לחם עגבניות עם בצל ירוק ועשבי תיבול צרפתיים (יצרנית לחם)

קטגוריה: לחם שמרים
לחם עגבניות עם בצל ירוק ועשבי תיבול צרפתיים (יצרנית לחם)

רכיבים

קמח חיטה 307 גרם
מים חמים 170 גרם
רסק עגבניות 1.5 כפות. כפיות
מלח 1 שעה l.
סוכר 2 שעות l.
שמרים יבשים 1.5 כפית.
שמן זית 1.5 כפות. l.
בצל ירוק (קצוץ דק) כ 1 כף. l.
תבלין 0.25 כפית (לפי הטעם)

שיטת בישול

  • הייתי מעז לפרוש את המתכון ללחם עגבניות, אותו מצאתי כאן: מחבר - מרמלדקה - תודה רבה !!! שיניתי מעט את המתכון.
  • כל המרכיבים הנוזלים מונחים במיכל CP: מים, רסק עגבניות, שמן זית, מלח, סוכר, ואז קמח מנופה ושמרים. התוכנית שלי נקראת זמן "לחם לבן של אפייה מהירה" - שעתיים 7 דקות, לחם אפוי על קרום קל, משקל - 500 גרם. אחרי האות הקול לזמן התוספות, הבצל הירוק והתיבול נרדמו.

זמן ההכנה:

שעתיים 07 דקות

הערה

לגבי האיכות והתכונות של הקמח: בכל המתכונים אני מוריד את כמות הקמח ב 30 גרם, אז כדאי לקחת 307 גרם קמח + 20-30 גרם. הלחם רך, רך וריחני מאוד.

גאל
תודה על המתכון! מעניין אם אפשר לקחת עגבניות במקום פסטה. אני אנסה
ולדיסלב
גאל, לדעתי זה אפשרי, אבל אז כדאי להפחית את נפח הנוזל הכולל ולהסיר את העור מהעגבנייה. נסה זאת !!! מעניין! : פרחים: באופן כללי - הלחם מתגלה ככזה יוצא דופן, אדום - נהדר לכריכים!
גאל
וכך היא עשתה. תבשיל כמה עגבניות, כמו רוטב פיצה. זה יצא יפה, אבל האורחים לא השאירו דבר לצילום. תודה על המתכון! זרקתי פנימה עוד כמה עגבניות מיובשות קצוצות דק. מאוד יפה.
ולדיסלב
אני מאוד שמחה, גאל, שאהבת את זה !!! הכנתי טוסט מהלחם הזה - טעים עוד יותר !!! אני חושב שהלחם שלך עם עגבניות מיובשות בטוסט לא יהיה דומה !!!!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם