עוגת קצפת

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגת קצפת

רכיבים

קמח (לעוגה) 150 גרם.
חמאה או מרגרינה (לקרום) 100 גרם
סוכר (לעוגה) 150 גרם.
ביצים (לקרום) 2 יח '
עמילן (לעוגה) 50 גרם.
אבקת קקאו (לעוגה) 3 כפות. כפיות
מים רותחים (לעוגה) 70 מ"ל.
אבקת אפייה (לקרום) כפית אחת
רום (להספגה) 70 מ"ל
נסקוויק (או משקה שוקולד יבש אחר) (להספגה) 5 כפות. l.
מים חמים (להספגה) 150 מ"ל.
קרם 35% שומן (לקרם) 250 מ"ל.
אבקת סוכר (לשמנת) 50 גרם.

שיטת בישול

  • טוחנים חמאה עם סוכר, מוסיפים ביצים, מקציפים, מוסיפים קקאו מדולל במים, עמילן, מערבבים, מוסיפים קמח עם אבקת אפייה.
  • מכסים קלף בתחתית סיר אבן ויוצקים פנימה את הבצק (העקביות של שמנת חמוצה כפרית).
  • מניחים על 돌솥 누룽 시 (אפוי בחום של 150 מעלות) פעמיים (כ- 60 דקות).
  • פותחים את הסיר ומניחים לעוגה להתקרר.
  • מקציפים את השמנת ואת אבקת הסוכר עד לשיאים.
  • אנו מדללים בכוס את כל המרכיבים להספגה.
  • לאחר שהעוגה התקררה, הוציאו אותה מהסיר, הוציאו את הקלף וחתכו ל -2 (אפשר 3, אם יש עוד שמנת), השרו את כל העוגות בהספגה ושמנו בקצפת. תן לעמוד לפחות כמה שעות, או עדיף לילה במקרר.
  • עוגת קצפת
  • עוגת קצפת
  • בתאבון!!!

המנה מיועדת ל

עוגה אחת 6 מנות

זמן ההכנה:

1,5 שעה

תוכנית בישול:

돌솥 누룽 시

טטיאשה
מה קידדת כל כך בחריצות מתחת לחמשת הריבועים ??
סזלסטר
טטיאשה אלה תווים קוריאניים שאינך מציג בגלל חוסר תמיכה בשפות וגופנים אלה ב- XP כברירת מחדל
טטיאשה
אהה !! תודה, בקיצור, התוכנית אפויה, ביחס ל- CF שלי.
7. קרולינה
ציטוט: טטיאשה

אהה !! תודה, בקיצור, התוכנית אפויה, ביחס ל- CF שלי.
ציטוט: קרולינה 7


הימר על 돌솥 누룽 시 (אפייה בחום של 150 מעלות) פעמיים (מסתבר כ- 60 דקות).
123
אתה יכול לאפות בתנור?
גַחְמָה
ציטוט: nadin123

אתה יכול לאפות בתנור?
אתה יכול, אם זה: 돌솥 누룽 시 אתה לא יכול לחול על מכשירים אחרים
טטיאשה
קרולינה, הצמיג אינו מציג מעלות. וזמן האפייה הוא רק שעה, אתה יכול להוסיף אותו. אין לי ספק שזה יהיה קרם היבול.
7. קרולינה
ציטוט: nadin123

אתה יכול לאפות בתנור?

ובכן, כמובן, בערך 180-200 מעלות, 30-45 דקות. (הביטו בקראסט ובדקו עם קיסם).
7. קרולינה
ציטוט: קפריס

אתה יכול, אם זה: 돌솥 누룽 시 אתה לא יכול לחול על מכשירים אחרים

זה: 돌솥 누룽 시 הוא
ציטוט: קרולינה 7

돌솥 누룽 시 (מאפים בחום של 150 מעלות)
7. קרולינה
ציטוט: טטיאשה

קרולינה, הצמיג אינו מציג מעלות. וזמן האפייה הוא רק שעה, אתה יכול להוסיף אותו. אין לי ספק שזה יהיה קרם היבול.
נסה את זה למשך שעה ואז בדוק עם מקל אם משהו אחר אפשרי
ואם הקרם שומני וקר אז אל תהססו. הקצפתי במטרפה כ -5 דקות ובכן, אם אתם חוששים מאוד, בחנות מוכרים אבקה כזו הנקראת מעבה לקרם.
טטיאשה
ניתן להחליף אבקה זו בעמילן, אמיתי, לא שונה, הכלול במעבה
7. קרולינה
ציטוט: טטיאשה

ניתן להחליף אבקה זו בעמילן, אמיתי, לא שונה, הכלול במעבה
כן, כאופציה, למען האמת, אני לא באמת סומך על כל מיני תערובות ואבקות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם