כבד עוף בשמנת חמוצה

כבד עוף בשמנת חמוצה

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
כבד עוף	500 גרם
קשת	2 יח '
שמנת חמוצה	2-3 סט. l.
מלח פלפל	טַעַם
שמן צמחי	10-20 מ"ל

שיטת בישול

• כשהמכסה פתוח, במצב טורבו, טיגנתי את הבצל חתוך לחצאי טבעות עד למצב שקוף כל כך נעים, בערך 5 דקות. הוספתי לבצל כבד עוף (קפוא ישירות, לא היה זמן להפשיר אותו). היא טיגנה את הכבד כדי "לתפוס", הכל באותו מצב עם המכסה פתוח. ברגע שהכבד שינה מעט את צבעו, הוספתי שמנת חמוצה, מלח, פלפל. ביטל את תוכנית הטורבו. היא סגרה את המכסה. והפעלתי את Multi-cook למשך 10 דקות.
  

המנה מיועדת ל

2 מנות

זמן ההכנה:

15-20 דקות

הערה

הכבד רך, רך, לא יבש.

תודה, נעלתי נעליים לפני כן, אבל בעלי לא אהב את זה, אבל באופן אישי אני פשוט סופר

טוב שאהבת את זה. בתיאבון. הבעל פשוט אוהב משהו אחר.

יצא טעים מאוד, תודה !!!!!!!!!!

יצא טעים מאוד, תודה !!!!!!!!!!

בתיאבון. תודה