קנדאיפי (Κανταΐφι) בגריל נינג'ה

קטגוריה: מַמתָקִים
מִטְבָּח: יווני
קנדאיפי (Κανταΐφι) בגריל נינג'ה

רכיבים

תערובת אגוזים 120 גרם
בצק קטאיפי 250 גרם
חמאה 150-200 גרם
סירופ: מים 170 גרם
סוכר 220 גרם
קינמון, קליפת תפוז אופציונלית

שיטת בישול

  • קנדאיפי (Κανταΐφι) בגריל נינג'ה
    מטגנים את תערובת האגוזים האהובה עליכם בגריל ב- AIR FRY 180 מעלות צלזיוס למשך 5-8 דקות. אפשר להוסיף שוקולד קצוץ.
    קנדאיפי (Κανταΐφι) בגריל נינג'ה
    טוחנים את האגוזים המקוררים בבלנדר על LOW למשך 2-3 שניות.
    קנדאיפי (Κανταΐφι) בגריל נינג'ה
    יש צורך שהם יישארו בחלקים, לא יטחנו לאבק.
    קנדאיפי (Κανταΐφι) בגריל נינג'ה
    אנו מוציאים את בצק הקטאיפי מהאריזה (מחצית מהאריזה המשומשת).
  • קנדאיפי (Κανταΐφι) בגריל נינג'ה
    אנחנו מפרקים אותו כאילו על ידי קווצות, מכים אותו (כמו שהחוט נפרם קודם).
    קנדאיפי (Κανταΐφι) בגריל נינג'ה
    אנחנו לוקחים חבורה (קובעים את הגודל בתהליך הבישול, לפי רצונכם)
    קנדאיפי (Κανταΐφι) בגריל נינג'ה
    ולשים עליו כף תערובת אגוזים קצוצה.
  • קנדאיפי (Κανταΐφι) בגריל נינג'ה
    ומגלגלים עם גליל הדוק. אתה יכול לעשות את זה על פני השטח, אתה יכול לעשות את זה בכף היד שלך - כיוון שזה יותר נוח.
  • קנדאיפי (Κανταΐφι) בגריל נינג'ה
    שמנו את הלחמניות בתבנית אפייה, משומנת בחמאה מומסת. משמנים אותם באופן חופשי בחמאה מומסת.
    קנדאיפי (Κανταΐφι) בגריל נינג'ה
    אנו אופים במצב BAKE בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס עד לקבלת צבע חום זהוב (קיבלתי 28 דקות).
    קנדאיפי (Κανταΐφι) בגריל נינג'ה
    בזמן שהלחמניות נאפות אנו מבשלים סירופ מסוכר, מים, קינמון וקליפת תפוז (5-10 דקות). לאחר האפייה מוזגים מעל הסירופ ומצננים.

הערה

מקורי כאן

🔗



עם בצק במקפיא ואגוזים ניתן לבשל באפייה של 15 דקות + 30 דקות. ניתן להחליף את הבצק בפילו. זה יצא כמו במלונות טורקיים.

23. קפריסיה
אלווירה, זה טעים להפליא ויפה !!! עכשיו אני מאכילה היטב, הגעתי מיום ההולדת שלי, אבל אשמח לנסות את המנה הזו! איפה עוד אפשר למצוא בצק כזה? מעולם לא פגשתי או שמתי לב ...
72
ציטוט: caprice23
איפה עוד אפשר למצוא בצק כזה? מעולם לא פגשתי או שמתי לב ...
מטרו, אוחאן, לנטה ... 130 רובל ל -450 גר '. החלק הזה הוא חצי מהאריזה.
מעשה קונדס
אלווירה, האם זה סוג המחרשה? מעולם לא ראיתי בצק כזה.
23. קפריסיה
ציטוט: camil72
מטרו, Auchan, Lenta ...
יש קלטת. אני צריך להסתכל)
אנג-קיי
אלווירה, סליחה.
ציטוט: caprice23
איפה עוד אפשר למצוא בצק כזה?
קנדאיפי (Κανταΐφι) בגריל נינג'הבצק קדאיף תוצרת בית
(אנג-קיי)

72
ציטוט: מתיחה
אלווירה, זה סוג של חרוש?
בְּדִיוּק.
ציטוט: מתיחה
מעולם לא ראיתי בצק כזה.
זה באותו מקום בו הנשיפה, הפילו וכו 'בהתקף קדחת השנה החדשה קניתי אותו - עכשיו אני משליך. זה נקרא גם "שיער מלאך". נוח להתמודד עם זה - אספו אותו בחבורה והכניסו אותו לכושר. ובעלות - משתלמת. אתה יכול לקבל חופן אגוזים בזמן שאתה אוכל. את שארית השוקולד אפשר להוסיף.




ציטוט: אנג-קיי
בצק קדאיף תוצרת בית
(אנג-קיי)
ואין צורך לחפש קניות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם