Thermomix (דיון ומשוב)

אבל מה שמעניין אותי הוא אם יש קערה אחת לכל דבר והיא שוטפת את עצמה, כמעט, מעצמה, ומייבשת את עצמה, ובמהירות? ובכן, למשל, אחרי המרק, אני צריך לטחון בדחיפות את הקמח, כמה מהר אוכל לעשות זאת? או שאתה צריך לנגב אותו עם מטלית?

אפשר לייבש את הקערה מהר מאוד: לשטוף, לנגב את הקירות במפית, להפעיל מהירות גבוהה, מהסכינים כל המים שנותרו ייפלו על קירות הקערה, לנגב שוב.

נשלחתי לכאן אליך, לקרוא על מכשיר הנס. תגיד לי, בבקשה, איך לבשל טעים כזה ב -1 דקה 04 שניות. אני מאוד רוצה, אבל לא ברור מדוע הכינו קצף כזה. מיד אבהיר כי אין תרמומיקס בבית (מכיוון שמחירו עולה על העלות של כל ציוד המטבח שלי ביחד).

[צרעה]

צרעה, יש חיבור פרפר להקצפה.

לא, אני לא מדבר על זה .... אילו מוצרים צריך לשים כדי שייראה כל כך יפה? הקצף העבה נמרח בקושי בכף. מעולם לא קיבלתי דבר כזה בקוביית בוש ובמערבל ספסל רגיל. לבעלי התרמומיקס צריך להיות ספר מתכונים בערכה, מה אם ההכנה מתוארת שם? לא ניתן היה להוריד את הספר.

כתוב את הדוא"ל שלך, אני אשלח לך ספר. מה שמוצג בפרסומות לא תמיד מיוצר ממוצרים אמיתיים. זה לא אומר שאתה לא יכול להכין קצף כזה.

שלום לכולם!
אני ארים את ה- Temko ואספר לך על היתרונות והחסרונות של Thermomix שראיתי בשבוע של שימוש.
הרבה זמן רציתי, אבל התייסרתי אם אני צריך את זה או לא עם קוקייה 1054, קציר קוביות של בוש, מכונת לחם ומספר עצום של ציוד שונה שקורה רק בטבע. ואז לפני כמה שבועות מכירה חדשה מודיעה לי שיש לה תרמומיקס ושהוא דבר מגניב ולבעלה בעבודה יש ​​קולגה שיש לו גם ביקורת חיובית.
בעלי ואני הלכנו למצגת, שניהם מאוד סקפטיים, במיוחד בעלי.
דודה נחמדה מאוד הכינה לנו מרק פטריות - בעלי מאוד אהב את זה, אבל הגבתי בשלווה אחרי המולטי.
ואז היא הכינה לנו משקה שעשוי פטרוזיליה תוך שלוש דקות, פחדתי לנסות את זה, כי חשבתי שזה יהיה זבל נדיר, אבל איכשהו זה היה לא נוח לסרב, אבל התברר שזה טעים ביותר !!! ואז היא הראתה לי איך מכינים מוס מגרגרי יער קפואים עם חלבונים בשלוש דקות - כאן התרשמתי, כי בחיי לא היה לי דבר כזה במרקם. זה היה די טעים, אבל אני לא חובב את זה ובעלי התרשם שוב
ואז נתנו לנו לטעום מרוטב פטה וצלפים - זה טעים מאוד! אבל אני באמת אוהב כל מיני רטבים
דודתי הכינה גם את בצק הכופתאות בשלוש דקות, אבל גם הגבתי ברוגע מספיק אחרי HP, התעניינתי יותר בבצק פיצת השמרים שמוכן בשלוש דקות ואינו זקוק להתאמה.
כתוצאה מכך, כפי שאולי ניחשתם, קנינו תרמומיקס.
מהמקצוענים:
היה קל ופשוט מאוד להכין באותו ערב מרק פטריות שמנת, שכולנו אוהבים מאוד, אבל אנחנו עצלנים מכדי להתעסק עם צרור סירים, מחבתות ובלנדרים.
שיקראנו ומהר מאוד הכנתי את בצק האדמה, שאני מאוד אוהב, אבל לפני כן הייתי צריך לבקש מבעלי ללוש, כי הידיות היו חלשות מאוד
טוב, כמובן, הכנתי מוס מגרגרי יער - הכל אותו דבר כמו במצגת, והכי חשוב, המרקם סופר, אהבתי אותו מאוד, אכלתי את המוס ואז הקפאתי אותו ובעלי אכל גלידה למשך יומיים בהנאה מוחלטת.
הכין פטה כבד עוף, כל כך קל. הפאטה טעים, אפילו הבן האדוק שלי אכל כריך, שלא לדבר על בעלה
היום העזתי לבשל בצק פיצה בן 3 דקות - טוב, פשוט בצק מדהים! אני המום. הפיצה עצמה יצאה זבל - כמעט ולא היה לה שום דבר - קטשופ מתוק וגבינה, והמלחתי את ה"טוב "הזה אבל הבצק - צ'יק!
היום בישלתי בו קקאו רגיל סובייטי, אני אוהב אותו מאוד ואני עצלן מכדי להכין אותו - אני שואל את בעלי, אבל כאן בישלתי אותו בפעם הראשונה בחיי.

חסרונות:
לא מאוד נוח לי לשטוף אותו (במיוחד אחרי הבצק והפטטה), אולי בגלל שאני אדם מפונק על ידי מדיח כלים מאז ילדותי ולשטוף שם הכל, למעט קערת הקריקטורה, שניתן לכבס אותה בקלות רבה. שמעתי על TM שאפשר לכבס אותו במדיח כלים, אבל הסכינים לא יכולות להיות, לא אכפת לי מזה ולשטוף אותם במדיח כלים ועדיף לקנות חדשים אחרי זמן מה. זה ממש מעצבן אותי לשטוף אותם.
ובכן, עוד אחד מחצי המינוסים כאלו שאני עדיין לא יודע להתאים אליו את כל המתכונים שניתן לעשות בתיאורטית בו לדעתי, כמו קרם חלבונים למסטיק ואני עדיין לא יודע להכין שכבות לעוגה שלושה שוקולדים שבהם משתמשים בג'לטין, ובכן, באופן כללי, ספר בסיסי עם מתכונים הוא מאוד ... בסיסי הרבה ממה שיש שם אנחנו פשוט לא אוכלים, אבל זה כל כך ... כבר ניקוס: )
והחסרון העיקרי מבחינתו הוא שאין לו עיכוב התחלה, אבל האימה ביותר היא שהוא חייב להיות נוכח כשסיים לבשל כדי לכבות אותו. זה כמעט שומר בשבילי, אבל ידעתי על זה, קניתי אותו.

[CooolNata]

CooolNata , ברוך הבא לפורום!
עם הזמן, הסתגל, ותתאים את כל המתכונים ל- TM. במדיח כלים אני שוטף הכל. נקודת תורפה נוספת היא האטם במכסה, שנכשל במהירות. קניתי אותו כבר פעמיים. אחד הצוותים נמשך הכי הרבה זמן, ואילו האחרים נמשך כשנה.

:) יום טוב לכם, חברים יקרים. בימינו, כל אישה או גבר (שאגב אופנתי גם כיום) רוצים להיות מסוגלים לבשל אוכל בריא טעים במטבח, אבל עצב, אין זמן, ואולי לא ידע מיוחד, ולא רצון לענות את עצמך אהוב ב מִטְבָּח. אז אנשים חכמים הגיעו עם רובוטים למטבח, שהם גם סיר וגם מחבת, וכל המכשירים הביתיים (כמעט) "באדם אחד". זה מעניין, מרתק, ממש כמו משחק אהוב, ו .... טעים מאוד!!!!!
:) רשמית יש שני מכשירי חשמל ביתיים ממותגים בעולם - רובוטים למטבח. מדובר ב- MyCook של חברת Taurus הספרדית ו- Thermomix מ- Vorwerk הגרמני. אנחנו לא דנים בקנווד - הוא לא עומד ליד חריריו. ואני הדגימה הנדירה ההיא שהמזל שהיה לי גם וגם! אני מציין ששני המכשירים הם חלקים הגונים מאוד. בואו להבין מה ההבדלים ביניהם. כמשתמש בשניהם, אני מעז להביע את דעתי ולספר על כך. אז בואו נתחיל ...
ההבדל המהותי הוא אולי רק בעקרון החימום. בתרמומיקס (TM בהמשך) מדובר בחימום רגיל (עשר שניתן להתעלם מעמידותו), ובמאיקוק (MK עוד) מדובר בחימום אינדוקציה. כל מי שיש לו כיריים אינדוקציה יודע בדיוק את כל היתרונות שלהם, וזה חיסכון אנרגטי עצום, ומהירות חימום ובטיחות. לכן, בעניין זה, MC מקדימה בוודאות ולעיתים רק היבט זה מוגדר העיקרי בעת בחירת מכשיר. יתר על כן: ב- TM, התפשטות הטמפרטורה היא רק בין 37 ל- 100 מעלות, וב- MK בין 40 ל- 120 מעלות. נכון, יש גם טמפרטורה מסתורית ב- TM בשם Varoma, אך איזו טמפרטורה זו - בן תמותה בלבד לא מבין, ומדוע גם סודיות כזו. כנראה שלא טוב! בדיחה. המשמעות היא שח"כ יהיה יותר לרוחם של אלה שאוהבים משהו קלוי יותר ממה שמתקבל ב- TM. כן, כן, שמעתם נכון, בח"כ תוכלו לטגן, אפילו כרעי עוף עם קרום! ב- TM הכל מאוד מאודה ולא תמיד אפשר לנחש עם הטמפרטורה, על כפתור 100 ובמציאות 90, שאי אפשר לומר על MK - הטמפרטורה שנקבעה תמיד תואמת את זו האמיתית.
:) כאשר לישה של בצק ב- TM, המנגנון "קופץ" מאוד ואתה צריך לפקח על המכונה, אחרת זה פשוט יכול לקפוץ לרצפה מרטט. פעם ליבי כמעט שקע כשראיתי את TM בקצה השולחן, אבל שום דבר לא קרה. חבר הכנסת קצת יותר כבד והרבה יותר יציב.בח"כ, החלק העובד (קערה) והשליטה (יחידה חכמה) מרוחקים זה מזה ואוכל לא יכול להיכנס למכונה במהלך הבישול. ב- TM הכל ממוקם ביחד ומתברר שמזון, נוזלים מעת לעת נכנסים פנימה (דרך חור המנעול למכסה) ומקלקלים את ה- TM, חלילה שהוא יישרף מקצר. זה מעצבן, כמובן. ב- TM יש פונקציה "סיבית" לישה של בצק, ובח"כ מדובר במערוך ובמידת הצורך 40 מעלות. בח"כ אין פונקציה "הפוכה", כלומר סיבוב הפוך של הסכינים. זה מינוס, אולי. למרות שאיכשהו ובלי ההפך בח"כ, הכל מוכן.
:) בח"כ קערת אידוי ומסננת נירוסטה הם יפים מאוד, מלוטשים, וב- TM עשוי פלסטיק, שחשוב מאוד לאירופאים בררנים, הם לא רוצים פלסטיק, לא משנה כמה הוא איכותי. כאן ללא תגובה - ח"כ מנצח. בנוסף, ב- MK, אביזר בישול הקיטור קבוע היטב על הקערה, וב- TM הוא פשוט מונח מעל ואינו קבוע בשום צורה. אולי בגלל זה אוכל מאודה בח"כ מתבשל מהר יותר וטעמו טוב יותר. ואמצעי הבטיחות נצפו - אל תהפכו את הקערה ושרפו את עצמכם.
מאזניים אלקטרוניים קיימים בשני הרובוטים, רק בח"כ הם נעולים באמצעות בורג בעת הובלת המכשיר, וב- TM אין צורך בכך. ב- TM, מדרג המידה הוא 5 גרם, אבל הם כל הזמן, איך לומר את זה - "להסתובב" או משהו כזה, בח"כ 10 גרם., אבל שוקלים בלי להסס ויציבים. זה יכול להיות ויכוח אם לעתים קרובות אתה נוסע לאנשהו עם רובוט, אך באופן כללי זה לא משנה. בח"כ כוס המדידה נמדדת באמת, עם חלוקות, וב- TM הזכוכית היא ללא חלוקות והיא נראית איכשהו חלשה למדי. והכי חשוב, אם פתאום איבדת את הכוס הזו, זה עסק שלם לקנות אותה בחברה. וספקו כרטיס אחריות על כך (זה לרכישת כוס רגילה !!!!!! המכונית לא נשברה), ולא תוכלו לקנות יותר מכוס אחת ביד אחת (כאילו קניתי כוס 6 יורו) לנחות ליד הקרמלין), והם ייקחו לו לפחות שבועיים, ואגב יש להם את זה ב- TM מכל סיבה שהיא. שירות במשרד הוא פשוט סיוט. מתייחסים ללקוח כאילו עשו לך טובה גדולה על ידי מכירת ה- TM. מסיבה זו קניתי מכשיר שני למשפחת MK, ולא TM, עליו אני שמח מאוד. זה מאוד נוח להוציא אוכל בכף רגילה בח"כ, ב- TM זה לא. סכינים ב- TM מסיביים יותר וחותכים (מצטערים שהם נקרעים) קצת יותר מהר מאשר בח"כ (סכינים של ח"כ מחדדים את עצמם). אבל ההבדל הוא בשניות, כך שזה לא ממש משנה.
:) וגם לחבר הכנסת יש פונקציה מיוחדת S. זו המהירות, ליתר דיוק תוכנית הסכינים לטיגון והקפצת ירקות. מגניב ומהנה מאוד! אין דבר כזה ב- TM בכלל. אפילו בח"כ, על המכסה מבפנים יש להבים שמונעים מתיז נוזל מהקערה במהלך הבישול. הם קבעו את וקטור התנועה של הנוזל, והחזירו אותו אל פנים הקערה. אגב, זה גם מראה מדהים. כאילו אתה רואה מפל, או גשם שוטף. זה תורם גם למבנה הנוזל ולהאוורור שלו - חמצון, מה שהופך את האוכל שלנו לטעים ובריא יותר. : girl_skakalka: אין דבר כזה ב- TM. בתחתית הקערה ב- TM ישנם חיישני מתכת ויציאת גוף החימום, אשר לא אמור להיות רטוב, יכולה להיסגר, וזה לא תמיד נוח לעשות לאחר הכביסה. בח"כ בתחתית הקערה הם לא ואפשר לשים את זה בבטחה אפילו במים. ח"כ עובד שקט יותר והסאונד נעים לי יותר. אתה יכול אפילו לעבוד על חבר הכנסת ביד אחת, ובכן, אם הוא תלוי על השנייה, או שילדך יושב, למשל, אבל עם TM זה לא עובד - ניסיתי את זה. אתה עדיין יכול ללחוץ על הכפתורים, אך לסגור את המכסה - יש צורך רק בשתי ידיים. וכו. אני עייף. בקיצור, חברים, שתי המכוניות טובות, אבל עדיין הייתי קונה חבר כנסת.

קניתי לעצמי אורסון, עותק של התרמומיקס. הוא עושה הכל כמו TM. ובמקום ורומה, לאורסון יש כפתור בישול. והמחיר עבור אורסון הוא נורמלי, ולא כמו זה של Thermomix המופקע, 13900r.
והכי חשוב, הוא עושה הכל, כמו TM תמורת 50 אלף
באופן כללי, אני מאוד מרוצה מהרכישה שלי, והשירותים של אורסון בסדר, והחברה היא שוויצרית, שמדברת על איכות המוצר.
הורדתי לעצמי ספרי מתכונים מ- TM ואני מבשל הכל לפי ההוראות מ- TM ובאותו רצף, אבל ב- Oursson))))
אני יכול לומר שראיתי את TM בשידור חי ואני יכול להשוות את זה עם אורסון.
באופן כללי, אני מאוד מרוצה מהאורסון שלי, זה יתרון עצום לשתי הסרטים המצוירים שלי. עכשיו אני מבשל מרקים רק באוסון, מסתבר שהמום))))
אין נושא על Oursson, בגלל זה כתבתי כאן, מהסיבה שהמכוניות זהות))))

למרבה הצער, אורסון הוא רק מולטי-קוקר.

על איזה סוג של ריבוי קוקים אתה כותב, אני כותב על מעבד המטבח של עותק של התרמומיקס, הקלד את החיפוש ותראה הכל.
לאורסון יש גם סיר לחץ רב-כיריים, אבל אני כותב על מכשיר אחר לגמרי.
אגב, יש גם חברה איטלקית שמייצרת מכונות כמו Thermomisk ו- KP Orson ומכשיר כזה נקרא HotMix.

תסתכל על התבשיל שלי. לישתי לחלוטין את הבצק במעבד המטבח של אורסון, ואפיתי אותו במולש-קוקר סטאדלר


גם לישתי את הבצק ללחם וינאי באורסון ואז העברתי אותו באורסון גם ל 37 מעלות. ונאפה בתנור, הלחם יצא מדהים.

masinen, כולכם ומחמירים את אורסון (פשוט חלמתי חלום THERMOMIX, DEAR)

כל אחד בוחר מכשירי חשמל למטבח משלו, כמו גם מכונית, שדי עבורה קוזאק, ומישהו זקוק לרכב טוב.

masinen, כולכם ושקעים על אורסון (פשוט חלמתי טרמומיקס, יקירתי)

נסה את זה ולא תתחרט על זה אפילו פעם אחת. אורסון היא מכונית נהדרת.
אני יכול לפרסם כאן את מה שאני מבשל בו, כדי לא ליצור נושא בנפרד, אם לכולם לא אכפת

כל אחד בוחר מכשירי חשמל למטבח משלו, כמו גם מכונית, שדי עבורה קוזאק, ומישהו זקוק לרכב טוב.

ונרשמת כאן, למה אתה כאן? להעליב !!!! אז אתה לא שייך לכאן ודעתך לא מעניינת אותי.
תהנו מהיום שלכם ומהחגים הקרובים !!!!

[משנקה]

אני יכול לפרסם כאן את מה שאני מבשל בו, כדי לא ליצור נושא בנפרד, אם לכולם לא אכפת

משנקה, אבל אולי עדיף לפתוח טמקו נפרד? אני ארשום מראש !!! זה מאוד מעניין !!!

[משנקה]

משנקה, אבל אולי עדיף לפתוח טמקו נפרד? אני ארשום מראש !!! זה מאוד מעניין !!!

אז יהיה צורך לעבוד על נושא נפרד)) אם כולם מעוניינים, אז לא אכפת לי
ולפתוח, לפי הבנתי, באותו קטע, נכון?

אם תהיה הזדמנות להשוות בין אורסון לבין תרמומיקס, אני רק אשמח. מי יודע, אולי בגרסה מופחתת אנלוגית אממש את חלומי.

מאסינן יקרים! זה מה שאני לא מבין - במה נעלבתי לך? הבעתי את דעתי על שני המותגים העולמיים וזהו. לא נגעתי בך בשום צורה ואפילו לא ידעתי על קיומך. או שאתה לוקח את החסרונות של תעשיית הרכב האוקראינית על חשבונך ומצטער על הזפורוז'ץ? אני לא יכול לעזור לך כאן, רק מאחל להם הצלחה בהנדסת מכונות ואתה לא לוקח את הצרות שלהם ללב.

אם תהיה הזדמנות להשוות בין אורסון לבין תרמומיקס, אני רק אשמח. מי יודע, אולי בגרסה מופחתת אנלוגית אממש את חלומי.

הייתי משווה בין שני המכשירים הללו, אך לצערי באופן אישי אין לי TM. לאחד מקרובי משפחתי יש TM, אבל זה רחוק ללכת אליה. אם רק מישהו אחר יבדוק את TM לשם השוואה, אך לא נציגי החברה, אלא פשוט משתמש במכשיר, זה יהיה מעניין, ובכן, ללא קנאות, כמובן.

ויטבון יקר, הסביר מדוע איננו דנים ב"קנווד "- הוא אינו עומד ליד הקבצים המצורפים שלו." איזה קנווד? עם איזה קבצים מצורפים? אם אתה מדבר על מכונת מטבח של קנווד, אז לא כדאי לדון רק בגלל שאלו רק יחידות שונות לחלוטין עם Thermomix והאנלוגים שלה, עם מטרות שונות. מדוע קנווד, ולא, למשל, טלוויזיה Panasonic?

ויש לי מעבד מטבח של אורסון (יש גם דובדבן מצויר 5005 של אורסון אז אני יודע מה ההבדל)
אני מבשל מספרים עבור התרמומיקס בכל זאת: 10 מהירויות, הטמפרטורה משתנה שלב אחר שלב עד 100 מעלות, יש זרבובית פרפר, מצב לישת בצק, קשקשים
אני מרוצה לגמרי

אז יהיה צורך לעבוד על נושא נפרד)) אם כולם מעוניינים, אז לא אכפת לי
ולפתוח, לפי הבנתי, באותו קטע, נכון?

אשמח גם לצפות בנושא זה.
Thermomix הוא לא מציאותי מבחינתי, יקר מדי, ולמכשיר הזה מחיר גבוה למדי אם הוא משלב מולטי קוקר + כמה פונקציות נוספות אחרות. הייתי רוצה לדעת מה וכל השאר.
כשאתה פותח נושא חדש, שחרר את הקישור כאן, pliz.

מריה, אני מצטרף גם למי שרוצה ללמוד עוד על אורסונצ'יק ממקור ראשון, אני מסתכל עליו יותר מחודש אחד, יהיה טוב מאוד לשמוע את דעתו של משתמש שלא מעוניין למכור, אלא רק המארחת במטבח.

הנה טמקה על אורסון
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in..._smf&topic=192164.new#new

מתרשם מהסיפור על חבר הכנסת. את מי תוכלו לקנות דרך? האם שיתוף פעולה אפשרי? עכשיו אני עובד על נושא שיתוף הפעולה עם TM (אני משתמש בו כמעט 8 שנים ומרוצה מאוד). אבל עכשיו אני מעוניין יותר ברווחים נוספים (ואולי העיקריים).

שלום! אני חדש כאן, זה הפוסט הראשון שלי. שוטטתי בחיפוש אחר פיתרון למה עדיף לקנות, מכיוון שאני לא רוצה לייצר מכשירים מיותרים במטבח. אין לי לא מולטי קוקר, וגם לא סיר לחץ, ולא מכונת לחם (אנחנו אוכלים מעט מאוד לחם), אני מכין את הבצק בעצמי, אופה בתנור, מבשל על הכיריים (יש לי נף), משתמש בבלנדר, מיקסר, מטחנת בשר, חותך ירקות (חיבור לבלנדר החום). בחרתי הכל בקפידה, אני לא מתחרט על שום רכישה, אני משתמש בהכל. התעניינתי בתרמומיקס מנקודת מבט של חיסכון בזמן במטבח. חשבתי שזה דבר כזה, שמתי את האוכל, השתתפתי בשלב הראשוני של הבישול, ואז אתה יכול לעזוב, הוא מכין את עצמו, לא נשרף, לא בורח, מכבה בזמן ונשאר חם . קראתי את כל הנושא, הבנתי שזה לא ממש בסדר. מתברר שיש צורך גם בכיריים איטיות, אם כן. ונראה שהתרמומיקס טוב בדרכו שלו. אבל זה קצת יקר למעגל. אם כי אני יודע מניסיון אישי שלעתים קרובות המחיר הגבוה מצדיק את עצמו באיכותו ויכולותיו הטובות יותר של המכשיר. אני חושב שאין טעם להתווכח על מכוניות, כולם טובים עכשיו וכנראה שאף אחד לא קונה את הקוזקים. ובהשוואה ל- BMW ולוולוו, וולוו היא במובנים מסוימים הרבה יותר טובה, נוחה יותר, פונקציונלית יותר, למרות שהמחיר והמעמד נמוכים יותר. אבל עם מכשירי חשמל ביתיים, יש פחות בהירות. לדוגמא, מכונת הכביסה של מיל אינה ברורה יותר מהדגמים האחרונים של סימנס, אך יקרה פי 4. גם אם זה נמשך זמן רב יותר, אז תמורת כסף זה תוכלו להחליף את סימנס בדגם חדש 4 פעמים. יש לי שואב אבק דייסון כמעט שנה, בחרתי בו בכוונה רבה, לפני כן היה מייל, וההשוואה היא בבירור לטובת דייסון, מכשיר מצוין, אמנם יקר, כמובן, אבל יקר למחלוקת יקרה. כפי שמראה תרגול. אחרי שנה של חשיבה, קניתי מסחטה מסחרית של אנג'ל (למדתי על התרמומיקס שם), אני משתמשת בה יותר משנה, לא התאכזבתי, יש הרבה מה להשוות איתו, ההורים שלי קנו משהו כמו שלו אנלוגי בסתיו (זול כמעט פי 4 בלבד), גם קוריאה, אך תוך כמה חודשים של שימוש, כל הספקות הבינו שמדובר בדברים שאין שני להם. אז חבל לבזבז 13 אלף על אנלוגי של מכשיר יקר, אם החיים מראים שבפועל מכשיר של 50 אלף זה עניין אחר לגמרי. למרבה הצער, ניתן להבין זאת רק בפועל, מכיוון שזה קורה להפך, עם אותן מכונות כביסה כמו שכתבתי.
לכן התעניינתי מאוד בסקירה ההשוואתית של הצעיר על התרמומיקס והמיקוק. הסתכלתי על המאיקוק - יש מעט מאוד בזה. גיליתי שהם מוכרים את זה בחתול הלבן, תמורת 50 אלף. אני יודע שבחתול הלבן המפיצים לוקחים עד 50% מהמחיר, כך שמחירו לא עולה על 25 אלף. מעניין כמה הסוקר קנה. זה בשביל. אם המחיר האמיתי הוא 25 אלף, זה כבר חצי מהתרמומיקס. רק שאף אחד לא באמת מדבר עליו בשום מקום אחר. סרטון אחד מעורפל ביוטיוב.ייצור ספרד מביך, אנשים עצלנים, לשם השוואה, טכניקת הייצור בגרמניה היא בבירור אמינה יותר. למרות שקוריאה גם לא נראית מגעילה, במיוחד אחרי אנג'ל, אני מדבר על אורסון. כלפי חוץ, אגב, זה דומה מאוד למייקוק (לא ראיתי אותו חי מהתמונות). אם התרמומיקס באמת מתבשל וזורם חזרה, איפה המנוע, אז העיצוב של מייק ואורסון מוצדק יותר? קראתי נושא נפרד על אורסון, הבנתי שהם באמת קנו את זה, אלה שאין להם כסף לשימוש בתרמומיקס משתמשים ומשבחים אותו, אז אמנם אני לא סומך לגמרי על הביקורות המשבחות האלה, אבל אני באמת רוצה לדעת את דעתו של משתמש שעשה בחירה מודעת לטובת אנלוגי זול יותר (אני משווה את Thermomix עם אורסון).
בנות יקרות, אתם כאן רבים משתמשים בתרמומיקס כבר הרבה שנים, מישהו שובר משהו, מישהו כותב שאורסון נקרע לחלוטין מהטרמומיקס, אולי במשך כחצי שנה שאורסון נמכר כאן, אחד מכם ניסה את זה בשידור חי ויכול להשוות ? אתה כאן מישהו כתב שהמנוע של התרמומיקס אינו מתוקן, האם אתה רואה באורסון אנלוגי, במקרה של תקלה משמעותית של התרמומיקס, או שתקנה תרמומיקס חדש? ברור שמוקדם לדבר על אורך החיים של אורסון, אך הבדל כזה במחיר יאפשר לך לקנות חדש, אולי מושלם יותר, אם הוא לא יימשך זמן רב, מכיוון שהתרמומיקס, כמו אני מבין את זה, הוא לא נצחי.
יש לי גם קבוצה גדולה של שאלות על מאכלים ופונקציות ספציפיות, אנסה לשאול אותן בנושא אורסון, אך אני גם רוצה לדעת את התשובות להן בהשוואה לתרמומיקס, כדי להבין בדיוק אם אלה הם מכשירים דומים, או שהם פשוט דומים ומסומנים באותן פונקציות באותה מידה.

עכשיו רק שלושה מכשירים עובדים במטבח שלי: תרמומיקס, מולטי קוקר ומכונת לחם. Thermomix עם מולטי קוקר הוא הטנדם המושלם לאנשים עסוקים! בתרמומיקס קצצתי אותו, הכנסתי אותו למולטי קוקר, הדלקתי את הטיימר והלכתי לעבוד בעצמי. אנחנו חוזרים הביתה, וניחוח טעים מקבל את פנינו.שכן: מי מבשל בשבילך? אתה, כך נראה, אפילו לא היית בבית, אלא הריח לכל הבית?

יש לי Thermomix כבר 8 שנים, כנראה ... מאוד שמח. מה אני לא עושה בו - אני טוחן בשר טחון במטחנת בשר (לדעתי, TM לא טוחן טוב), אני חותך ירקות לסלטים בעיקר את עצמי, (כי זה יוצא דק מדי אם אני טוחן אותו פנימה TM), לפעמים חלבונים מקציפים במיקסר (זה יותר נוח לי). אופטימלי למשפחה קטנה!

אנא שתפו פרטים נוספים - מה אתם עושים בקשר לזה?

כשהילד נולד זה עתה, בישלתי לו הכל בעיקר ב- TM (פירה, קומפוט, מרקים מגורדים, קדירות ירקות)
- כל הדגנים (אורז, כוסמת, דוחן, שיבולת שועל, ידידות, תירס), תחילה על המים (כאשר הילד לא הורשה - יצא טעים), ואז בתוספת חלב, עם פירות וירקות קצוצים
- משקאות (מפירות יער טריים וקפואים)
- קציצות קיטור (על ורום)
- מרקי שמנת (שונים)
- אני לושאת כל מיני תבשילי ירקות וקרם
- פייטס
- בצק לפשטידות-פשטידות-עוגות-מאפינס
- מילוי פשטידות
- על ורום אני מכין ירקות להרינג מתחת למעיל פרווה (אני טוחן גם ב- TM, חתכתי רק הרינג בעצמי), ויניגרט - נראה לי שזה טעים יותר לזוג מאשר אם הירקות היו מבושלים
- כל הקוקטיילים (מהיסודי למורכב יותר).
- קינוחים (בעיקר גבינת קוטג 'או פירות יער)
אבל אני מארחת כזו - אני מבשלת בעצם כל דבר פרימיטיבי, לא מסובך - אני לא אוהבת לטרוח עם מנות מורכבות. מבחינתי, TM הוא דבר הכרחי.

שלום!

ספר לי על Thermomix. יש רצון לרכוש אותו אך ורק עבור דגנים ומרקים דמויי ריר (דלקת קיבה).
אנחנו גרים יחד עם בעלי. לעתים קרובות הוא בנסיעות עסקים.
מסקנה - בעיקרון, תצטרכו לבשל בה לאדם אחד.
ואם ניקח בחשבון שלא נהוג לאכול מחומם במשפחה שלנו, אז נצטרך לבשל ולאכול ב- Thermomix.
אז הייתה לי שאלה. ולאדם אחד אתה יכול לבשל בו? או שרק הכל יימרח על הקירות.
בנות, אנא ספרו לי למי יש ניסיון עם המכשיר הזה.

[fsv88]

fsv88 אני מבשל דייסה למנה אחת ב 200-300 מ"ל. חלב.

דבקון, האם זה נוח לכם לבשל בו למנה אחת?

ואם תבשלו אותו על הכיריים, המרק יתגלה כקוליח כמו בתרמומיקס, או שמא נוח יותר לבשל בתרמומיקס?

דבקון, האם זה נוח לכם לבשל בו למנה אחת?

בגלל מנה אחת אני מבשל בה כשרק ילד זקוק לה. בנוחות. במקום סוכר אני מוסיפה בננה ומטרפה. אני מבשל מדייסת שיבולת שועל מהירה במשך 10 דקות. אבל אם אתה מבשל את זה לא מפתיתים, זה יוצא די ארוך ... בערך 30 דקות.

אני לא מבשל מרק על הכיריים. תרמומיקס טוב למרק מרוסק - מבושל ומוקצף.

אני אוהב את התרמומיקס שאפשר לבשל בו מנה אחת. המולטי-קוקר שלי גדול ואי אפשר לבשל שם מעט. אתה יכול, כמובן, לקנות קריקטורה לתינוק עבור מנה אחת, אבל התרמומיקס יותר נוח))
אתמול הקצפתי בו את החלבונים, יצא קצף סופר מוצק, קל להמם.

כן, יש לי גם מולטי-קוק גדול. זה לא נוח לבשל למנה אחת. ואם אתה לוקח סרט מצויר קטן, יש לו פחות כוח. מבחינתי זה גורם חשוב.

