Multicooker Dex DMC-60 (ביקורות ודיונים)

ואני אופה 60 לחמים לבנים מדי יום בדקסיקה שלנו במשך שבוע, מכיוון שלחם של HP החל להתפורר, ובכן, אני פשוט לא אחסוך, וזאת למרות שהתחלתי לאפות על שמרים לבביים לחוצים

עזור לעצמך

ואני אופה לחם לבן כל יום במשך שבוע ב- Deksika 60 שלנו, מכיוון שלחם של HP התפורר, טוב, אני פשוט לא אשמור, וזאת למרות שהתחלתי לאפות על שמרים לבביים לחוצים

אני מהסס לשאול, אירוסיק, אבל מי אוכל את זה שם, כיכר ביום?
לחם יפה! ועכשיו אני אופה מאפים לבנים (לחם, לחמניות) ב- SV, אני אוהב את זה יותר משם. ולחם שיפון עדיף בקריקטורה. ב.

בנות, והיום אפיתי את "Lavash מדהים" בדקסיקה לפי המתכון https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0... אין באמת תמונות - הם אכלו אותה מיד! אבל זה יצא נהדר! לא גרוע יותר מהמתכון. לאחר הלישה, הבצק הושך על "יוגורט" למשך 40 דקות, ואז על "מאפה" במשך 45 דקות. בצד אחד, 20 דקות. אַחֵר. והיום שמתי את הבצק על בית הג'ינג'ר הראשון.

ויניצה, ויש לך ביסקוויט עם סודה או בלי? היום אפיתי קלאסית ללא סודה ומשום מה הקצוות היו עטופים: הילדה-ה: החלק התחתון והעליון בקוטר זהה

שלום! אני אופה עוגת ספוג רק על אבקת אפייה, אני לוקח את "ד"ר אוטקר". אני לא מוסיפה סודה - אני לא אוהבת את הריח. ל -4 ביצים, כוס סוכר וכוס קמח, שמתי כפית אחת.

[בסוף אוקטובר]

ושו, הגיע הזמן, נכון? אז מחר אשים גם את הבצק

אם אתה מתכוון לעשות את זה לקראת חג המולד הקתולי, אז כן, הגיע הזמן! מצד שני, בשנה שעברה אפיתי לרגל השנה החדשה, והם אכלו אותם רק בפברואר. הם (לחם הג'ינג'ר) צריכים להבשיל, וזה משלושה שבועות (המוכנות נקבעת על פי הריח - הם מתחילים להריח מאוד מאוד חזק של תבלינים ולהיות רכים). יש לי בת בסוף אוקטובר הבאתי לוורנג'רי ג'ינג'ר ובית ג'ינג'ר גרמני - אז תאריך התפוגה הוא עד אפריל! אז - זה בהחלט אפשרי לעשות - תן ליופי כזה לרצות אותנו יותר!

אני מהסס לשאול, אירוסיק, אבל מי אוכל את זה שם, כיכר ביום?

שצ'ו כבר שם, תשאל. זה אומר, ככה: המחצית הקטנה יותר עבור אמא ואבא, המחצית הגדולה יותר עבור כריכים לעבודה, ובבית (ממנה, חייבים שיהיה כריך אחד של 2 פרוסות לחם לסובקוביץ ' המוסך).

ואני לא אופה שיפון - אני קונה את עצמי, אני לא אוהב תוצרת בית

ואני לא אופה שיפון - אני קונה את עצמי, אני לא אוהב תוצרת בית

אתה לא אוהב חתולים? ....
הנה שלי ... לפי המתכון של רין
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
טָעִים מְאוֹד!

ואני אוהב את המתכון הזה .. ובדיוק בביצוע, אני אוכל אותו לבד במשפחה, כל כך עטוף בסמרטוט ובשקית קטנה .. נשאר טרי לאורך זמן.

[לאחר הלישה הבצק הושך על "יוגורט" למשך 40 דקות.]

בנות, והיום אפיתי את "Lavash מדהים" בדקסיקה לפי המתכון https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0... אין באמת תמונות - הם אכלו אותה מיד! אבל זה יצא נהדר! לא גרוע יותר מהמתכון. לאחר הלישה הבצק הושך על "יוגורט" למשך 40 דקות.ואז "מאפה" 45 דקות. בצד אחד, 20 דקות. אַחֵר. והיום שמתי את הבצק על בית הג'ינג'ר הראשון.

אה, ספר לנו, ביתר פירוט, איך אידאת את הבצק ב- MV, הפעלת את תוכנית היוגורט, הכנסת את הבצק, סגרת את המכסה וזהו ... 40C - זה לא חם להגהה?

נורמלי לחלוטין, הבצק נהדר בגיל 40 *, מצב "יוגורט" לא נכנס לחימום (למרות שאנחנו לא נותנים לו לעמוד במשך 8 שעות). הדבר היחיד הוא לוודא שהבצק לא יונח על המכסה ולא יידבק - עשיתי את זה פעם אחת - חשבתי שאני בכלל לא יכול לפתוח אותו, רק בניסיון השלישי זה עבד!

אה, הידבקת אותי, בנות, בלחם ... אני עדיין מחכה כשנסיים את החנות לאפות את שלנו.
עד אז התעסקתי:
1. הרתחתי דייסת דוחן בחלב וקצת 10 דקות לסיום, היא התחילה להתפזר מהסתום. פתחתי אותו והכל בסדר. קשקה יצא כמו בילדות
2.אתמול היו אורחים לא צפויים - ניסיתי פיצה נוזלית, אבל בזמן ששפכתי את הבצק וחתכתי את המילוי, הבצק תפס במהירות והמילוי לא נכנס לבצק, אלא שכב מעל. הם חתכו וכל המילוי התפורר. מכאן ואילך אני חותך תחילה את המילוי, ואז מכין את הבצק ושופך הכל בבת אחת. אבל כולם באמת אהבו את זה. הבצק רך, כמו לביבה.
3. קרואסונים נאפו עם בתי מבצק שמרים עלים מוכן. מהר מאוד. בזמן שהבורשט נאכל והקרואסונים מוכנים לתה)
4. אני מתכנן לשים את היוגורט בצנצנות בזמן שאני מחפש מידות מתאימות)) האם אפשר עם מכסי זכוכית?

4. אני מתכנן לשים את היוגורט בצנצנות בזמן שאני מחפש מידות מתאימות)) האם אפשר עם מכסי זכוכית?

וה 0.5 ליטרים הרגילים לא יתאימו לכם? 4 חלקים כלולים (אתה צריך להתרגל לזה), ול -3 חלקים אין בעיות בכלל

אני מכין יוגורט בכוסות רגילות של 250 מ"ל, אני לא מוצא צנצנות מתאימות. הסיר מכיל 4 כוסות. ואז כשהיוגורט מבושל ומתקרר, אני מכסה את הכוסות במכסי פלסטיק רגילים, הם יושבים בחוזקה, והנחתי אותם במקרר.

אני מכין יוגורט בשבע קופסאות מזון לתינוקות "קראפוז" ..

תודה לך בנות על העצות והדוחות שלך. רק חשבתי לקחת צנצנות ממזון תינוקות. ולגבי חצי ליטר הרגילים ולא ניחש. התביישתי מגודלם, הם גבוהים, אם כי בסרט המצויר מתחמם. אנסה זאת וכך))

ורנקה, שמתי 4 פחיות של חצי ליטר, אנחנו מקבלים את זה בצורה מאוד נוחה - פחית אחת לשניים עם בעלי.
אגב, כאן בפורום קראתי איפשהו ולאחרונה זה הדבר היחיד שאני עושה: שמתי שם שזיפים מיובשים או משמשים יבשים במשך 5 שעות לפני שאוכלים. במהלך תקופה זו הוא מתנפח והופך ליוגורט טבעי טעים מאוד, שאליו אפילו לא צריך להוסיף סוכר. לאוהבי הממתקים תוכלו להוסיף כפית דבש אחת.

בהתחלה חשבתי גם אילו צנצנות להתאים, אני לא אוהבת חצי ליטר, הרבה אחת, אבל לחלק זה לא אותה עקביות, הצפיפות היפה של היוגורט נשברת, אז הגעתי גם את צנצנות האוכל, קנו מיצים, שתו אותם ועכשיו הם צנצנות נפלאות. עכשיו אני מכין יוגורט בלי מים, רק על שטיח, זה יוצא הרבה יותר טוב, אני עושה את זה ידנית ב 40 מעלות.

היום הכנתי דקסיקה שמנת חמוצה, עכשיו אני לעולם לא אקנה אותה, זה פשוט אגדה טעימה. לקחתי שמנת של 18 אחוזי שומן, אפשר ויותר, מי רוצה איזה שמנת חמוצה, בשביל 0.5 ליטר שמנת 100 גר 'חלב אפוי מותסס או שמנת חמוצה, מערבבים היטב, בשטיח מצויר, סגרתי את הצנצנת עם מכסה , לא שפכו מים לקערה, במשך 10 שעות ל 40 מעלות ידניות, בסוף במקרר למשך כמה שעות, ואז ערבבו טוב מאוד, זה יוצא נהדר.

ההבדל הגדול (והמשמעותי!) בטמפרטורת הגבול בדקס 60 הוא 180 *, וזה משמעותי! אין סרטים מצוירים אחרים עם מאפיינים כאלה - באוקראינה!

אני מבין שזה ישפיע על האיכות במצב "פריי". או בכמה מצבים אחרים? באיזו תדירות אתה זקוק לטמפרטורה כה גבוהה?

זה "טיגון" שיש לי מצב מאוד מבוקש. אני כמעט ולא משתמש במחבת - רק לביבות וסטייקים. ובכן, צ'בורקס - הם גדולים. וכל השאר - אני מטגן בדקס - התנור נקי! בנוחות! לא נשרף! ושאר אני ופנסוניק 18 התאימו. יכולתי לקנות את השני, אבל דקס - 60 כבש אותי!

אני גם דופק על הסניף של בעלי DEX DMC-60. אז מה עוד DEX DMC-60 עושה יותר טוב מ- DEX DMC-55?

ובכן, אתחיל את דקסיקה 60:
1. תוכנית דייסות חלב מעולה
2. תוכנית תפירה מצוינת
3. הסיר ממש נהדר
4. קריקטורה נבדקה על ידי שנתיים של בדיקות
5. מצב ידני
6. לא בקרת מגע - לי באופן אישי זה + ונוח יותר

אני מאוד מרוצה מדקס 60 שלי

שלום בנות! קח לשורותיך! יש לי שאלה לגבי הדקסיושה שלי - במצב קיטור, אותו קיטור נשפך מכל עבר מתחת למכסה. ואז המסך מערפל למעלה. אתה צריך לכבות את זה. בנות מה זה? ומה לעשות ??? אולי יש לי איזשהו מכסה מעוקל ומניח קיטור לעבור?

האם המכסה סגור היטב?

ובכן, הוא סגור עד כמה שניתן לעשות זאת. כבר הזמנתי כיסוי פנימי חדש היום - אולי המסטיק יהיה צפוף יותר שם. אה, אני פשוט לא יודע מה לעשות.

שלום בנות! קח לשורות שלך! יש לי שאלה לגבי הדקסיושה שלי - במצב קיטור, אותו קיטור נשפך מכל עבר מתחת למכסה. ואז המסך מערפל. אתה צריך לכבות את זה. בנות מה זה? ומה לעשות ??? אולי יש לי מכסה מעוקל כלשהו ונותן קיטור לעבור?

אלה נישואים. כבר נתקלתי בזה, שנכתב כנישואין. החזר באחריות.

אה, נתקעתי (((קיבלתי את זה רק עם ספר מתכונים והוראות ...

ובכן, למה אתה בבעיה? קיבלתי את זה לחינם, אם הבנתי נכון. Vlipla - זה כאשר חדש, עבור כסף, ואת הערבויות הם מטומטמים.

ואם בתוכניות אחרות לא יוצא קיטור מתחת למכסה, אני בכלל לא רואה בעיות מיוחדות. פשוט לא תאדה, זה הכל. זה רחוק מהמצב הבסיסי והרץ ביותר של המולטי-קוקר.

ובכן, למה אתה בבעיה? קיבלתי את זה לחינם, אם הבנתי נכון. Vlipla - זה כאשר חדש, עבור כסף, ואת הערבויות הם מטומטמים.

אז זה כל כך כן, התאהבתי בה מאוד) אני אוהב אותה מאוד והמחשבה שהיא תכעיס אותי בקרוב. אני אגיד לך סוד שאתמול עדיין יש לי שגיאה E4. ואז באמת כיביתי את זה, הדלקתי את זה וזה עבד. אבל עדיין, זה לא היה סימן טוב.

אז זה כל כך כן, התאהבתי בה מאוד) אני אוהב אותה מאוד והמחשבה שהיא תכעיס אותי בקרוב. אני אגיד לך סוד שאתמול עדיין יש לי שגיאה E4. ואז באמת כיביתי את זה, הדלקתי את זה וזה עבד. אבל עדיין, זה לא היה סימן טוב.

וכמה? יש לך שנתיים?

וכמה? יש לך שנתיים?

אני לא יודע בדיוק, אבל נראה לי שאין לי את זה. אבל המסטיק על המכסה אינו אפור, אבל כבר חום כהה. היא כנראה זקנה ???

והמחשבה שהיא בקרוב תהיה מצערה אותי.

תבריח מחשבות כאלה - הכל יהיה בסדר!
יש לטפל בבעיות כאשר הן מתעוררות
כן, ומכיוון שיש בעיה כזו בתוכנית Steam, עדיף לא להשתמש בה, אל תענה את עצמך או את הפרד

או אולי השסתום סגור שם, אז אדים יוצאים מכל הסדקים, אין לאן שהוא יכול ללכת? יש חריצים על המכסה על השסתום, עליהם לציין בשעה 2 בערך. או, במילים אחרות, יש להפנות את השסתום ימינה כדי שזה ייעצר.

או אולי השסתום סגור שם, אז אדים יוצאים מכל הסדקים, אין לאן שהוא יכול ללכת? יש חריצים על המכסה על השסתום, עליהם לציין בשעה 2 בערך. או, במילים אחרות, יש להפנות את השסתום ימינה כדי שזה ייעצר.

יש לי את זה ככה, מצמצם הוראות כמו

אז השסתום שלך לא כל כך שווה את זה. כרגע, אני אצלם. אולי זו הסיבה.

אבל הסדקים צריכים להיות מעל החור, או מה? אני כבר מבולבל ...

אבל הסדקים צריכים להיות מעל החור, או מה? אני כבר מבולבל ...

הנה, תראה איך

תודה לך, טניה, אני אשלח תמונה לבעלי עכשיו - שינסה.

זה כאשר הדרך שבה יש לי את השסתום, אז אם אתה מסובב אותו עם היד ימינה, אז יש דגש, זה לא פונה ימינה יותר.
לא בטוח אם התקנה מחדש של השסתום תעזור, אך אני מקווה שהבעיה נבעה מכך.

לאחרונה לקחנו את ה -65 עם מסחטת מיץ במתנה. עכשיו בזול יותר עם יצרנית גלידה.
אהבתי גם את ה -65 (גם את הסיר וגם את הפלסטיק). ואין ביקורות גרועות בפורום. הייתה לנו אפשרות (נקנה בטכנו-ג'רמק): 60 או 65. ההבדל במחיר היה 10 UAH. בחרנו את השני עם מסחטת מיץ.

[ליזנוק_828]

יש לי שאלה לגבי הדקסיושה שלי - במצב קיטור, אותו קיטור נשפך מכל עבר מתחת למכסה. ואז המסך מערפל. אתה צריך לכבות את זה. בנות מה זה? ומה לעשות ??? אולי יש לי מכסה מעוקל כלשהו ונותן קיטור לעבור?

ליזנוק_828האם שמת את המכסה בקריקטורה בצורה נכונה? יש חלק בולט (מדריך) בתחתית הכיסוי, צריך להכניס אותו לחריץ, ואז לחץ על המכסה הפנימי על החלק החיצוני עד לתפס לחץ.היה לי את זה גם פעם. עכשיו אני קשובה יותר כשאני מכניסה את המכסה. בהצלחה!

היום בפעם הראשונה הכנתי יוגורט במולטי קוקר בשיטה היבשה - הנחתי את הכוסות בסיר, שטיח בתחתית, והתחלתי את התוכנית. בעבר תמיד עשיתי את זה באמבט מים, כלומר שפכתי מים חמים לסיר והנחתי בו כוסות.
אם באמבט מים קיבלתי יוגורט תוך 2.5-3 שעות, אז בשיטה יבשה תוך 4 שעות. אני לא אעשה את זה יותר, הרבה זמן, אבל התוצאה היא זהה.

