מתכון נהדר, תודה!

[לנה]

לנה, תודה)