קסנה
ערב טוב, אופים יקרים. לבסוף הפכתי לבעל הנס הזה. סנטה קלאוס נתן את זה. הם מיד החליטו לבדוק את זה. קראתי הרבה ביקורות שונות, רבים כתבו שהלחם הראשון לא עובד ובעלי היינו מכוונים לכישלון הראשון. אבל כמה שמחה הייתה כשקיבלו לחם (הם אפו חיטה). ארומה! ... טעם! ... למחרת הם אפו לפי מתכון אחר - שוב מזל. ואז החלטנו לנסות ביצה. אבל זה לא היה שם. המחצית התחתונה הייתה אפויה לחלוטין, ואת החלק העליון היה צריך לחתוך ולאפות בתנור. אבל הלחם התברר שהוא מעבר לשבחים, אם כי משני חלקים. חשבנו: משהו לא בסדר במרכיבים. שמנו אצווה חדשה. שוב אותו דבר. העובדה היא שהמתכון אומר: 2 ביצים, השאר מים. בפעם הראשונה הונחו 2 ביצים בכוס מדידה ונמזגו עם מים, ואת הביצים השנייה בנפרד, וכמות שכתוב. אבל כישלון בשתי הפעמים. זמן 1-59 שעות (לחם מהיר) היום סיכנו לאפות שוב על פי המתכון (2 ביצים ומלאים במים), רק הזמן נקבע על 3-30 (ראשי).
ספר למתחילים מה לא בסדר. בבקשה
קסנה
היום אני עונה לעצמי. התוכנית מוגדרת באופן שגוי בספר המתכונים. לא מספיק זמן. שמתי את התוכנית העיקרית - הלחם יצא סופר. כולם הלכו בארוחת הבוקר. לארוחת הערב תצטרכו לנסות מתכון אחר (אולי שמנת חמוצה).
השאלה היא הבאה - אתמול ניסינו לאפות "Poppycake". יצא טעים מאוד - אבל הבצק כלל לא צמח. כמה שהם הכניסו, הם הוציאו כל כך הרבה. זה נורמלי?
ועדיין - מתכוני הלחם זהים לכל יצרני הלחם - או לא? אני רוצה לאפות לחם שיפון ללא מחמצת, אך אין מתכון כזה בספרנו.
אני אודה מאוד לתשובותיך.
שנה טובה וחג שמח לכולם.
רוסאלוצ'קה
שלום מארחות! עזרה עם מכונת הלחמים LG 3001 עם מתקן (פונקציות יוגורט + חמאה). קניתי אותו בקיץ. הכל עבד, הלחם היה מדהים. עזבתי את הבית לזמן מה, איש לא השתמש ביצרנית הלחם בהיעדרי. עכשיו התחלתי לשתות לחם - אכזבה אחת - אני כבר מאכילה את הציפורים והכלבים בכיכר החמישית. שמתי את כל הסימניות לפי המתכונים, החומרים כולם טריים. והלחם מתגלה כנמוך מאוד ומהודק (במקרה הטוב), או אפילו לא אפוי כלל. ניסיתי מתכונים ומצבים שונים. התוצאה מצערת.
אולי למישהו הייתה בעיה כזו, עזור. אני אהיה אסיר תודה.
InnaMouse
לאחרונה קניתי לעצמי את אותה יצרנית לחם. חיטה רגילה, צרפתית ושומשום עובדות טוב. בכל אחד מהם אני מחליף לפעמים 1 כף. קמח חיטה למשך 1 כף. שיפון. הלחם גם יוצא, אבל פחות יפה, אמנם טעים. שם הגג צונח מעט ופורץ מעט. אתמול אפיתי שיבולת שועל על שיבולת שועל. התברר שהוא סתום נמוך, כנראה שמצוין גם מצב לא נכון (ההוראות מהירות), איכשהו אנסה לאפות אותו במצב הראשי.
הכנתי גם ריבת תפוחים - לא כדאי. בפעם הבאה שקצצתי את התפוחים עם מעבד מזון והבשלתי אותם על אש קטנה בקומקום תוך שימוש באותו מתכון - יצא אותו דבר, אבל חסכוני יותר והתאים יותר. הזמן שנותר משעה אחת, ערבוב בכף מדי פעם. לכן, לא נחכה יותר לשימוש במצב.
עוד לא אפיתי את הקאפקייקס. ויוגורט וחמאה הם לגמרי לא מציאותיים לעשות. אנחנו בצ'רנוביץ עם חומרי הגלם משעממים לחלוטין - אין תסיסה או שמנת טבעית, אבל עם חלב תוצרת בית שלם תקבלו הרבה צרות.
אני גם מקווה שבקרוב אהיה בשלה לבדיקת לחם שיפון עם הוראות. אמנם אני ממש לא רוצה להשתולל עם zkvask.
InnaMouse
גם שכחתי לכתוב - שמתי סוכר ב- 2p. פָּחוּת. כי אם אתה עושה את זה על פי המתכונים שצוינו, זה מתגלה מאוד מתוק.סוג הלחם ואיכותו אינם מושפעים.
InnaMouse
ומעניין אותי גם גובה הלחם שלך. עם המספר המרבי של רכיבים, החלק העליון שלי לא נראה מעבר לגבולות הדלי. מה שלומך?
לנה *
חג מולד שמח לכולם!
שלום לכל הבעלים! אז קנינו את LG3001, חשבנו הרבה זמן, אבל המוטיבציה לטובת זה הייתה אוטומטית, והמחיר (רציתי Panasonic257) מכין יוגורט וחמאה, מאפינס, ריבות, אופה לחם שיפון.
הם אפו שמרי חיטה עם שמרים יבשים ולחוצים, עם האחרונים אהבתי את זה יותר, הלחם גבוה יותר, נקבובי יותר, וכובע, אפיתי גם בצל, גם אהבתי אותו, אבל עם קאפקייק שוקולד זה היה כישלון, כמה בצק הם כיסו ויצא קאפקייק, אכזבה מוחלטת. מי אפה מאפינס, הכין יוגורט וחמאה מוקצפת, שתף את החוויה שלך?
לנה *
הכובע שלי בחיטה בתוספת שמרים רגילים התברר שהוא גבוה מדלי למנה של 1 ק"ג.
InnaMouse
אנסה שמרים שונים. יש כבר חוויה שלילית - שמרים יבשים "פרס" של "סלפו" התברר כאיום. לפני כן היו "לבוביות" יבשות. זה לא עולה לראשם. ואתמול, לראשונה, מרחתי את החלק העליון בשמן צמחי בפעם הראשונה - התברר שמדובר בקרום פריך זהוב מעולה.
קסנה
כבר כמה ימים ברציפות אנחנו אופים לחם בצל, אבל בלי בצל. הלחם סופר, המפואר ביותר מבין המתכונים. אני לא זוכר איזה שמרים, אני אסתכל בבית - אכתוב, לקחתי את זה SILPO, אבל לא "פרמיה". הם לקחו קמח שונה, תמיד קיבלו לחם. הקמח היה ישן בבית (הוא היה כבן 3 שנים) והכל בסדר - העיקר לנפות אותו לפני ההעמסה. הכובע אינו זוחל מהדלי, בערך באותה הרמה (אני תמיד אופה לחם 1 ק"ג). אני רוצה לנסות יוגורט, אבל אני זקוק לחלב ביתי, אז בזמן שאני מחכה לטיול בכפר (אין ספקים מאומתים בעיר).
היום אנסה לערבב קמח שיפון עם קמח חיטה.
ואני אפילו לא יודע מה לעשות עם קאפקייק - כנראה שקל יותר לאפות בתנור. אם הפרג והשוקולד שלי לא הצליחו. היום אנסה את המתכון האהוב עלי אבל אצל יצרנית לחמים. אני אאפה - אכתוב.
InnaMouse
אתמול אפיתי "לחם שיפון בלי כלום" מהאתר הזה (https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=14592.0). התברר שהוא נמוך וסתום. אולי הרבה קמח. אני עדיין אקרא מחדש את הפורום. אך עלתה שאלה. לחברים רבים בפורום יש מכונות לחם של Panasonic. שם, בכל המתכונים של היצרן, משתמשים בק"ג לחם למשך שעתיים. l. שמרים, ויש לנו 2.5 שעות. l. אולי במתכונים חדשים אתה צריך להוסיף עוד שמרים?
ולא ברור כיצד נבדלים 3 המחזורים הראשונים. הזמן זהה שם.
מַלְאָך
יוצקים את ביצי הביקוש במים לכוס העולם, כפי שהיו בפעם הראשונה. לעתים קרובות אני אופה לחם ביצה בפונקציה של שווידקי. הקפד ללכת גבוה. אֲפִיָה. עכשיו, מול vipichkoyu אוחז ביצה. גרניום נכנס מלמעלה. האם הביצים קרות? כל טמפרטורת החדר נהדרת.
InnaMouse
הכנתי שומשום לאחרונה. זה כולל גם ביצה אחת. הלחם התגלה כיפה מאוד וטעים. בגלל הביצה הביתית, יש לה צבע צהוב עשיר. התברר, למרות שהביצה הייתה מהמקרר. אבל המים חמים והמצב "צרפתי".
ואתמול ניסיתי לחם בצל, אבל בלי בצל וקטן. במקום מים היא מזגה חלב (כל הכמות). היא משחה את המכסה בביצה לפני האפייה ופיזרה שומשום. הרושם היה שיש צורך להוסיף מעט יותר נוזלים, כי הלחמניה הייתה מאוד הדוקה. אבל לא רציתי לגדל סלרי ואפיתי אותו ככה. יצא לחם טוב מאוד 670 גרם. קלוי וטעים, אם כי מעט צפוף.
קסנה
אני אופה לחם ביצה במצב בסיסי, אחרת זה לא יעבוד. ניסיתי לאפות קאפקייק לפי מתכון אחר - הוא כלל לא צמח ולא נאפה לחלוטין, כלומר אני לא יכול להכין קאפקייקס לפי הספר או מתכונים אחרים. אתמול ניסיתי לאפות אישה BREAD לתה לפי הספר - התוצאה נוראית. לא גדל, לא אפוי. רק הקרום מטוגן. אני ברגשות של רוססטרוי. שמרים זהים, גם קמח. אולי דבש לא כל כך הכרחי?

קסנה
אני משתמש בשמרים של SAF LEVURE, לקחתי שמרים של וורונז '- אבל הם לא טובים במיוחד עבורי.
אני רוצה לנסות את PAKMYA הטורקית, הם אומרים הכי טוב.

אני מפחד לאפות את המאפינס.
הייתי רוצה לאפות שיפון, אבל אין לי זמן להתעסק עם החמץ. אופים לבן אך מחליף קמח לשניים בשיפון - לחם סופר.
InnaMouse
אתמול אפיתי עוגת פרג לפי ההוראות. יצא טעים, אבל לא מספיק. רק 0.5 ק"ג, אבל אני חושב שאפשר יהיה להגדיל אותו ב -2 p. והוא קם יפה.
יצרנית לחם LG 3001 עם מתקן (פונקציות יוגורט + חמאה)
לפני האפייה מקציף הכל היטב במעבד מזון.
InnaMouse
למדתי להכניס תמונות, אז אפרסם גם תמונה של לחם בצל, בלי בצל ובמקום מים בחלב. מפוזרים בשומשום. משוח בביצה לפני האפייה. הלחם היה טוב, אבל היה צריך להוסיף עוד חלב. האיש של ג'ינג'ר התגלה כמתוח מדי. אך תוך כדי כך לא רציתי להוסיף ולדלל את ההטבעה.
יצרנית לחמים LG 3001 עם מתקן (פונקציות יוגורט + חמאה)
קסנה
שטפתם את הפרג לפני הטעינה, או שמילאתם אותו יבש? אולי הקאפקייק שלי לא הצליח כי העמסתי את הפרג שטוף רטוב? היה יותר נוזלים ...
ומבחינת נפח הייתי אותו דבר.

אני רוצה לנסות יוגורט מחר, והיום אני רוצה חמאה.
InnaMouse
לא כתבתי שזה לא הסתדר. הוא די עלה (העובדה שהתפרץ הגג לא מפחידה). העיקר שזה טעים! ובפחד ציפיתי גם את הקירות בשמן צמחי ואז שטפתי אותם אכלתי. נכתב כדי למרוח את התחתית פירושו לעשות זאת. למרות, אני חושד, זה לא ידבק בלי שימון.
קסנה
כלומר - שוטפים את הפרג, או ממלאים אותו יבש?

הקאפקייק שלי היה בערך באותו גודל. זה היה גם טעים ונאפה היטב. רק שכשאני אופה עוגה בתנור (לפי מתכונים אחרים), היא מגדילה בכמחצית, וכאן היא קצת. אז חשבתי - זה לא הצליח. והטעם אחיד מאוד.
InnaMouse
שפכתי יבש.
ly_ni
במשך כחצי שנה אנחנו אופים ביצרן הלחם הזה. התחלנו בשמרים בטוחים, אבל איכשהו המוצר המוגמר ריח לי כמו שמרים, עבר ללבוב. בשל העובדה שנטשנו לחלוטין לחם קנוי, אנו אופים כל יום, מה שקל יותר (במקרה שלנו, צרפתי). לעתים קרובות הלחם מתנשא מעל שולי הדלי. בהתחלה, התעסקנו באופן פעיל במתכונים אחרים, ואכן, שם מצויין התוכנית המהירה, היו בעיות ומתכונים מתוקים לא ממש הצליחו. להורים הייתה אותה יצרנית לחם, הם אפו מתוק באמצעות פונקציות המפיץ, זה גם לא עבד. ובכן, משום מה, אפילו עם קרום C, הלחם עדיין קל. הם אפילו לא ניסו להכין יוגורטים, חמאה, ריבות.
InnaMouse
אגב, האם יש הבדלים בין שמרים בטוחים לרגעים בטוחים? מישהו אפה את העוגה? איך זה קרה?
קסנה
בסוף השבוע קיבלתי השראה. הכין חמאה, קאפקייק זהב וריבת תפוחים. לקחתי שמנת חמוצה ביתית לחמאה, אבל לא הייתי צריך לחכות שעה אחת, אבל בערך 30 דקות, החמאה הצליחה. אני לא אקנה יותר. עדיף לקנות שמנת חמוצה, עכשיו לפחות אדע מה הילדים שלי אוכלים.

גם הקאפקייק טעים מאוד, מעט מדי. או אולי מישהו ניסה למלא מנה כפולה של מרכיבים, לאפות אותה?

ריח הריבה היה בשתי קומות של הבית. טעים מאוד. רצה לאפות לביבות לריבה - אבל לא הספיק. הם אכלו - חלקם עם קאפקייק, חלקם עם לחם.

מבחינתי, אין הבדל בין Saf-Levure ו- Saf-moment למכונת לחם. רגע בטוח עולה מהר יותר אם אתה ללוש ביד.
אתמול החלפתי את שמרי Saf-Levure לפקמיה, הלחם גדל ב -1 / 4 יותר מהרגיל.
InnaMouse
איזה סוג של שמנת חמוצה ביתית לקחת? מפריד? אני גם רוצה לאכול חמאה, אבל לא מי יודע מה.
אתמול אפיתי לחם שיפון בלי כלום. מכיוון שאין לנו ברירה רבה ללוש את הבצק, ליתי על המצב שלנו. הייתי צריך ללוש בשני שלבים עם כיבוי מאולץ. הבצק התגלה כנוזל מדי במנה הראשונה, וכשהוסיף קמח הוא לא התערבב היטב. אבל בשנייה, הכל מצליח. יצאתי להמשיך ל"מבחן "וחשבתי, מה זה תבנית 4c. בסוף הם התחילו לערבב את בצק השיפון שלי התופח להפליא של 80% והוא נפל לנגד עינינו. לכן, היא התעוררה שוב והשאירה אותו לבוא שוב. היא אפתה במצב "מאפינס". הכל נאפה ונאפה.
אז אני חושב שאפשר להכין בבטחה שיעור כפול של בצק אבל עוגה ולקבל 1 ק"ג עוגה. אם הוא קל מאוד, הפעל שוב את האפייה וסיים את האפייה תוך כדי הסתכלות. ואז כבה אותו באמצעות כפתור "עצור".
קסנה
אספתי בעצמי שמנת חמוצה מפחית חלב. אני לא אוכל את המסננת - הטעם שגוי.

ומה המתכון ל"לחם שיפון בלי כלום "?

אגב, אתמול נשפך מרק קרטל ללחם ביצים 50/50 עם מים, הלחם יצא הרבה יותר טעים ומפואר, רק הגג לא טוב במיוחד.
מצטער, אני לא יכול להוסיף תמונה.

ולגבי האפייה: אם המאפייה חמה, היא לא מפעילה שום מצב עד שהיא מתקררת לחלוטין. או שזה רק אני? אם משהו לא נאפה, אתה צריך לחכות שיתקרר לחלוטין - ומה יקרה לבצק בזמן הזה?
קסנה

יצרנית לחמים LG 3001 עם מתקן (פונקציות יוגורט + חמאה)
קסנה
היי, התברר שהכניס תמונה: בראבו: זה היה הלחם של אתמול, וזה קאפקייק
יצרנית לחמים LG 3001 עם מתקן (פונקציות יוגורט + חמאה)
InnaMouse
לאחר שקראתי את הביקורת שלך על נפט בעבודה, רציתי לעשות זאת גם בעצמי. ההוראות אומרות שאתה צריך לקחת כוס שמנת אחת. מעט מאוד ייצא מזה. לקחתם כוס אחת כזו?
אגב, לגבי העובדה שזה לא יסתדר, אולי אתה צודק. ההוראות אומרות זאת, אבל שכחתי.
הנה הקישור ללחם: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=14592.0 יש תיאור מפורט של כל התהליך. וקרא כיתת אמן בלחמנייה של שיפון.
InnaMouse
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0
אהבתי מאוד את ההמלצות בפורומים האלה על לחם שיפון וקולובוק. ויש קישורים למתכונים שונים.
קסנה
תודה על הקישורים. לקחתי כ -300 גרם שמנת חמוצה - קצת יותר ממחצית כוס מדידה יצאה מהחמאה. רק אל תחכה שעה, אתה עלול להפריע. אחרי 20-25 דקות, האזינו, אני קבעתי לפי הצליל - כשהשמן נפרד, עצם השכמה מתיזה על הנוזל ומשמיעה צליל צובט (אין חלון ומשטר הטמפרטורה היה מפחיד להישבר). החמאה שלי הוקצפה כ 30 דקות (אבל הם אומרים שזה תלוי בשמנת חמוצה).

אני רוצה לנסות להכין יוגורט, אבל אני לא מוצא יוגורט בלי תוספים ואני צריך לחכות לפחות 6 שעות - אולי אנסה אותו בסוף השבוע ...
InnaMouse
ניסיתי להכין גם עם שמנת חמוצה בשוק. אבל שום דבר לא קרה. או שהשמנת החמוצה לא נכונה (אני לא יודעת מה מכרו לי), או שמזגתי המון. השיקה 3 מחזורים ברציפות. עד שיצרנית הלחם החלה לחרוק. אנסה לבד בקיץ.
באשר ליוגורט, כנראה שעדיף להזמין מחמצת חיה באינטרנט. במחצית השנייה אוסיף קישור לאתרים כאלה. אבל עדיין לא ניסיתי את זה.
InnaMouse
אחרי הכישלון של אתמול, שפכתי את השמנת הקצוצה בחזרה לצנצנת והכנסתי למקרר. כל היום חשבתי מה לעשות איתה - אנחנו לא אוהבים את זה. אחרי החגים הם עלו במשקל, כי גם אני לא רוצה את העוגה ... חזרתי הביתה ולקחתי שמנת חמוצה, היא הפכה לחמאה בראש. קילף מעט את קירות הפחית, וכאשר מרים הוא מתפורר, כמו לפני שהתמוטט שמן הקירור. יש לזה טעם כמו חמאה. אני בהפסד. אולי חמאה התאספה בחלקה העליון ושמנת חמוצה בתחתית? עדיין לא ידוע. בואו נאכל את החלק העליון ונגלה.
InnaMouse
לשינה הקרובה החלטתי לסיים את השמן ... אבל בקומביין. היא שמה מצרף לבצק וסיימה את המוקצף יודע מה. הוא התפצל לחמאה וחלב חמאה לאחר 1-2 דקות. מתברר שאני עצמי אשם: הייתי צריך למזוג 1 כוס שמנת חמוצה והכל היה מסתדר. לעתיד: יש להקפיד על הוראות!
לנה *
הכנתי חמאה משמנת שוק נוזלית, הקצפתי במשך 20-25 דקות מתוך 260 גרם, והתברר 190 גרם שמן. אני מכין יוגור על מחמצת מיוגורט קלאסי, אם מישהו אומר לי מה אתה מוסיף במקום מחמצת. לא אהבתי לאפות לחם חרדל דבש. אני רוצה לנסות בירה ושיפון.
olivskaya
ציטוט: לנה *

הכנתי חמאה משמנת שוק נוזלית, הקצפתי במשך 20-25 דקות מתוך 260 גרם, והתברר 190 גרם שמן. אני מכין יוגור על מחמצת מיוגורט קלאסי, אם מישהו עושה זאת, תגיד לי מה אתה מוסיף במקום מחמצת. לא אהבתי לאפות לחם חרדל דבש. אני רוצה לנסות בירה ושיפון.
הכנתי יוגורט מ"פעילות קלאסית "- התברר. אבל עכשיו אני מזמין את קייב "Vivo" ( 🔗... לגבי לחם שיפון, אני יכול להציע מתכוןhttps://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67895.210- יצא טעים מאוד, רק אתה יכול להוסיף מעט זרעי קימל.
olivskaya
בנות, (אני מבינה שזה מחוץ לנושא אבל .....) תגידו לי איך להעלות תמונות?
InnaMouse
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
הוא מתאר בפירוט רב כיצד להכניס תמונות לפוסטים שלך.
ויש גם המחלקה הטכנית של האתר עם תשובות לרוב השאלות, ובמקביל תכיר את יכולות האתר: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=330.0
קסנה
אתמול הם אפו עוגת שוקולד, נסקוויקה לא הייתה שם, ערבבו קקאו עם סוכר. יצא טעים, אבל מעט מריר. אתה עדיין צריך את נסקוויק. וניסינו גם תירס, 700 גרם במצב מהיר - הכל הסתדר. לא שגרתי - אבל טעים. ננסה יוגורט מחר.
InnaMouse
תכינו יוגורט עם איזה חלב ואילו תרבויות התחלה?
לנה *
אתמול הכין לחם שמנת חמוצה, לא אפוי
ג'אלה
נסה לחם קפה לתה.המשפחה שלי נשבעה את הכיכר הקטנה הזו
ג'אלה
ציטוט: InnaMouse

תכינו יוגורט עם איזה חלב ואיזה מחמצת?

