פשטידת בננות במולטי קוקר רדמונד RMC-M10

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
בננות
חמאה
סוכר
ביצים
ונילין
שמנת חמוצה
קמח
מלח
סודה
אֱגוֹזִים

שיטת בישול

להכנת פאי בננות בסיר איטי, מועכים את הבננות בעזרת דוחף או מזלג. כדי להאיץ את התהליך - ממיסים את החמאה בקערת המולטי-קוקר (לא תצטרכו לשמן אותה שוב בבישול נוסף). יוצקים את החמאה למיכל ומוסיפים סוכר, ביצים, ונילין. מקציפים היטב בעזרת מיקסר או מזלג. מוסיפים שמנת חמוצה ומערבבים. שלבו מלח, סודה לשתיה, קמח והוסיפו לבצק. אחרי זה מוסיפים אגוזים, בננות.
לאחר סיום הבישול, בדקו את נימוס העוגה בעזרת קיסם. קיסם צריך לצאת נקי, ללא גושי בצק.
בישלתי בלי אגוזים. ונילין הוחלף בקינמון. עם הפודינג, זה התברר בעדינות. מפוזרים בקקאו מעל.
שמתי את האפייה על המצב במשך שעה, ואז הפכתי אותה והשחמתי את החלק העליון של הביסקוויט למשך 5 דקות.
ואז מקורר וחותך לשלוש חלקים. ספגו היטב את העוגות.
ואז היא מרחה אותו בשמנת.
זוהי תמונה של מחצית העוגה שנותרה))))
זה יצא מתוק מאוד, אם כי הכנסתי רק חצי כוס סוכר. אני חושב שאפשר להשתמש פחות או בממתיק.
ובתמונה זו שמתי כרטיס להשוואה, כך שתוכלו לראות שהביסקוויט עלה היטב:

הערה

Multicooker Redmond RMC-M10 נוח לשימוש בארץ ובחופשה. לקחתי את זה לחופשה, נסעתי ברכבת, טיפסתי בשלווה לתיק שלי.
בחופשה, לא קשור למטבח, אינך תלוי בנוחות בחינם ותוכל להגדיר טיימר וללכת לטייל, והיא תבשל הכל.

עד היום כבר הספקתי לבשל בכוסמת חלב, שיבולת שועל, דייסת תירס.
גם בחלב טרי ויבש.

מדגנים, אורז, כוסמת.

זה מטוגן טוב, אבל אם אתה רוצה את זה בלי מיץ, אז עם המכסה פתוח.
עוף מבושל, מרקי עדשים. זרקתי את כל המוצרים בו זמנית.

הכינו כופתאות מטוגנות וגם מבושלות

החביתה מתקבלת במהירות ובצורה נהדרת במצב האפייה.

קלחי תירס מוכנים תוך 15 דקות.

הכנתי שרלוט ממאפים, ביסקוויטים מתערובות קנויות ו

עוגת בננה. זה יוצא עסיסי, גבוה עם ארומה נפלאה. אפשר להכין ממנה גם עוגה אם חותכים אותה לשניים ומשמנים בקרם.