כנפי עוף בכל מרינדה

[מנהל.]

כנפי עוף בכל מרינדה

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
כנפיים	1.5-2 ק"ג
רוטב	טַעַם
מלח פלפל
רוטב סויה
דבש
חרדל
שמן זית

שיטת בישול

• שוטפים את הכנפיים, מייבשים במגבת, חותכים את הפלנקס האחרון. אנחנו לא זורקים את הטיפים, אלא משתמשים למתכון

• כנפי עוף בצ'לי "לצלחת אחת" (Multicooker Redmond RMC-01) (מנהל)

• אני תמיד מבשל את שתי המנות הללו במקביל. או שאני שומר את קצות הכנפיים במקפיא הג'לי מ מנהל.
• מקפלים את הכנפיים המוכנות לקערה עמוקה ויוצקים על הרוטב בנדיבות. אתה יכול להשתמש בכל רוטב שאתה אוהב. לפעמים אני קונה רטבים מוכנים, שיש מהם הרבה מאוד עכשיו.
• לאחר מכן, אנו מעבירים את הכנפיים לשקית ואקום ושולחים אותם למקרר ליום (עוד)
• שלב זה נדרש. מכיוון שהטעם משתנה באופן קיצוני. הכנפיים רכות ועסיסיות.
• מוציאים את השקית עם הכנפיים מהמקרר 2-3 שעות לפני הבישול.
• מכסים את נייר האפייה בנייר אפייה. פרש את הכנפיים.
• חממו את התנור ל -190-200 * (גריל + מצב הסעה) ואפו את הכנפיים עד להזהבה. אני עושה סיבוב אחד בתהליך.
• מפזרים את הכנפיים המוגמרות בשומשום ומגישים.

המנה מיועדת ל

1.5-2 ק"ג

זמן ההכנה:

40 דקות + יום מרינדה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

איש עדיין לא נשאר אדיש, ​​והם עפים מהשולחן תחילה, לא משנה כמה מהם אתה מבשל
אם יש לנו מסיבה ביום שישי, אז ביום חמישי אנחנו הולכים לחנות, וביום שישי בערב היה הצלחה

נראה טעים, אם כי אני אוהב את הכנפיים המטוגנות פחות.

לעזאזל! מיד סרקו ידיים כדי לפרסם את המתכון "כל בשר בכל מרינדה" ...