כלי מטבח (1)

אה אתה, חושך. אפילו היה לי אחד ששכב ושכבתי וזרקתי אותו למשך 5 שנים. ליתר דיוק, נתתי אותו לאקווריום בלבד!
לעזאזל, הנה אני אישה זקנה ...

אתה לא לבד כבר זרקתי כמה רשתות אלה

בנות, למה זרקתם מסננות כאלה? לא בסדר במהירות? לא מאוד קל לשימוש? או שהיו לכך סיבות שונות לחלוטין.

אתמול קניתי מכסה סיליקון בקונפיט.

האם זה ישתלב בקערת המולטי קוקר? יש לי קשיים עם מכסים, רק סיר מכוסה בצלחת יתאים למדף במקרר, אך אין מכסים המתאימים לגובה ולקוטר. הייתי קונה סיליקון ...

קניתי גם אותו ולכן זה מאוד נוח!

בנות, למה זרקתם מסננות כאלה? לא בסדר במהירות? לא מאוד קל לשימוש? או שהיו לכך סיבות שונות לחלוטין.

באותן שנים לא היה לי מדיח כלים, ושטיפת מסננת השמן לאחר כל טיגון עמוק היא תענוג מתחת לממוצע. ולשטוף אותו במדיח הכלים - זה אלומיניום, ולא נירוסטה. הופך לשחור.

בנות, למה זרקתם מסננות כאלה? לא בסדר במהירות? לא מאוד קל לשימוש? או שהיו לכך סיבות שונות לחלוטין.

מכיוון שמטגנים עמוקים הופיעו כבר מזמן.

מכיוון שמטגנים עמוקים הופיעו כבר מזמן.

ואהבתי את המסננת הזו דווקא בתפקיד מסננת, ולא טיגון עמוק

ומה אתם זורעים בו, שוטפים אותו?

[גנו]

גנו
האור, אבל לא זרקתי אותו, שלחתי אותו לכפר ושם הוא השתרש לבישול תפוחי אדמה, אפילו במדים או בלי. אני משתמשת בזה בסיר איטי ובסיר רגיל. (יש לי שם כיור כזה שלא תוכלו לנקז את המים הרותחים מהמחבת בלי לשרוף, ולא תוכלו להחליף אותם ללא שינויים משמעותיים).

ומה אתם זורעים בו, שוטפים אותו?

אני זורעת-הפירות-ירקות-גרגרים שלי. במקום זאת, בעוד הזרם מתכנן. לתותים, משמשים, שזיפים - אני חושב שזה יהיה.
אבל באופן כללי, המטרה החשובה ביותר של מסננת זו במטבח שלי היא לנקז מים מירקות לפני ההקפאה. אני קופא לחורף מְאוֹד יש הרבה ירקות, אבל אני אדים מראש רבים מהם במשך כמה דקות: בדרך זו הם תופסים פחות מקום במקפיא, והכי חשוב, אני לא אוהב את טעם הלוואי של קישואים וחצילים קפואים לאחר מכן אידוי קצר אין טעם לוואי כזה. אך לאחר קיטור, הירקות נותנים לחות רבה ולכן הם תופסים גוש קרח במקפיא. לכן, לפני ההנחה, עליך לנקז היטב את הנוזל.
אני חושב שהמסננת הזו תהיה המתאימה ביותר למטרות כאלה. אך עד כה זו תיאוריה בלבד, בפועל היא לא הצליחה: עד שקנו את המסננות, המקפיאים נסתמו ואף נגרעו

לזרוע את הפירות-ירקות-גרגרים שלי. במקום זאת, בעוד הזרם מתכנן. לתותים, משמשים, שזיפים - אני חושב שכן

ברור. יש לי מסננים מיוחדים למטרות אלה ... חשבתי שאולי המצאת משהו חדש ואני זקוק לו.

ובכן, יש לי גם את הרגילים, אתה צריך סיר בשבילם. ובמסננת זו תוכלו למשל לשטוף את התותים ולהשאירם לנקז ממש בכיור (לשים אותם על הרגליים). אני חושב שזה יהיה נוח. אבל אני חוזר ואומר - עוד לא ניסיתי את זה, כי קניתי את זה אחרי העונה.

אז, אני אומר לך, יש לי שתיים על הרגליים, ואחת גדולה, רק על הכיור בגודל, תלויה.

אז, אני אומר לך, יש לי שתיים על הרגליים, ואחת גדולה, רק על הכיור בגודל, תלויה.

וואו! לא, אין לי כאלה. יש לי זרם על המחבת.
אז אני לא מסעיר אותך במסננת הזו. אני אומר לך למה הייתי צריך את זה.

איזו קערה מגניבה לא תסרב לכזו



אבל גם מקורי

בנות - למישהו יש מקלות סיליקון כאלה?

הם צרים וארוכים - חלק סיליקון 10.5 x 2.5 ס"מ
הקצה רך, מתכופף היטב.
בשביל מה יכול להיות שימושי?
האם זה נוח להפוך קציצות לסיר לחץ עם מרית כזו?
באופן עקרוני אני ארוז בחבורה של שכמות, אבל עדיין אין לי, אז אני חושב לקחת את זה, לא לקחת את זה

יש לי קצת יותר רחב, אבל בגלל הקצה הרך, הוא לא הסתגל, הוא מתכופף, כך שלא ניתן לדחוף לא שמנת וקמח בדרך כלל ביצרן לחם .. בקיצור, אולי למדיטציה, כמו מגרפה, יש כל כך קטן וחול, אתה יושב ומסרק:)), וזה יכול למרוח את הקרם לאט

יש לי משוט סיליקון ארוך כל כך צר. אני משתמש בו כשאני מכין מיונז בכוס צרה גבוהה ואני צריך לקחת דגימה במידה ולא מוסיפים חרדל או חומץ. והמרית הארוכה והצרה הזו היא הכרחית לחלוטין כשצריך לאסוף שאריות של מוצרים בעלי עקביות צמיגית, למשל, אני מנקה אותה נקייה דרך צוואר צר של חלב אפוי סמיך, קטשופ מקירות הבקבוק. או שאתה צריך לחטט במשהו דביק או נפרד, לפחות לביבות דקות דקות, כדי לא למעוך או לקרוע שום דבר. בקיצור, יש לה התמחות צרה.

בנות - למישהו יש מקלות סיליקון כאלה?

הם צרים וארוכים - חלק סיליקון 10.5 x 2.5 ס"מ
הקצה רך, מתכופף היטב.
בשביל מה יכול להיות שימושי?
האם זה נוח להפוך קציצות לסיר לחץ עם מרית כזו?
באופן עקרוני אני ארוז בחבורה של שכמות, אבל עדיין אין לי, אז אני חושב לקחת את זה, לא לקחת את זה

יש לי מרית סיליקון כל כך צרה מאוד בשימוש. אני משתמש בו כמו מרית סיליקון רגילה, רק למיכלים קטנים. אני מרגיש בנוח.

יש לי משוט סיליקון ארוך כל כך צר. אני משתמש בו כשאני מכין מיונז בכוס צרה גבוהה ואני צריך לקחת דגימה במידה ולא מוסיפים חרדל או חומץ. והמרית הארוכה והצרה הזו היא הכרחית לחלוטין כשצריך לאסוף שאריות של מוצרים בעלי עקביות צמיגית, למשל, אני מנקה אותה נקייה דרך צוואר צר של חלב אפוי סמיך, קטשופ מקירות הבקבוק. או שאתה צריך לחטט במשהו דביק או נפרד, לפחות לביבות דקות דקות, כדי לא למעוך או לקרוע שום דבר. בקיצור, יש לה התמחות מצומצמת.

אני טועם מיונז עם כפית ארוכה (יש לי חבורה של שונים).
אנחנו לא משתמשים בחלב אפוי מותסס, קפיר, קטשופ בבקבוקים צרים - אין מה לנקות.
אנחנו לא מתמכרים לביבות דקות.
הממ, מתמחה התמחות מאוד צרה ...

אני טועם מיונז עם כפית ארוכה (יש לי חבורה של שונים).
אנחנו לא משתמשים בחלב אפוי מותסס, קפיר, קטשופ בבקבוקים צרים - אין מה לנקות.
אנחנו לא מתמכרים לביבות דקות.
הממ, מתמחה התמחות מאוד צרה ...

לא לנסות, לא. יש לי כמה מכשירים לטחינת זנים שונים, יותר נוח לי לחרוט את התוכן בעזרת מרית צרה.

בנות - למישהו יש מקלות סיליקון כאלה?

הם צרים וארוכים - חלק סיליקון 10.5 x 2.5 ס"מ
הקצה רך, מתכופף היטב.
בשביל מה יכול להיות שימושי?
האם זה נוח להפוך קציצות לסיר לחץ עם מרית כזו?
באופן עקרוני אני ארוז בחבורה של שכמות, אבל עדיין אין לי, אז אני חושב לקחת את זה, לא לקחת את זה

יש לי בדיוק אותו ירוק בהיר! אהבה, יפה מאוד!

אני משתמש בו עם יצרנית הפנקייק של אוריון, מריץ אותו לאורך הקירות כשצריך להסיר את המאפים מהמולטי או מהתבנית, אני מגרד את המיונז מכוס גבוהה (מבלנדר) וכו '.

הלהבים של החברה הזו מוצלחים, הם עשו זאת כדי שלא ניתן יהיה להסיר את הידית.

עדיין מכינים לי מרית כל כך גדולה. אני גם רוצה לשנות את הדירה הגדולה בשביל זה.

אני טועם מיונז עם כפית ארוכה (יש לי חבורה של שונים).

לא, לא שעם כף זה נמרח על הקירות ...

ובכן, איפה אפשר לקנות מדף כזה

לא לנסות, לא. יש לי כמה מכשירים לטחינת זנים שונים, יותר נוח לי לחרוט את התוכן בעזרת מרית צרה.

נכון - קל לנקות אותו מהמטחנה! במיוחד אגוזים!

יש לי בדיוק אותו ירוק בהיר! אהבה, יפה מאוד!
אני משתמש בו עם יצרנית הפנקייקים של אוריון, אני מעביר אותו לאורך הקירות כשאני צריך להוציא את המאפים מהמולטי או מהתבנית, אני מקרצף

ובכן, אם זה טוב גם לפנקייק, אני בהחלט צריך את זה

[ג'וליפרה]

ג'וליפרה, וכמה עולה המקל הזה בחנות שלך מתחת לחלונות

בסביבות 10 UAH!
אין להם מחירי חג
אפילו מסננת תות עולה 2/3 מהמחיר שלשמו קניתי אותו בעצמי לפני חודש!

אני, לפני כחודש, קניתי דבר כזה. עולה 70 רובל, חברת Marmition. אהבתי את זה מאוד, גם בסיר איטי וגם במחבת.

🔗

🔗

כל אורכו הוא 25 ס"מ, החלק העובד הוא 10 על 5.

אני, לפני כחודש, קניתי דבר כזה. עולה 70 רובל, חברת Marmition. אהבתי את זה מאוד, גם בסיר איטי וגם במחבת.





כל האורך הוא 25 ס"מ, החלק העובד הוא 10 על 5.

טוב מאוד. אני רוצה את זה.

לאוהבי האבוקדו. בהחלט הייתי קונה את זה!

למרות הביקורת השלילית, עדיין סיכנתי לקנות את הנס הזה. כבר שלי תַעֲנוּג

בנות - למישהו יש מקלות סיליקון כאלה?

הם צרים וארוכים - חלק סיליקון 10.5 x 2.5 ס"מ
הקצה רך, מתכופף היטב.
בשביל מה יכול להיות שימושי?
האם זה נוח להפוך קציצות לסיר לחץ עם מרית כזו?
באופן עקרוני אני ארוז בחבורה של שכמות, אבל עדיין אין לי, אז אני חושב לקחת את זה, לא לקחת את זה

בהחלט יש לי ירוק. אבל איכשהו היא לא סובבה את הקציצות. אבל לפעמים זה מאוד נוח לטחון את הבצק באמצע בפינות מכונת הלחם. אני עוזר לקבל מאפים מקירות המולטי-קוקר. אבל זה לא קשה, הקצה רך. אבל אני מאוד אוהב את זה, כנראה אפילו יותר מאשר רחב. אני גם מניף אותו ביצרנית הפנקייק.

בנות - למישהו יש מקלות סיליקון כאלה?
הקצה רך, מתכופף היטב.
בשביל מה יכול להיות שימושי?

יול, יש לי כאלה. קניתי במטרה זו - אם האפייה דבוקה לצורה, נוח להתנתק. נוח גם לגרד משהו בצנצנת עם צוואר צר. ואפילו לא ניסיתי להפוך את זה.

בנות - תודה רבה לכל מי שהגיב - קניתי
פשוט מעולם לא טיגנתי קציצות בסירים חשמליים, לפני שהכל היה מהיר ומסודר במחבת על גז.
ועכשיו עברתי לחשמל ויש לי יחידת אינדוקציה, אבל עדיין אין לה מחבת רגילה לכך (הנס של ברגופוב עם ציפוי קרמי הורה לחיות זמן רב - הוא נדבק באלוהים)
אז אני לא יודע איך יותר נוח להפוך את הקאטלטים לתבנית עמוקה וצרה - כדי שלא יתפרקו וכדי לא למעוך את השכנים ...
אני עדיין מטגן את הקציצות עם לביבות ביצרנית לביבות

יול, ויש כבר מרית סיליקון (מאותה הסדרה כמו מגה-כפית סיליקון לפרדות) - נוח, אבל האמת, כמוני, גדולה מדי.

בהחלט יש לי ירוק. אבל איכשהו היא לא סובבה את הקציצות. אבל לפעמים זה מאוד נוח לטחון את הבצק באמצע בפינות מכונת הלחם. אני עוזר לקבל מאפים מקירות המולטי-קוקר. אבל זה לא קשה, הקצה רך. אבל אני מאוד אוהב את זה, כנראה אפילו יותר מאשר רחב. אני גם מניף אותו ביצרנית הפנקייק.

יול, יש לי כאלה. קניתי במטרה זו - אם האפייה דבוקה לצורה, נוח להתנתק. נוח גם לגרד משהו בצנצנת עם צוואר צר. ואפילו לא ניסיתי להפוך את זה.

+100000 לפעמים הלחם נדבק מעט ב- HP, וזה מאוד נוח לחטט אותו בעזרת המרית הזו: הוא צר ודק. זמין במגמרקטים.

היום קניתי חלבן בפוזודדלקס האהוב עלי בהנחה של 109 גרם.

🔗 🔗

והנה השבלונות האלה ל -10 גרם. יש 4 חתיכות. לקפוצ'ינו, לתינוק קקאו ..... קישוט

🔗 🔗

ויש לי מרית צרה! לפעמים אתה צריך אחד, אז זה שימושי.

[chaki2005]

chaki2005! ומדוע לא מצאתי גם סיר חלב בדישדלוקס שאני רוצה!

יש כתובת בתצלום של סיר החלב, זה גם האתר שלהם. אבל משום מה הם ממלאים את זה יותר. ניתן להתקשר לכל טלפון מהאתר

רציתי להראות מה יש לי. קרש חיתוך מהגוני. זה עבר בירושה מאמי, היא הביאה אותה מנסיעת עסקים להודו ב -1986. מאז, בשימוש יומיומי כמעט, התפתחות התעמקות חלקה רק החלה להופיע.

🔗

רציתי להראות מה יש לי. קרש חיתוך מהגוני. זה עבר בירושה מאמי, היא הביאה אותה מנסיעת עסקים להודו ב -1986. מאז, בשימוש יומיומי כמעט, התפתחות התעמקות חלקה רק החלה להופיע.

לוח האלון שלי, באותו מצב, אבל מאז 81 ...

אה, הרתחת את זה איכשהו במשך 30 השנים האלה? טוב ... כלומר ... יש חיטוי ... עץ נספג היטב ...

אה, איכשהו הרתחת את זה במשך 30 השנים האלה? טוב ... כלומר ... יש חיטוי ... עץ נספג היטב ...

1. לוח זה מיועד רק למזונות שטופלו בחום (בשר, ירקות וכו ').
2. רזי אחד דחף אותו לתוך ה- PMM למטרה זו, ברגע שהוצב. אני לא אעשה את זה יותר. הלוח לא ישרוד. אפילו מהגוני.

אני לא יודע אם אני עושה את הדבר הנכון, אבל אני מנגב את לוחות העץ במטבח בתמיסה של "לובן" (אמי עבדה בקייטרינג ציבורי והיה לה ספר שנקרא "Sunminimum", נעשה שימוש בתמיסת אקונומיקה שם), לאחר גירודו בסכין קהה. ואז אני שוטף אותו מתחת למים זורמים ומנגב אותו.
אה, בנות, אחי הכין לוחות מסוג הגדרת סוגים (קוביות חתך מודבקות זו לזו) מעץ אלון ומהגוני. הם כמעט לא נמחקים. האחד שלי פרץ על ההדבקה ועכשיו אחי נמצא בתיקון. אני אקח את זה - אני אצלם.

הלוח שלי עשוי מרצועות אשור מודבקות, אני מנקה אותו עם מנקה אדים - כל כך הרבה לכלוך זורם למטה! מתברר שאני חזירית.

אני חושב שכל אדם רגיל שומר על הניקיון. יש צורך כאן באמצע. בלי תנאים לא סניטריים בוטים, אבל גם בלי קנאות. בסופו של דבר עלינו לתקשר עם מספר מיקרואורגניזמים אחרים כדי שהחסינות שלנו לא תישנה. Co za bardzo, to nie zdrovo. הכל טוב במתינות.

בנות, למה את נעלבת?
אני עושה זאת לא כל יום, אלא מדי פעם, לפי הצורך! ואחרי בשר - רצוי בכל פעם.
ובאשר לתמיסת הכלור, זה לא היה הרעיון שלי ..

הכנסתי את הלוחות לתנור למשך 10-15 דקות, או כשאני מכבה אותו ... והוא מתקרר.

בנות, במקום "לובן" (אחרי הכל, אתה לא צריך לפגוע בבריאות שלך ושל יקירייך), אתה יכול להשתמש בחומץ שולחן - זה חומר חיטוי טוב. ניתן לשטוף ירקות בתוספת אבקת חרדל שכן גם לשמן החרדל יש תכונות חיטוי. ובכן, למאכלים שמנוניים - GP היא התרופה הטבעית הטובה ביותר.

אני כנראה סוג של טעות, אבל אני שוטף את הלוח בכל פעם אחרי השימוש, עם חומר ניקוי, יחד עם כלים אחרים. רק אחרי הלחם אני לא יכול לשטוף, כשאני חותך עליו את הלחם, ניערתי אותו והחזרתי אותו. אחרי הכל - שלי חובה. זה מזעזע אותי כשאני רואה שבשר שומן נחתך על הלוח, והם לא החזירו אותו ואז שוב חתכו עליו משהו. גם אני לא רוצה לפגוע באף אחד, ואני מבין שכנראה הלוחות לא נשטפים, אם בדרך הנכונה, אבל בבית שלנו לוח הוא כלים רגילים, הוא נשטף תמיד יחד עם הצלחות. אז זה זעזוע מבחינתי לראות את הלוחות לא נשטפים. למרות שמטבעי אני בכלל לא אובססיבי לניקיון, ואני לא משפשף הכל כל הזמן כדי לזרוח. אני איפשהו באמצע בין כושי לפדנט.
על הרעיון עם שואב אדים - תודה, יהיה צורך לחטא את הלוחות איכשהו. בכל זאת, למרות שאני שוטף את זה בכל פעם, הריחות והמיצים של המוצרים נספגים.

אני כנראה סוג של טעות, אבל אני שוטף את הלוח בכל פעם לאחר השימוש, עם חומר ניקוי, יחד עם כלים אחרים. רק אחרי הלחם אני לא יכול לשטוף, כשאני חותך עליו את הלחם, ניערתי אותו והחזרתי אותו.

הנה גם אני. ואהבתי את הרעיון לגבי חומץ. אקונומיקה לי ובעבודה לעיניים!

גם אני לא רוצה להעליב אף אחד, אבל אני, כמו לוז'ה, לא יכול לסבול את זה כשהלוח לא נשטף אחרי בשר, דגים או כבד או פשוט נגב עם סמרטוט.אוף ...
אבל רק חומר ניקוי קטן לא יספיק ... תראו, ישנם סיבי עץ שנהרסים על ידי סכין על הלוח, שלא ניתן לראותם בעין בלתי מזוינת, סיבים אלה סופחים מיצי בשר. לכן רצוי לקרצף אותו ואז לשטוף בתמיסת חרדל חמה (אם תמיסת כלור אינה מקובלת). והאדים כל כך מושלמים באופן כללי !!! אבל פשוט אין לי צינור קיטור, אבוי ...

אני לא אפתח את אמריקה - יש גם 2 לוחות בשימוש - לאכילה גולמית ולטיפול בחום. שוטף לאחר כל שימוש במים רותחים ובמתכת. מַגרֵד. מדי פעם אני אפילו מרתיח 10-20 דקות ולא עושים לה שום דבר, אלון

אין לי שני לוחות, אלא שניים עבור גלם (בשר, דגים) וחמישה עבור מוצרים ללא טיפול בחום נוסף. אני מאדה אותם מעת לעת, מעט מעל סיר רחב. ניסיתי לאפות אותו בתנור איכשהו, וכתוצאה מכך יצא שרף. טוב שהכנסתי את אחד מלוחות המדגם.

אני שקוע בהלם כשאני רואה שנחתך בשר שומן על הלוח, והם לא החזירו אותו ואז שוב חתכו עליו משהו.

יש אנשים שעושים את זה? בחיים לא פגשתי אנשים כאלה ...