אבל אני אוהב את זה יותר על יבש, לעתים קרובות התחממתי יתר על המידה עם מים, נותן מעט סרום, וביבש צפוף לחלוטין ללא סרום

בנות, שלום! אפיתי את הביסקוויט הזה לא פעם https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203629.new#new
אבל קראתי שיש צורך לשים את הדבש עם אבקת אפייה להתקרר לפני שמוסיפים אותו לביצים הטרופות. זה מה שעשיתי אתמול: ראשית, רקחתי דבש עם אבקת אפייה על הכיריים, ואז הנחתי אותו בצד להתקרר מעט. מקציפים ביצים עם סוכר, וכשהיא התחילה לשפוך פנימה את מסת הדבש, שמתי לב שרק קצף מעל, ודבש נוזלי למטה. יתר על כן זה מעניין עוד יותר: הדבש במסת הביצה הפך לציפוי סוכר, החל להתנפנף סביב הקערה כגוש מוצק. היא הוציאה גוש והמסה אותו שוב בסיר.
שפכתי את הבצק ל- MV, וכשפתחתי את המכסה לא האמנתי למראה עיניי: במקום ביסקוויט חום יפהפה - פנקייק גומי חיוור בגובה 4 ס"מ !!!
עכשיו אני לא מבין מה לא בסדר: או שאתה לא צריך לקרר את תערובת הדבש, אלא לשפוך אותה מיד, או לעשות את זה על סודה ??? הרי נהגתי לעשות את זה על סודה, אבל אתמול החלטתי לנסות עם אבקת אפייה ...
או שמא בעיטות הקריקטורה שלי?

בנות, ושאלה נוספת: כאשר הביסקוויט נאפה, עליו מול המקום בו נמצא השסתום, יש נקודה רטובה על פני הביסקוויט, בגודל של מטבע של חמישה קופיק. האם לכולם יש את זה?

מאיפה השגת את הדבש? זה נראה כאילו הוא עשוי סוכר, אם הוא קפוא ומסוכר בגוש

אותו דבש נרקח עם סודה ביום שני, כשאפתה ביסקוויט דבש.

מאיפה השגת את הדבש? זה נראה כאילו הוא עשוי סוכר, אם הוא קפוא ומסוכר בגוש

הדבש אינו כל כך מסוכר מכיוון שהוא הפך לאותה עקביות כמו מקופסת שימורים, כאילו לא נרקח.

בנות, ושאלה נוספת: כאשר הביסקוויט נאפה, עליו מול המקום בו נמצא השסתום, יש נקודה רטובה על פני הביסקוויט, בגודל של מטבע של חמישה קופיק. האם לכולם יש את זה?

כשאני אופה לחם בדקסיקו - בדיוק כתם כזה מתברר

כשאני אופה לחם בדקסיקו - בדיוק כתם כזה מתברר

תודה, הכל בסדר!
האם זה רק בדקס או בכל מכשירי MV?

יש לי גם נקודה כל כך רטובה.

שפכתי את הבצק ל- MV, וכשפתחתי את המכסה לא האמנתי למראה עיניי: במקום ביסקוויט חום יפהפה - פנקייק גומי חיוור בגובה 4 ס"מ !!!
עכשיו אני לא מבין מה לא בסדר: או שאתה לא צריך לקרר את תערובת הדבש, אלא לשפוך אותה מיד, או לעשות את זה על סודה ??? הרי נהגתי לעשות את זה על סודה, אבל אתמול החלטתי לנסות עם אבקת אפייה ...
או שמא בעיטות הקריקטורה שלי?

אתה זוכר את הזברה שלי? ככה זה היה בדיוק על אבקת האפייה.

דווקא בגלל אבקת האפייה.
אבקת אפייה לא תבשל, ואם תחליף סודה לשתייה באפייה, הגדל את המנה בערך שלוש פעמים (1 כפית סודה = 3 כפיות אבקת אפייה).

אתה זוכר את הזברה שלי? ככה זה היה בדיוק על אבקת האפייה.

אני זוכר את ה"זברה "שלך, אבל אני מכין את כל הביסקוויטים על אבקת האפייה" ד"ר אוטקר ", מעולם לא היו לי שום בעיות. אבל, ככל הנראה, אבקת האפייה בכלל לא מתנהגת ככה כשהיא מבושלת בדבש.

אבל, ככל הנראה, אבקת האפייה בכלל לא מתנהגת ככה כשהיא מבושלת בדבש.

אתה צודק, זו סודה שצריך לכבות עם דבש, לא תהיה תגובה כזו עם אבקת אפייה, בגלל זה הפנקייק.