ניסיתי את זה על חלב פרה טבעי, קניתי מחקלאי ועל חלב בחנויות רגילות. ללא הבדל נעשה שימוש בחלב חמצמץ. אם מערבבים אותו עם פירות בבלנדר, אפילו ילד אכל אבל לטעמי הוא נוזלי. כמו לשתות יוגורט. אולי אני עושה משהו לא בסדר?
קסנה
אתמול אפיתי לחם קפה - אכלנו אותו תוך 10 דקות. היה צריך לאפות שוב. אגב, בספר המתכונים יש שניים כמעט זהים, רק אחד נוסף עם אגוזים ונפח גדול של 500,700,1000. אם כיכר קטנה, תוכלו לאפות גם את המתכון הזה.

זה לא עבד עם יוגורט שוב, שתנו חלב. אולי בסוף השבוע הבא אנסה. בימי חול זה לא עובד, 6 שעות זה יותר מדי, אני צריך לישון בלי ללכת לישון, ואני מפחד לעזוב בלילה. מי ניסה לקבוע את הטיימר בלילה - ענה.
קסנה
ציטוט: ג'אלה

ניסיתי את זה על חלב פרה טבעי, קניתי מחקלאי ועל חלב רגיל. ללא הבדל נעשה שימוש בחלב חמצמץ.

מה, חלב חמוץ במקום יוגורט? וכבר חיפשתי - אני לא מוצא יוגורט בלי תוספים. : וואו: וחלב חמצמץ תוצרת בית הוא די והותר ...
קסנה
עשיתי משהו לא בסדר, לא יכולתי להכניס הצעת מחיר. אני חוזר על השאלה:

מה, חלב חמוץ במקום יוגורט? וכבר חיפשתי - אני לא מוצא יוגורט בלי תוספים. וחלב חמוץ תוצרת בית שופע ...
ג'אלה
ציטוט: קסנה

עשיתי משהו לא בסדר, לא יכולתי להכניס הצעת מחיר. אני חוזר על השאלה:

מה, חלב חמוץ במקום יוגורט? וכבר חיפשתי - אני לא מוצא יוגורט בלי תוספים. וחלב חמוץ תוצרת בית שופע ...

הכנתי אותו עם חלב חמוץ. אתה צריך חצי כוס שם. אתה יכול גם לקנות מחמצת מחקלאים
olivskaya
בנות, ההבדל במוצרי חלב חמוץ תלוי בתסיסה (חיידקים מיוחדים) ואם אתם משתמשים בחלב חמוץ, התוצאה היא חלב חמוץ.
הייתי ממליץ לך להשתמש ב"פעילות הקלאסית "- תוצאה טובה מאוד, ואם אין" פעילות ", אז אתה יכול להשתמש בשמנת חמוצה ביתית.
אני מכין יוגורט בלילה כל הזמן - אני לובש אותו בשעה 12 בבוקר, מוציא אותו בשבע בבוקר
קסנה
וכמה שמנת חמוצה? וכמה חלב?
האם לא מפחיד להשאיר את מכשיר הלחם מופעל בלילה?
ג'אלה
ציטוט: קסנה

וכמה שמנת חמוצה? וכמה חלב?
האם לא מפחיד להשאיר את מכשיר הלחם מופעל בלילה?

ומה היא תעשה? אנו גם אופים לחם לארוחת הבוקר בטיימר כך שהוא יאפה בשש בבוקר, הוא יתקרר מעט ב 7.

Olivskaya, activia קלאסי - האם זה קפיר או יוגורט?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם