אנוקי מבושל במותג מולטי-קוקר 3502

קטגוריה: מתכונים קולינריים
אנוקי מבושל במותג מולטי-קוקר 3502

רכיבים

אנוקי 300 גרם
יין לבן 200 מ"ל
לימון מחשב אחד.

שיטת בישול

  • אנוקי מנקים ומכבסים. אנוקי מבושל במותג מולטי-קוקר 3502
  • יוצקים 1 כף לתחתית קערת המולטי-קוקר. l. שמן זית, מטגנים קלות את הבצל הקצוץ בתכנית "מבשלים" ואז מוסיפים את האנוקי, יוצקים עליו יין, מבשלים במשך 15 דקות בתכנית "תבשיל".
  • כשמתקרר, מעבירים לצנצנת, סוחטים מיץ מלימון 1, מערבבים היטב ומשאירים לילה במקום קריר.


וי
סלח לי, מה זה אנוקי?
MariV
פטריות אינוקי (אנוקי)

"אנוקי" בתרגום מיפנית פירושו "פטרייה מתחת לשלג", כשהוא צומח על גדמי העצים הקשים. פטריות מונוק מפחיתות את רמות הכולסטרול, מנקות את כלי הלב והמוח ובעלות יכולת להסיר מלחים של מתכות כבדות. לפטריות האינוקי טעם פירותי עדין. הם משמשים מבושלים בסלטים, לעתים קרובות מוסיפים למרקים או לירקות מבושלים. הערה, צריכת טרי של נזירים אינה מקובלת.

ב'אופנה קולינרית 'הפטריות הללו נמצאות בשיא תהילתן - הן מוספות למרקים, הן מרכיב מצוין לסלטים ומעניינות בשילוב עם דגים ובשר. "
וי
היכן להשיג אותם? אני ארצה לנסות
גַחְמָה
ציטוט: MariV

הערה, צריכת טרי של נזירים אינה מקובלת.
ולמה?

לפעמים יש לנו את הפטריות האלה במבצע. רק שבהתחלה לא ידעתי מה שְׁטוּיוֹת מוצר.

ומשהו, לא ממש הבנתי את הבצל: הוא לא נמצא במרכיבים, אבל הוא צוין בהכנה. האם הוא שם או לא?
MariV
חנויות רשת המטרו, נמכרות באריזות של 100 גרם; ב"אזבוקה וקוסה "צריך להיות.
אנה 1957
ציטוט: דודה בסיה

אה ... הם לא הזיות במשך שעה?

לא, הם לא משולבים עם יין למרות שהנוף חשוד

MariV
ציטוט: קפריס

ולמה?
ישנן דעות שונות - מקורות מסוימים מצביעים על כך שיש לאכול אותם רק טרי - כמו תכונות אנטי-גידוליות.
לעולם לא אסתכן באכילת פטריות טריות.
גַחְמָה
ציטוט: MariV

לעולם לא אסתכן באכילת פטריות טריות.
ממה ש? פטריות גולמיות טריות בסלט - זהו!
MariV
ציטוט: קפריס

ממה ש? פטריות גולמיות טריות בסלט - זהו!
"שחנו, אנחנו יודעים" - היה מקרה, טעמתי פטריות גולמיות - ושלשולים, קונדס זריז - ממש שם! לא, אין עוד נסיעה .......
מדוזה
אנוקיטאקי (榎 茸, エ ノ キ タ ケ, תעתיק באנגלית של השם היפני: [enokitake] הוא פטריית דבש (lat. Flammulina velutipes) היא פטרייה אכילה ממשפחת ריאדובקוב (הסוג Flammulina מכונה גם משפחת הנוניום). לפעמים הם נקראים מעט משוררים: "סיכות זהב".
היפנים והקוריאנים העובדים קשה הקימו אותה בקנה מידה תעשייתי כל השנה. עץ רטוב במיוחד (תכולת לחות של 50-70%) או קש חיטה משמשים כמצע. הקציר מתקבל כמעט כל השנה. ייצור עולמי - עד 100 אלף טון בשנה.
לעתים קרובות אני קונה במטרו C @ C. אני ממליץ לקחת לבנים ולא צהובים. לאחר "צלייה" קצרת טווח בתנור בטכנולוגיה מקודשת, אנוקיטקי לבן מכין חטיף פריך מעולה שילווה את הלבן.
גַחְמָה
ציטוט: MariV

"שחנו, אנחנו יודעים" - היה מקרה, טעמתי פטריות גולמיות - ושלשולים, קונדס זריז - ממש שם! לא, אין עוד נסיעה .......
לא היה צורך לשתות חלב
אבל ברצינות - כנראה, רק חוסר סובלנות אינדיבידואלי. בדרך כלל, פטריות גולמיות הולכות עם המפץ
גַחְמָה
ציטוט: מדוזה

אני ממליץ לקחת לבנים ולא צהובים.לאחר "צלייה" קצרת טווח בתנור בטכנולוגיה מקודשת, אנוקיטקי לבן מכין חטיף פריך מעולה שילווה את הלבן.
המתכון לאולפן
אקימל
פטריות מעניינות. אם אני אראה את זה, אני בהחלט אקנה את זה. תודה .
באשר לפטריות הגולמיות, הרשה לי להכניס את "חמש הסנט" שלי. צפיתי בתכנית כלשהי, דנתי בבעיות תזונה. אז הרופאים, יחד עם תזונאים, טענו כי ניתן לאכול פטריות גולמיות רק לאחר שנחתכו זה עתה. אם הם כבר היו במיטה מספר שעות, אז יש לאכול אותם רק לאחר טיפול בחום. אחרת, יכולות להיות השלכות שונות ... למשל, "שלשול, קונדס זריז" ...
מקבושה
ציטוט: MariV

"שחנו, אנחנו יודעים" - היה מקרה, טעמתי פטריות גולמיות - ושלשולים, קונדס זריז - ממש שם! לא, אין עוד נסיעה .......
אני אוהב את הטעם של שמפניון גולמי ומעולם לא היו לי רגעים לא נעימים)
אולי הם פשוט היו מלוכלכים?
אילונה
ציטוט: קפריס

המתכון לאולפן
המתכון בהחלט אטרקטיבי, אבל ... אבל רק אתמול נאמר על פטריות של enti סתם (ועל אחרים) שאין צורך לטגן - כל היתרונות נעלמים והמוצר רוכש תכונות מזיקות.
ז'יווצ'יק
ציטוט: מקבושה

אני אוהב את הטעם של שמפניון גולמי ומעולם לא היו לי רגעים לא נעימים)

אותו. בזמן שאני חותך את הפטריות לטיגון אז אמלא את הגלם. ושום דבר כזה ..
מדוזה
יָקָר גַחְמָה!
גבירותיי ובנות יקרות!
אני לא יכול למסור לך את סוד המחוות והקינות המקודשות המווסתות בזמן, המלוות את כל פעולת הכנת החטיף הזה.
אינכם צורכים 100 גרם קרח בכל פעם.
גברים nועםאלהיות ... באופן אישי!
גַחְמָה
ציטוט: מדוזה

יָקָר גַחְמָה!
גבירותיי ובנות יקרות!
אני לא יכול למסור לך את סוד המחוות והקינות המקודשות המווסתות בזמן, המלוות את כל פעולת הכנת החטיף הזה.
אינכם צורכים 100 גרם קרח בכל פעם.
גברים nועםאלהיות ... באופן אישי!
מדוזה יקרה!
איננו צריכים למסור את סודות "מחוות קינה וקינות" יש לנו מספיק מרכיבים, פרופורציות והליך הכנת חטיף ידוע.
טאניוליה
מעולם לא ראיתי כאן פטריות כאלה במבצע: סליחה: לאיזה פטריות טעימות יותר?
MariV
הם גם גדלים כאן - זוהי פטריית חורף. כפי שכתב מדוזה לעיל, הקוריאנים והיפנים העלו את העסק הזה לדרך, ובכן, כמו שיש לנו שמפיניון ופטריות צדפות.
מנהל

טעמם ספציפי לאחר טיפול בחום, לא התרשמתי
טאניוליה
ציטוט: מנהל

טעמם ספציפי לאחר טיפול בחום, לא התרשמתי
מה ספציפי? מֵימִי? סִיבִי? אהבתי אותם במראה החיצוני.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: מקבושה

אני אוהב את הטעם של שמפניון גולמי ומעולם לא היו לי רגעים לא נעימים)
אני בפניםAPCאני כל כך גולמי ואני משתמש בו, ושמתי את כל המשפחה על גלם ... אני פשוט מפצח את זה ככה, אני מבשל סלט למשפחה ... גם לא היו רגעים לא נעימים ...

ציטוט: אקימל

ניתן לאכול פטריות גולמיות רק כשהן חתוכות טרי. אם הם כבר היו במיטה מספר שעות, אז יש לאכול אותם רק לאחר טיפול בחום.
אווה, איך ... ואנחנו אוכלים גולמי כבר שנים ולפחות חינה ... t-t-t ...
מנהל
ציטוט: טניוליה

מה ספציפי? מֵימִי? סִיבִי? אהבתי אותם במראה החיצוני.

ואף אחד, ולא מימי, ומהביל, ועם טעם לוואי לא נעים - באופן כללי, ההרמוניה של הלא נעים ללא הבנה. וסוג הסמרטוטים-מקלות הצהבהבים. אידיתי אותם בירקות, תבלינים ולימון.

ובכן, מה אני רוצה לנסות לפני חידושים שונים, אבל האנוקי לא התרשמו. או אולי אקנה את זה שוב, אני אעשה את זה אחרת עכשיו

תניוש, דעתי עשויה להיות שגויה, היא עשויה להתאים לטעמך וחליפתך
טאניוליה
ציטוט: מנהל

ואף אחד, ולא מימי, ומהביל, ועם טעם לוואי לא נעים - באופן כללי, ההרמוניה של הלא נעים ללא הבנה. וסוג הסמרטוטים-מקלות הצהבהבים. אידיתי אותם בירקות, תבלינים ולימון.

ובכן, מה אני רוצה לנסות לפני חידושים שונים, אבל האנוקי לא התרשמו. או אולי אקנה את זה שוב, אני אעשה את זה אחרת עכשיו

תניוש, דעתי עשויה להיות שגויה, היא עשויה להתאים לטעמך וחליפתך
אני צריך לחפש את המכירה, זה הפך לי מעניין. ואם אתה מרינדה?
מנהל
ציטוט: טניוליה

אני צריך לחפש את המכירה, זה הפך לי מעניין. ואם אתה מרינדה?

קניתי אותו בספארה בבית. אפשר לנסות את המרינדה לאחר טיפול בחום.אבל הפטריות כה רכות, אי אפשר לבשל אותן הרבה זמן, הן יתפוררו.
טאניוליה
ציטוט: מנהל

קניתי אותו בספארה בבית. אפשר לנסות את המרינדה לאחר טיפול בחום.אבל הפטריות כה רכות, אי אפשר לבשל אותן הרבה זמן, הן יתפוררו.
אני צריך להסתכל, אולי פשוט לא שמתי לב אליהם
מדוזה
ציטוט: קפריס

מדוזה יקרה,
איננו צריכים למסור את סודות "מחוות קינה וקינות" יש לנו מספיק מרכיבים, פרופורציות והליך הכנת חטיף ידוע.
אתה משקר, אתה לא יכול לפצל אותי!
אבל לנשים מקסימות ולמען חג - אני נותנת את זה !!!
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200138.0
לְהִתְפַּתֵל
אוליה, אבל מעולם לא בישלתי עם יין. אני בהחלט אנסה אפשרות זו. נכון, פטריות אלה אינן נמכרות לעתים קרובות.
תודה רבה על המתכון!
גַחְמָה
ציטוט: מדוזה

אתה משקר, אתה לא יכול לפצל אותי!
אבל לנשים מקסימות ולמען חג - אני נותנת את זה !!!
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200138.0
ניחשתי שיש לך לב טוב
MariV
כשאני רואה את הפטריות האלה, אני כל הזמן קונה ומבשל. אנו משתמשים רק לאחר טיפול בחום ו ובסלטים ו רַק.
MariV
"בסין הן מכונות" פטריות זהב "או" פטריות-פקידות "ומשמשות לרוב לשיפור תפקודה של מערכת העצבים, כולל אצל ילדים. בכל מקרה, נזירים נמצאו כמשפרים את חילוף החומרים, מקדמים צמיחה והתפתחות.
כאמצעי מניעה, הם משמשים למחלות כבד, קיבה, כיב בוושט, יתר לחץ דם, עודף משקל. אולי הם מנרמים את רמות הכולסטרול, מנקים מראש את כלי המוח והלב. לבסוף, הם עוזרים לעייפות כללית, מחלות זיהומיות ותהליכים מוגלתיים, יש להם יכולת להסיר מלחים של מתכות כבדות.
Inoki משמשים מבושלים בסלטים, לעתים קרובות מוסיפים למרקים או לירקות מבושלים.
אסור לצרוך טרי של נזירים.

השימוש אינו מומלץ למחלות בקיבה ובלוטת יותרת הכליה.
תחת השם מונוקי שהושאל מהשפה היפנית - מהמילה אנוקיטאקה - ומאחורי פלמולינה לוטיפות הלטינית המסובכת, באופן מיוחד, מסתתר אגריק דבש חורפי מקומי.
ההתעניינות בנזירי חממות במערב גברה באופן משמעותי לאחר שהתגלה יישוב ליד העיר נגאנו (יפן), שם שכיחות הסרטן הייתה נמוכה ביותר. לפיכך, האנשים החיים בשמחה בכפר זה היו מעורבים באופן טיפוסי בטיפוח אנוקי. לכן, הייתה הנחה כי השכיחות הנמוכה של סרטן קשורה לצריכה תכופה של פטריות אלה. אגב, מאז בוצעו מספר מחקרים ניסיוניים על חיות מעבדה, אשר אישרו את קיומן של פעילות נגד סרטן אצל נזירים - אגריקות דבש בחורף.
נותר להוסיף כי פטריות מרפא יקרות ערך אלה גדלות ללא עלות ביערותינו כמעט עד אמצע דצמבר. פרטים נוספים: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=120488.0"
אנה 1957
ציטוט: MariV

כשאני רואה את הפטריות האלה, אני כל הזמן קונה ומבשל. אנו משתמשים רק לאחר טיפול בחום ו ובסלטים ו רַק.

הצלחת לגדול בבית?
MariV
כל כך טוב שהם הזכירו לי - אחרי הכל קברתי את השרידים בערמת קומפוסט! יהיה עכשיו מה לעשות באביב כשהשלג יימס! אם העכברים לא הוציאו את הפטריות!
גַחְמָה
ציטוט: MariV

כאמצעי מניעה, הם משמשים למחלות ... בֶּטֶן

ציטוט: MariV

זה לא מומלץ לשימוש במקרה של מחלות קיבה.


להישען איכשהו ליתר דיוק
MariV
אירה, האינפאה הזו - מהאינטרנט - שקניתי עבורה, עבורה אני מוכרת! מרפאי סרטן מטפלים בסרטן עם תמצית מפטריות אלה, ותזונאים אינם ממליצים על פטריות טריות לכיב קיבה. כלומר, בעוד שהכיב אינו אפשרי, וכאשר הוא מלא ארכובה, אז אפשר אבקות ותכשירים אחרים מפטריות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם