חזה עוף וסלט תפוחים

חזה עוף וסלט תפוחים

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
חזה עוף (מבושל או אפוי)	מחשב אחד
תפוחים טריים	3 יח '
שזיפים מיובשים (אופציונלי)	10 חתיכות
מיונז	טַעַם
אגוז מוסקט (מגורר)	טַעַם
פלפל שחור טחון	טַעַם

שיטת בישול

חותכים את התפוחים הקלופים לקוביות. מתבלים בפלפל, מוסיפים אגוז מוסקט מגורר (3-4 סיבובים עם טחנה).

כדי שהתפוחים לא יכהו מוסיפים 2-3 רח ' מיונז ומערבב... מוסיפים שזיפים מיובשים קצוצים.

חותכים את פילה העוף לקוביות ומוסיפים לתפוחים. מתבלים בעוד מיונז ומערבבים. אפשר להגיש אותו מייד, אך עדיף להחזיק אותו במשך 1-2 שעות לפני ההגשה במקרר.

הערה

אני לא יודע מה איתך, אבל חזה עוף אפוי או מבושל הולך לעתים קרובות לסלט. אפשרות זו היא אחת המועדפות עלי - גם מהירה וגם טעימה! תפוחים מתאימים לטעם ניטרלי או חמוץ מתוק. שזיפים מיובשים עדיפים גם בלי מתיקות מוגזמת. יש לי ייבוש משלו, בלי סוכר. אמנם עם תפוחים בלבד הוא גם טעים!

[יוליה ק]

יוליה ק, משום מה בלילה הכל כל כך טעים טעים
אבל הסלט באמת יהיה טעים, שילוב טוב

[לרל]

משום מה בלילה הכל כל כך טעים טעים

לרל, כן! הסלט טעים ולא כבד, אני ממליץ עליו!

יולנקה, תודה רבה על הסלט!
מבחינתי, ככל שפחות המרכיבים טעימים יותר, חתכתי אותו במהירות ואכלתי אותו מייד.
אני בהחלט אבשל את זה.
תודה לך, יוליאשיק!

[פּוּלחָן]

מבחינתי, ככל שפחות המרכיבים טעימים יותר, חתכתי אותו במהירות ואכלתי אותו מייד.

פּוּלחָן, אני גם אוהב את זה כשהוא מהיר וטעים ממינימום רכיבים!

ניסיתי סלט כזה, הוא נרכש. אהבתי את זה מאוד. פילגש הבית החלה לענות על הרכיבים, והיא הודתה שהיא מהגלובוס. הוצאנו את האריזה מהאשפה, בחנו אותה. מכיל עוף, תפוחים, סלרי. אני לא יודע איזה סלרי הוא שורש או גבעול. לפעמים אני עושה את זה עם פטיול. מאוד כמו. עכשיו אנסה בלעדיו. תודה על המתכון!

כן, פעם אחת ניסיתי גם אחת דומה עם סלרי גבעולי! טָעִים! אבל לא תמיד יש לנו עלי כותרת במכירה .. ובגרסה זו, תוספת אגוז המוסקט נותנת הערה מעניינת!