לחם כוסמת וחיטה שיבולת שועל

לחם כוסמת וחיטה שיבולת שועל
קטגוריה: לחם שמרים
רכיבים
קמח לחם 3 כוסות
1 1/3 כוסות מים
מלח 1 1/2 כפית
סירופ תירס (מולסה) 2 כפות l.
רסט. שמן 1 1/2 כפות l.
שמרים יבשים 1 1/2 כפית
הרקולס 3/4 כוס
שיטת בישול

לחם שיבולת שועל.
מצב אור. לחם נעים מאוד, קליל ועמיד לאורך זמן. עולה גבוה מאוד, בדרך כלל כולם אוהבים את זה.
לחם כוסמת.
5/8 כוס חלב
7/8 כוס מים
1 1/2 כפית מלח
1 1/2 כף. l. חמאה
2 כפות סירופ תירס (מולסה)
2 כוסות קמח מלא
1 כוס קמח מלא
1/3 כוס קמח כוסמת
1/4 כוס פוטאטס פירה מיידי
2 כפית שמרים יבשים.
מצב אור. ללחם זה טעם כוסמת קליל ונעים.
1/4 כוס פוטאטס פירה מיידי

תוכנית בישול: מצב תאורה.
הערה
וו, אנשים חביבים נשלחו
הכל נהדר, אבל שני דברים מבלבלים:

- אותם שמרים;
- פיקוס אחד, יש קמח (חיטה או "לחם") ...

ואם עם מחמצת, ובלי קמח שיפון חיטה- "לחם", אה?

יש לי יצרנית לחם לאחרונה אומרים שכוס אחת היא כמה קמח לפי משקל
כוס אחת - 250 או 200 גרם מים

[אלנפוקה 2202]

אלנפוקה 2202
כוס במתכון (אלא אם כן צוין אחרת) -240 מ"ל. תסתכל כאן, הכל כתוב שם, כמה מרכיבים נכנסים לכוס:

https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

אין לנו סירופ תירס בחנויות שלנו - מה להחליף?

כל טריפל או דבש הם בסדר.