כשבחרתי במייבש האוויר, קראתי גם הכל ולא ידעתי באיזה דגם לבחור. חם יותר הוא קצת יקר, שאר הדגמים זולים יותר, אבל אי ההבנות איתם קלושות, ואז הצללים נשרפים. הבחירה נעשתה לטובת הוטר. לא התאכזבתי. בעיקר יש לי את זה לבשר. נוח, מהיר. הם הפסיקו לקנות נקניקיה לגמרי.
ואם תקנו איתו גם מרינטור, הבשר בהוטר ישפר משמעותית את טעמו.
עכשיו אני מסתכל מקרוב על TM, אני גם עושה ניתוח השוואתי.
כל הפלוסים עברו ל- TM, מסיבה אחת שהוא כבר נמצא בשוק זמן רב. לא קראתי יותר מביקורת שלילית אחת. ולו רק במחיר הם כותבים שהוא כל כך יקר.
גם טכנולוגיית המובייל יקרה. אבל אנחנו קונים לילדינו מכשירי אייפון במחיר של 15.20 אלף. אז למה אנחנו לא יכולים לקנות TM לבריאות.
אני הולך ללכת למצגת, להקשיב, להרגיש ...
בנות מוסקוביות, שקנו את ה- TM, האם יש להן מערכת כרטיסים? אולי למישהו יש כרטיס, שתף לקנות
אני, מצדי, יכול לחלוק כרטיס הנחה לרכישת Hotter.

עד לא מזמן הייתה להם נקודת תורפה - האטם במכסה, החלפתי את זה 3 פעמים .. עכשיו הם הפכו אותו לסיליקון, עכשיו אני מחכה שהוא יובא ... חזרתי לדלוף. זאת אומרת, אם אתה קונה ואין סיליקון במכסה, קנה מיד חילוף.

אז, בעת הקנייה, שימו לב לאטם הסיליקון?
או שמא הוא נמכר בנפרד, ועדיף לקנות אותו מיד, כדי שלא יהיה לך אכפת ממנו מאוחר יותר?

נמכר בנפרד (600 רובל.) אם אין סיליקון במכסה, עדיף לקנות חילוף מייד.

דבקון, האם הוא מוחץ מיץ גזר? בנוחות?

[סבטלנה]

סבטלנהאיזה מיץ ??? הוא בכלל לא לוחץ ... רק טוחן.

יש ביקורות שליליות על התרמומיקס. אם אתה מגבש את הבקשה כך, אז Yandex מראה אותם.
קניתי מהם מסחטת מיץ מלאכים ועכשיו הם אמרו שתהיה הנחה על התרמומיקס. אני לא יודע כמה. אם תרצה, כתוב להם בקשה ואני אתן לך את מספר המלאך שלי בהמשך.

אני מבין את השאלה לגבי מיץ. בו אתה יכול להכין לא מיץ, אלא צוף. אם המוצר רך (מנגו בשל, בננה, אגס עסיסי, פירות יער) הוסיפו מעט מים טהורים וטחנו הכל יחד.
אפשרות חורף - הרתיחו משמשים מיובשים עם מים רותחים, הרתיחו מעט בקערה, ואז טחנו הכל. משקה ממשמשים מיובשים, אנשים רבים כותבים עליו בפורומים על התרמומיקס כמו על מיץ משמש.
מיץ דלעת - יוצקים מים רותחים על הדלעת בחתיכות בקערה, מרתיחים בקערה עד שהיא רכה (באורסון זה לוקח בערך 15 דקות, אני חושב פחות בתרמומיקס), אפשר להמתיק אותה, לטחון אותה.
מיץ מגזר טעים מטרי. אם, באנלוגיה, מכינים מבושל, אני חושב שזה יהיה טעים מאוד לחובבן.
אם אתם אוהבים מיץ גזר, קנו מלאך. בחורף שעבר לא הספקנו לשאת חבילות גזר מהפרשת דרכים, לחצנו עליו עם ליטרים. זול וטעים. והמלאך סוחט את הגזר לעוגה יבשה לחלוטין. אתה משפשף את העוגה הזו בידיים, ואפילו לא תאמין שמדובר בתמציות ירקות. כלכלית.

נמכר בנפרד (600 רובל) אם אין סיליקון במכסה, עדיף לקנות חילוף מייד.

דבקון, אבל איך לקבוע את אטם הסיליקון או לא? מה הצבע והמגע?

[masinen]

masinen אני מתכוון שהסיליקון צריך להיות שקוף ורך. עוד לא ראיתי אותה. והמקובל הוא כזה, כבר קרוע:

יש לי אטם שחור על המכסה. אבל נכנסתי לאתר Thermomix הגרמני והיו רק רפידות שחורות למכירה. לא היו שקופים.

אמרו לי בטלפון שהסיליקון יהיה בעוד שבועיים ... ואז אוכל להראות את זה.

ובכן, בום רגע)) אתה צריך להעיף מבט נוסף באתר הגרמני.

יש לי אטם שחור על המכסה. אבל נכנסתי לאתר Thermomix הגרמני והיו רק רפידות שחורות למכירה. לא היו שקופים.

הם לא לגמרי סיליקון, יש רק טבעת רחבה פנימית עשויה סיליקון, ולכן הם אטומים