מטלו בשבילי אהוב מאהובי

קטגוריה: מנות דגים
מטלו בשבילי אהוב מאהובי

רכיבים

קרפיון (פייק, קרפיון, פייק) 1.5-2 ק"ג.
בצל בצל 2 יח '
שום 3-4 שן.
יין מבעבע ורדים 400 מ"ל.
מרק דגים 400 מ"ל.
עשבי תיבול טריים (אורגנו, מיורן, נענע, טרגון, טימין) 40 גרם.
חמאה 50 גרם.
קמח חיטה רחוב 1 l.
שמן זית 2. l.
עלה דפנה 2 יח '
פלפל שחור 5-6 יחידות.
מלח, פלפל טחון טרי טַעַם
פטרוזיליה טריה 2 זרדים

שיטת בישול

  • לפי המסורת, אתחיל מרחוק. לבעלי יש מנה חתימה מטלו בשבילי אהוב מאהובי
  • מקלפים וקוצצים את השום. מקלפים את הבצל.
  • ראשית מרדדים את נתחי הדג בקמח, אחר כך את השולחן, הבגדים ואמא. מטגנים את הדג במהירות על אש גבוהה בשמן זית עד להזהבה.
  • הפחית את האש למינימום. שמים במחבת שום, בצל שלם, עלה דפנה, עשבי תיבול טריים. יוצקים יין ומרק דגים חם. מוסיפים גרגירי פלפל, מכסים ומבשלים 20 דקות.
  • מוציאים עלים דפנה, בצל, עשבי תיבול מהתבנית.
  • ממיסים חמאה בנפרד במחבת, מוסיפים 1 כף. l. מקמחים ומטגנים על אש נמוכה למשך דקה, תוך ערבוב לעיתים קרובות. מסירים מהאש, מדללים במעט מים חמים. יוצקים למחבת לדג, מערבבים בעדינות, מביאים לרתיחה, מכוסים, מכבים את האש ומשאירים לעוד 10 דקות.
  • מפזרים פטרוזיליה קצוצה דק לפני ההגשה.
  • מטלו בשבילי אהוב מאהובי
  • אכלו עם יקיריכם באהבה.

המנה מיועדת ל

2 מנות, טוב, כל כך גדול))))

הערה

אני רוצה לומר בנפרד על רישום בעלי לפורום. הוא לא רשם את עצמו מהסיבה שהוא רואה את זה כבלתי הגון, מכיוון שהוא לא יכול לעשות זאת לבד (רישום, פרסום מתכון, תמונה, הערות מעקב וכו '). אז, לערמה והבן חייב להיות רשום - הוא מנסה גם לאמא !!! יתר על כן, כללי התחרות אינם מחייבים זאת. אז נהיה חברה!

גאשה
AAAAAA !!! UUUUUUU !!! YYYYY !!! Matloooooot !!!

טוב, לפחות קניתי ספר לדייג !!!

אני אוהב את הידיים האלה - גדולות וקטנות גם יחד !!!
טאניוליה
נו, דִבקוֹן, ללכת על ספרים אני מרגיש שזה לא המתכון האחרון. כבוד לגברים. כל הכבוד !!!
14 אנה 08
ציטוט: גאשה

אני אוהב את הידיים האלה - גדולות וקטנות גם יחד !!!
ואני אוהב את זה ... ואני אוהב את המתכון, אבל אפילו לא אחזור עליו ...
אומלה
גאשה, טאניוליה, תודה!!! הבנים ממש ניסו !!!

ציטוט: טניוליה

נו, דִבקוֹן, ללכת על ספרים אני מרגיש שזה לא המתכון האחרון.
תניוש, לא אפור ... תוכניות נפוליאון.
ד"ר. לנה
כל הכבוד! הדגים כבר טוגנו - הם נבשלו! הקרפיון הזה, זה שכבר חסר ראש, הזכיר לי את הברם, שיש לנו בשפע. מחר אקנה "שרשרת .." ואני (ופתאום אהובי) אכין מטלוט. בהצלחה !!!
אומלה
אניה,

ציטוט: 14anna08

ואני אוהב את המתכון, אבל אפילו לא אחזור עליו ...
ואת זה אומר איש מאזוב ??? מה יש לחזור על משהו? הכל מאוד פשוט ומהיר. אתה לא צריך לבשל את המרק - להחליף אותו במים. ורוד נוצץ - אדום רגיל. כל עשב ריחני.
אומלה
ציטוט: דר. לנה

מחר אקנה "שרשרת .." ואני (ופתאום אהובי) אכין מטלוט.
לנצ'יק, תודה! הקפד לעשות את זה. אפילו את עצמה ... כל האהובים יתכנסו כדי להריח ..מכל הכניסה ..
קארה
מתכון סופר של סופר גברים!
טענה רצינית לזכייה
21. טניה
אוקסנוצ'קה, הגברים שלך חכמים. ניכר מיד שהם אוהבים את אמא
אומלה
אירה, טניה, תודה בנות !!! יש לי גם אותם -
מלניושקה
דבקון, איזה חברים טובים יש לכם! שיהיה בהנחיה הקפדנית של אמי, אך עדיין הדחף ליצור יצירת מופת מוזרה היה בקרב גברים! והתצלום הוא כיתת אמן אמיתית! והדגים טובים - מחר אקנה קרפיון ונצנץ ורוד, ואנסה למשוך את האיש שלי למטבח ... טוב, שיהיה לפחות נוכח בזמן בישול המטלוט, כל העזרה תהיה , מוסרי כל כך ...
אומלה
מלניושקה , תודה! הקפידו לנסות, ואל תשכחו לקנות כל מיני עשבי תיבול !! והוא בהחלט יהיה חדור בעל !!! קטנה הסתובבה היום כל הערב: אמא, מה עוד אוכל לעזור לך ??
SchuMakher
טעים .... קרפיון שמן ...בואו נתנגל בחג הפסחא
אומלה
כֵּן, איש, בונגל. ואתה צריך לקחת לפחות 1.5 ק"ג כדי להיות שמן.
SchuMakher
כן ....
אקסיניה קבזדיאקינה
דבקון, בבקשה תגידו לי, האם יש רק דג קרפיון, או מה עוד אפשר? ואז שלי לא אוכלים את זה
אומלה
אקסיניה , הצרפתים אומרים שהם זקוקים לנהר - שובל, קרפיון, שובל. איזה מהם אתה רוצה לנסות ??
אגוז
ולמה 8 במרץ לא בקיץ כבר שחקתי את כל הקרפיונים שלי Mistletochka ו- BUSBAND
ג'ִירָפָה
יצירת מופת נוספת במטבח שלך! וכפי שהוגש, תמונות כאלה מיועדות רק למגזינים ממעמד גבוה מאוד. מסכן המותג, כמה קשה לו ...
ויטלינקה
כל הכבוד !!!
אומלה
אגוז, ג'ירפה, ויטלינקה, תודה בנות !!! ניסינו כמיטב יכולתנו !!

ציטוט: ג'ירפה

מסכן המותג, כמה קשה לו ...
לְהַסכִּים. נצטרך להגדיל את מספר הפרסים.
לְהִתְפַּתֵל
דִבקוֹן, מה אתם חברים טובים !!!
אומלה
מריש,
אקסיניה קבזדיאקינה
Mistletochka, Duc אני לא יודע ... אז אני שואל מה, אני אתנגל ... אני אדווח
אומלה
ציטוט: Aksinya Kabyzdyakina

אני יתנגש במשהו ... אדווח
אני מחכה!
קיסורי
שלום אוקסנוצ'קה ואומלינמוז !!!
בערך איילים ... אין לנו אותם, רק גמלים
אבל יש קרפיונים.
ומאוד אהבתי את המתכון, אנחנו נעשה
אומלה
ציטוט: קיסורי

כמה גמלים
האם הם אוכלים אותם ??

אִירִית, תודה! הקפידו לבשל אותו !!!
קיסורי
ציטוט: אומלה

האם הם אוכלים אותם ?? : -
אני לא יודע, כולם בדואים. אם הם אוהבים אותך (במובן של הבדואים), אז הם יכולים לתת לך עדר בגודל ממוצע, ראשים עם 20 ... אבל לי אישית לא היה ניסיון כזה. אחד מקרובי משפחתנו הוצע לבתה, אך משום מה היא לא לקחה
והדגים, כן, בהחלט
איקרה
גמלים - רק כדי לחלוב
והמתכון של אנשי המיסטלטה נפלא, קראתי אותו ישר והבטתי בעטים הזהובים שלהם!
אומלה
ציטוט: איקרה

פשוט קראתי את זה ובהיתי בעטים הזהובים שלהם!

כֵּן, אִירִית, עד המרפקים !!
איקרה
למעשה, יש לבצע את "עתודת הזהב"
natapit
מממ ... כמה טעים! אני ממש מתגעגע לדגים שלנו !!!
אומלה
נטשה, תודה! אז, באופן עקרוני, ניתן להכין כל דג. יוצא טעים, נימוח וארומטי!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם