עוגיות דבש

עוגיות דבש

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
כוס 250 מ"ל
מרגרינה רכה 50 גרם
0.5 כוסות סוכר
שקית אחת של סוכר וניל
ביצה 1
0.5 טבלה. כפות דבש
1 תה כף סודה
1.5 כוסות קמח (בערך)

שיטת בישול

• מערבבים מרגרינה, סוכר, ביצים, דבש, מכניסים לאמבט מים ומחממים (לא להרתיח) עד להמסת הסוכר. הוסף סודה.


• מוציאים מהאמבטיה, מוסיפים קמח ולשים את הבצק. מוסיפים קמח במידת הצורך. הבצק צריך להיות רך, אך לא דביק לידיים.


• מרדדים את הבצק דק (כ -2 מ"מ עובי), חותכים בעזרת חותכני עוגיות או כוס, מניחים במרחק קצר אחד מהשני על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות עד להזהבה. העוגיות נאפות מהר מאוד, אז אל תלכו רחוק מדי!

המנה מיועדת ל

72 חתיכות.

ניסיתי להכין עוגיות לילד לפי המתכון שלך, שהזכיר לי מתכון לעוגות עוגת דבש, התוצאה עלתה על הציפיות שלי. ביסקוויטים פריכים טעימים עם ארומת דבש. הילד העריך את הצילום מצורף. תודה על המתכון