קרם חלב עם עשבי תיבול, שום ואבוקדו

[קרם חלב עם עשבי תיבול, שום ואבוקדו]

המתכון מתוכנית הטלוויזיה "בישול טים מלזר" עם השינויים שלי.

קרם חלב עם עשבי תיבול, שום ואבוקדו

500 גרם גבינת קוטג 'משוחה
שמנת חמוצה עבה 100 גרם
בצל ירוק - 4 חתיכות
צרור פטרוזיליה קטן, אתה יכול להוסיף כוסברה
שן שום אחת
אבוקדו 1
מיץ לימון, סוכר, מלח, פלפל לפי הטעם

מקציפים גבינת קוטג 'ושמנת חמוצה עם מיקסר עד שהם תפוחים. קוצצים את השום עם מכבש, קוצצים דק את עשבי התיבול והבצל הירוק, מגרדים את האבוקדו מהקליפה בעזרת כף וחותכים לקוביות קטנות. הוסיפו הכל לחמין עם שמנת חמוצה, תבלו, ערבבו היטב.
פְּצָצָה!!! עם לביבות או תפוחי אדמה ריחניים במדים - תמותה!

[סטרן]

סטרן איזה רעיון טוב לקרם קורד!
אתה חושב שזה יהיה בסדר אם בצל ירוק ופטרוזיליה יוחלפו בשמיר?

[אמיגה]

אמיגה , אם רק זה היה טעים בשבילך!
למרות שאני מאמין שללא בצל זה יהיה תפל. אם אתם ממש לא רוצים להוסיף בצל, הגדילו את כמות השום.
למען האמת, הייתי מרותק בדיוק לטעם שמתקבל בבישול לפי המתכון הנ"ל. שילוב מאוזן ומוצלח מאוד!

[סטרן]

סטרן , תודה!
אני חושב שאחלק את הגוש לשתי מנות. אני אכין אחד לפי המתכון שלך (אני רוצה לנסות אותו כמו שצריך להיות במקור). אבל מכיוון שיש כאן כאלה שלא אוהבים בצל ירוק, אני אעשה אותם כפי שיעצת.
אני מאמין בקלות שזה מאוד מאוד טעים!

נסו להחליף בצל ירוק בפרוסת בצל.

[סטרן]

סטרן , הלכתי למכולת היום ופתאום שמתי לב שידיי מושכות יד לגבינת קוטג ', שמנת חמוצה ואבוקדו. כן, כן, להכין קרם קורד לפי המתכון שלך! לאוהבי המוצרים הללו ביחד ולחוד - מנה נפלאה!
אני לא קונה קרמי לחם מוכנים (אני לא אוהב את ההרכב). והביתי יצא טוב מאוד, ויחד עם זאת אתה יודע בדיוק מה יש בו! יתר על כן, יש מקום לדמיון: אתה יכול להוסיף מרכיבים אחרים לטעמך.
תודה רבה, סטלוצ'קה!

יצא קרם SUPER !!!! כמה זמן ניתן לאחסן אותו? הם לא אכלו ביום אחד ...