מרק קרם דלעת עם פטריות וחזיר במולטי קוקר של המותג

קטגוריה: לחם שמרים
מרק קרם דלעת עם פטריות וחזיר במולטי קוקר של המותג

רכיבים

דלעת 1 - 2 ק"ג
פטריות 250 גרם
חזיר 100 גרם
קרם 10% 200 מ"ל
מלח טַעַם
יְרָקוֹת טַעַם

שיטת בישול

  • מקלפים את הדלעת מהקליפה והזרעים, חותכים לקוביות, מכניסים אותה לקערת מולטי-קוקר כך שהתבנית תהיה מלאה, מפעילים את מצב "האפייה", מטגנים מעט את הדלעת, שופכים מים כך שהמים יהיו מיושרים עם דלעת, לשים פטריות, מלח, להפעיל את מצב "מרק", כאשר חלפו 40 דקות, לנצח עם בלנדר בפירה, לשים את חזיר, לחתוך לקוביות קטנות, עשבי תיבול קצוצים, להשאיר עוד 15 דקות, ואז להוסיף שמנת ולכבות. הכל, המרק מוכן. בתיאבון!


מאנה
וואו, כמה יוצא דופן! אנחנו חייבים לנסות, אבל הזרם הוא ללא בשר חזיר ועם תבלינים. האם לדעתך החוץ טעים?
MariS
ואילו פטריות היו, מש? מרק - מה שאתה צריך !!!
אני בהחלט אנסה עם פטריות פורצ'יני מיובשות (כנראה שבכל זאת אתה צריך להשרות?)
SchuMakher
המן מאן, אתה יכול גם בלי בשר חזיר, זה פשוט נותן טעם קל למרק, אין טעם בכלל, רק כשהוא נתקל בכפית
MariS היו שמפיניונים, אבל עם לבנים זה יהיה בסדר, קצת יותר ארומטי, וזה טוב!
מאנה
ציטוט: MariS

אני בהחלט אנסה עם פטריות פורצ'יני מיובשות (כנראה שבכל זאת אתה צריך להשרות?)
אז חשבתי על מיובשים שאשא במשך כמה שעות

ציטוט: ShuMakher

גם בלי חזיר אתה יכול, זה פשוט נותן טעם קליל למרק, אין טעם בכלל, רק כשהוא נתקל בכפית
כן, הבנתי, בום מנסה לשתוק

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם