מאניק מקציף את סיר הלחץ של היחידה

מאניק מקציף את סיר הלחץ של היחידה
קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
רכיבים
ביצה 2-3
סוכר 1 כף
קפיר 1 כף
קמח 1 כף
סולת 1 כף
אפיית בצק 1.5-2 שעות ליטר
שיטת בישול

על אפייה ב- Unite:
בפעם הראשונה שאפיתי בה שארלוט, כמו שכבר כתבתי כאן - לא אהבתי את הטעם ... כלפי חוץ, אגב, הוא היה יותר יפה מאשר מהתנור, אבל הטעם מעט מבושל
בכל זאת החלטתי לנסות שוב ואפיתי המן בסיר שלי. הנה התוצאה:
הכנה
מקציפים ביצים, קפיר, סוכר. מערבבים סולת וקמח, אבקת אפייה.
פי 2 "דייסה" עם שסתום פתוח. בתאבון!
מאניק התגלה כטעים יותר מאשר בתנור !!!
בתנור הוא מתגלה מעט יבש והופך טעים למשך יומיים, אבל כאן זה היה מיד רך מאוד. כנראה שיש מתכונים (למעט המן, אני חושב שזה חל על תבשילי גבינת קוטג 'ועוגות גבינה) שיהיו טובים יותר בסירות, כנראה בגלל הלחות הגבוהה בזמן האפייה ... והם אומרים על ביסקוויטים שהם יוצאים הכי טעימים בהם התנור (אם כי. אני מאמין שזה עניין של טעם)

מאניק בסטבה רב-קוקית (ולריאנה)



המן החרירי (אלפים)



מאניק "אהובי" (Ksyushk @ -Plushk @)

כשאפיתי פעם מאן, אהבתי למזוג סולת עם קפיר לפחות חצי שעה ... מסתבר טעים יותר))

[קינסקי]

קינסקי אולי זו הסיבה שיש לי המן ב- SV ויצא טעים יותר, שם הסולת נשחקה ..

אולי כן)) זה פשוט מתנפח והבצק נעשה אוורירי יותר ...

[מְעוּקָב]

מְעוּקָב , תודה על מתכון המן ו קינסקי לתוספות חשובות!
היום העזתי להכין שארלוט הכל לפי ההמלצות, טעים, אך עם זאת ספציפי))) אה, אם העוגה הזו עדיין חתוכה לשלוש שכבות ונמרחת בחלב מרוכז / שמנת / יוגורט, היא תהיה סופר אבל ... לא הספקתי))))))