עוגיות חג הפסחא לילדים - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

עוגיות חג הפסחא חגיגיות לילדים

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
קמח חיטה	300 גרם.
קמח שיפון	150 גרם.
חמאה	140 גרם.
אבקת סוכר (אפשר להפחית את הכמות אם גם המילוי מתוק)	200 גרם.
ביצה	2 יח '
דבש (נוזלי, קל)	2 כפות. l.
מלח	קַמצוּץ
ונילין, קינמון, תבלינים	טַעַם
צבעי אוכל - יש לי ג'ל
מילוי: שוקולד, ריבה חמה, מרשמלו ...
תצטרך גם: מערוך מעוצב, חיתוך בצורת ביצה.

שיטת בישול

בעיירות קטנות (ולעיתים בגדולות), בחג הפסחא, ילדים הולכים לבתיהם לחגוג את ישו: מדקלמים חרוזים או שרים ומקבלים כיבוד. זה נראה כמו מזמורי חג המולד, אבל עדיין קצת שונה.
אני מציע מתכון לפינוקים לאלה שילדים יכולים לדפוק להם בדלת ככה, ולמי שיעבירו חופשה עם משפחותיהם.

מגררים חמאה מומסת עם אבקת סוכר. מוסיפים ביצים, מותק. מערבבים קמח, מוסיפים מלח ותבלינים. מוסיפים קמח במנות תוך ערבוב. מחלקים את הבצק הלוש לשלושה (תלוי במספר הפרחים) חלקים. הוסיפו 1-2 טיפות צבע ג'ל לכל אחת מהן. עוטפים את חתיכות הבצק הצבעוניות בנפרד בניילון ומכניסים למקרר למשך 20-30 דקות.

מרדדים את הבצק לשכבה בעובי 5 מ"מ, מורחים דוגמה על מחצית אחת עם מערוך (יש לי מערוך עם דמויות סמסריקי - אנחנו מכינים פינוק לילדים, נותנים לדמויות האהובות עליהם), משאירים את השנייה חלקה. חותכים מספר שווה של ביצים מהדוגמת ומהחלק החלק על ידי חיתוך בצורת ביצה.

שמים את המילוי על החלק החלק (גרפתי שוקולד מריר), מכסים בחלק המעוצב, צובטים.
חזור על הפעולה עם שאר צבעי הבצק.
מחממים תנור ל -180 מעלות, אופים 8-10 דקות.
כשהוא נאפה, החלק העליון של העוגה יעלה, ויגרום לה להיראות דומה מאוד לביצי פסחא אמיתיות.
בתיאבון! מזל טוב על חג הפסחא שמח!