אירינה @
עוגות גבינה "סבתות"
קטגוריה: מאפייה
רכיבים
קמח חיטה 7 כפות.
(כוס רגילה)
חלב 1.5 כפות.
סוכר 1 כף.
מארז מרגרינה 250 גרם
שמרים טריים 1 קטנים. חבילה.
ביצה 3 יח '.
שיטת בישול

מחממים את החלב, מוסיפים 0.5 סוכר + שמרים + 3 ביצים + 1/2 חבילת מרגרינה (חייבת להיות רכה) + קמח. ללוש את הבצק (בעזרת הידיים אפשר להשתמש גם ב- C / P). מחלקים ל -3 חלקים. תן לזה לעלות למשך שעה.
לשומן הבצק:
1/2 עמ 'מרגרינה, הוסיפו 0.5 כפות. סוכר, טוחנים.
לוקחים חלק אחד מהבצק, מרדדים אותו למלבן, משמנים אותו במרגרינה כתושה, אפשר לפזר עליו פרג, קינמון או כל מה שאוהבים.
מגלגלים לרולדה, חותכים לחתיכות. אנחנו צובטים את החלק התחתון של כל חלק.
תן לזה לעלות, משמן בביצה טרופה ומכניס לתנור

הערה
יום טוב לכולם!
לאחרונה נזכרתי במתכון לעוגות הגבינה של סבתא והחלטתי לפרסם אותו. התוצאה רכה מאוד ואוורירית. אין צילום, כי בזמן שהיו עוגות גבינה לא הייתה מצלמה, מצלמה הופיעה ..., אבוי, עוגות הגבינה נעלמו, הם אכלו ...

עוגות הגבינה הן הרגישות עצמה
מאותו בצק אני מכין עוגות גבינה אמיתיות עם גבינת קוטג ', כמו גם לחמניות בכל מילוי, תלוי במצב הרוח
נסה את זה, אני חושב שתאהב את זה

ג'נט
1 קטן. רחוב אריזה שמרים זה 100 גרם?
אירינה @
ג'נט , כן, לדעתי 100 גרם, אני כבר רגיל לזה (אני לוקח את אותם) ואני לא מסתכל על המשקל על האריזה.
12
אירינה @, זכור כמה הצרכים בדיוק, שאני עושה ספק אם אני זקוק ל 100 גרם. מ 100 גרם מקבלים 8 כיכרות לחם רגיל, 800 גרם כל אחת (קחו 500 גרם קמח)

אירינה @
12 , כן 100 גרם. יש כאן גם הרבה קמח - 7 כוסות רגילות.
אירינה @
אפיתי בסוף השבוע לחמניות מהבצק הזה ו -2 לחמניות. זה יצא, כמו תמיד, סופר טעים וכבר לא.
עכשיו אנסה להכניס תמונה. האיכות אולי לא טובה במיוחד, כמו מטלפון נייד, סליחה ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם