מולטי קוקר רדמונד RMC-01

הדייסה הייתה בהחלט תלולה ..... עכשיו שמתי דוחן למשך 3 שעות ללא חימום ואחסנתי חלב 2.5%. דגנים 1 \ 2 טרשת נפוצה וחלב 5 טרשת נפוצה. בוא נראה מה יקרה מחר. המשטר לקח מזון לתינוקות כפי שהוא נקרא הכי עדין .... אני אף פעם לא מתרגל לזה שדייסת החלב לא תברח ...
שוב הייתי משוכנע שהגודל שלי הוא רב .... דייסה ויוגורט \ חלב אפוי מותסס לדעתי יספיק ל -4 אנשים. אני פשוט לא יכול לדמיין איך החלק הזה ייראה בקערה של 5 ליטר ...

של החסרונות: אין זיכרון כשהאור כובה .... אבל זה קורה. וכמובן שעת ההתחלה המתעכבת. אני לא חושב שזה שווה כלום ... אבל זה מאוד נוח לקבוע את השעה בה המנה צריכה להיות מוכנה, ולא לחשב.

זה יהיה נהדר אם אתה יכול גם לווסת את הטמפרטורה בעצמך. (רק לא במרווחים של 5-10 מעלות).

המשטר לקח מזון לתינוקות כפי שהוא נקרא הכי עדין .... אני אף פעם לא מתרגל לזה שדייסת החלב לא תברח ...

בסרט המצויר הזה הדייסה לא בורחת, כאן הבנות מדדו את הטמפרטורה, התברר ש ~ 95 °, אם אני לא טועה.

זה יהיה נהדר אם אתה יכול גם לווסת את הטמפרטורה בעצמך. (רק לא במרווחים של 5-10 מעלות).

ובכן, זה היה מחיר אחר לגמרי. ולגבי ההתחלה המתעכבת, כן, זה לא מאוד נוח. אבל אני כבר שמתי אותה על המכונה, אני מנסה לשים את הדייסה במקביל.

והיום הייתה לי בדיחה, שפכתי דגנים בערב, שפכתי אותה עם חלב ו, מתברר, אפילו לא חיברתי אותה לשקע. בבוקר אני בא ויש קריקטורה עם מכסה פתוח. ככה זה, טוב שעכשיו החופשה ורק אכלנו ארוחת בוקר קצת אחר כך.

אבל המולטי-קוקר שסוגר את המכסים עצמם ומתחבר לשקע פשוט לא יכול להרשות לעצמו ....
אני בטוח שגם בקרת טמפרטורה כמעט חסרת ערך .... תאמין לי.

אני בטוח שגם בקרת טמפרטורה כמעט חסרת ערך .... תאמין לי.

כן, אין לי ספק, אבל חברת רדמונד פשוט בטוחה שכדאי לכופף את המחיר.
טוב, בסדר, הכל, בנות ובנים, להתראות. אני הולך לישון, מחר נצא לחופשה.

רק היום ניסיתי להכין חלב מבושל ליוגורט. לקחתי 0.5 ליטר חלב טבעי ושמתי אותו על תבשיל .... אחרי 20 דקות החלב ברח טוב הייתי בקרבת מקום ... שטפתי ושמתי (קל לנקות) על דייסת חלב .. 4 שעות התאיידו ואז התקררתי והוסיפה בקבוקי רצפה טבעיים אקטיביה (דנונה). שמתי אותו על יוגורט ... אראה מה יקרה.

מעניין מדוע החלב ברח?

על דייסת חלב 95 מעלות, על תבשיל, כנראה גבוה יותר.

אז הנה הם כתבו שהם גוזלים חלב לבישול ... אולי כבר רותחים?
רק הסתכל מה יש במולטי ... זה מריח חמוץ ... ככה זה צריך להיות?

כן, זה נכון (לשתי השאלות)

זה מה שקרה עכשיו זה במקרר .... זה לא נראה כמו כלום ... רק הנוף לא ברור ... לא הומוגני ונוזל. אולי לא היה שווה להרתיח חלב בשביל זה? שמים ישירות חלב על יוגורט ומוסיפים מחמצת? או עשה משהו לא בסדר.
אגב, זה לא מריח חמוץ. הטעם של מוצר עדין מאוד התברר ... אבל בהחלט לא אותו דבר כמו בבקבוק האקטיביה ממנו הוא תסיס.

רק הנוף לא ברור ... לא אחיד ומים.

לאחר מכן מערבבים אותו, והוא יהפוך להומוגני כן, ויעבה גם במקרר

אם תוססו בחלב לא אפוי, זה יהיה יוגורט, ולא חלב אפוי מותסס.

[אנדריי]

אנדריי, לדעתי, מחלב מבושל - זה משהו כמו שחלב אפוי מותסס צריך לצאת. טָעִים מְאוֹד? נו. ותיהנו מהחיים !!!

[מנוצ'קה]

אם תוססו בחלב לא אפוי, זה יהיה יוגורט, ולא חלב אפוי מותסס.

מנוצ'קה, אנחנו איתך ממש ביחד!

אבל מעורבב בדיוק ויצא הומוגני וטעים ...
התברר שזה משהו בין יוגורט לחלב אפוי מותסס ... ככל הנראה מעט חלב נבלע (4 שעות).
הטעם רך יותר וחמצמץ פחות מיוגורט לתרבות הפתיחה הטבעית של Activia.



אבל שאלה לעתיד: מתי צריך להוסיף חומרי מילוי (פירות ...) ליוגורט? כבר אחרי הבישול או בזמן הבישול?
ועוד משהו: איך לקבוע שהמוצר מוכן ... שמתי יוגורט בתוכנית במשך 8 שעות ... אבל אם שמתי אותו בשעה 12 ... נראה שלא אוכל לקבוע שהכל היה מוכן והסתדר. חימום, לפי הבנתי, חייב להיות מכובה. כך ?

[אנדריי]

אנדריי, הוסיפו פירות ממש לפני השימוש וישירות לכוס שלכם. אם היוגורט מבושל תוך 8 שעות, זה מספיק. כבה את החימום מראש.
ולדעתי, כדאי לנסות לא על אקטיביה, אלא על שמרים כמו "לקטין", נרין וכו '. כאן.
עם היוגורט הראשון!

מ .. כן, קראתי את הנושא על מחמצות ומשהו נעשה עצוב ... לא הכל כל כך פשוט וחד משמעי .. אתה צריך להיות מדען-רופא כדי לא לפגוע בעצמך. חשבתי שעם מה שאתה תסיס זה צריך להסתדר, אבל זה לא תמיד המקרה.

אני חושב לעצור באופציה: 1. חלב משלך - חלב אפוי 2. הוספת חלב אפוי רגיל מותסס (או יוגורט אם לא מחומם) מהחנות 3. אנחנו מקבלים חלב אפוי מותסס (יוגורט) מחלב רגיל בגדול כמיות. במחיר זה יהיה מעט זול יותר מקניית חלב ויוגורט אפוי מוכן מוכן, אבל אתם יודעים בדיוק ממה הוא עשוי. אבל עם המיוחד. אני לא אתעסק עם חמץ ... משהו מפחיד. אני עצמי מכיר את הערמומיות של מוצרי חלב. הדעה שלך?

אז ה- MV שלי נסע לאלטאי !!! על הכביש היא עבדה כמו שעון !!!

אבל אתה יודע בדיוק ממה הוא עשוי. אבל עם המיוחד. אני לא אתעסק עם חמץ ... משהו מפחיד. אני מכיר בעצמי את הערמומיות של מוצרי חלב. הדעה שלך?

איזו מסקנה לא צפויה הסקתם. עם חלב חמוץ מוכן מחנות, אתה אפילו לא יודע מה יש בפנים, איפה, איך וכמה הוא אוגר, ומה יתרבה בסביבה נוחה. תרבויות התחלה מבתי מרקחת.

[מנוצ'קה]

מנוצ'קה, אני תומך לחלוטין!
מרינה, ברוך שובך!

מ .. כן קראתי את הנושא על מחמצת ומשהו נעשה עצוב ... ... דעתך?

תסתכל על מחמצת אביטליה. אני עושה רק בתינוק שלנו. בקבוק אחד ל -2 ליטר חלב. מתגלה יוגורט טעים נפלא. ושימושי. אני קונה בבית המרקחת. בקבוק אחד של כ- 60 רובל. אך ניתן להשתמש שוב ושוב במחמצת ממנו.

אני בהחלט אנסה מנות פתיחה שונות ... אבל בשימוש מתמיד ..... מי יכול לדעת איזה חיידקים ילכו אלי?

מי יכול לדעת אילו חיידקים ילכו אלי?

והמפיקים של מוצרי חלב מותססים מוכנים יגידו לך מה צמח שם?

ואתה לא צריך את אותו הדבר כל הזמן. שמתי לב, ופגשתי את אותה הדעה: אותו דבר משעמם. אמנם זה הולך טוב, אם אתה אוהב את זה - תתכונן, עייף - קח הפסקה. אז תתגעגע ...

[גאלה 10.]

גאלה 10., תודה!!! היה לי הרבה מנוחה !!! אבל באופן כללי השואב היה הלהיט של הטיול שלי !!! אני אנשוף קצת ואכתוב על מה שהערבתי וכמה היה לי מזל !!!

[מרישה]

כן כן כן, מרישה, אנחנו מחכים, מעניין מאוד!

[גאלה 10.]

גאלה 10., תודה!!! היה לי הרבה מנוחה !!! אבל באופן כללי השואב היה להיט בטיול שלי !!! אני אנשוף קצת ואכתוב על מה שהערבתי וכמה היה לי מזל !!!

מרינקה, עם ההגעה!

בנות, או אולי פשוט לעשות נושא נפרד לבישול אצל תינוק בדרכים, לטיול וכן הלאה. אחרי הכל, יש אנשים ששואלים על כך ואנחנו מעוניינים לדעת על זה

[מנהל]

מנהל, כך למעשה במרינה יש נושא כזה.

[מנהל]

מנהל, כך למעשה במרינה יש נושא כזה.

ראיתי את זה. כאן שמנו את זה "בבקבוק אחד" - זאת אומרת

[מאנה]

מאנה, מנהל, תודה !!! בזמן שמסדרים, שוטפים, שוטפים .... נראה שאני כבר כמה שנים לא בבית, אולי הסתכלתי על הכל בעין מנוחה?! ואכתוב בהמשך לנושא ...

אם לא לשווא לימדתי פיזיקה בבית הספר, אז אני חושב ש 350 וואט הוא הצריכה המקסימלית של מולטי קוקר במצבים: קיטור ואפייה. במצב יוגורט יהיה 30-40 וואט לשעה.

צרכתי את יוגורט הבוקר שלי ... טעים, נימוח, אפשר להרגיש את תכולת השומן (בניגוד לחנות). כשאני מערבב, לא שברתי את הקצף שנוצר כשהחלב נמק לגמרי. אכלתי עם כף, טבלתי עליה יוגורט. אם תוסיף את הטעם של הפירות, זה יהיה דבר רוצח. עלינו לקנות בדחיפות מקצף פלסטיק לערבוב בקערה ... ומשם ישירות לתוך הכוסות.

היום הכנתי שוב ריאז'נקה. משעה 9-00 בבוקר שמתי 1 ליטר חלב משלי למשך 20 דקות על קיטור .... זה רתח. מועבר למזון תינוקות למשך 8 שעות. באתי לארוחת צהריים בשעה 13-00 ונראיתי .. חלב שמנת, אבל לא התעבה הרבה ... קיררתי אותו, הוספתי שתי כפות שמנת חמוצה בחנות ועברתי ליוגורט. הגיע בשעה 19-00 הכל מוכן. מערבבים ומקררים. הכל הומוגני, סמיך למדי, קרמי, רך, טעים. יותר טוב ממה שהתסיסתי על Activia. זה תמיד קורה בדרכים שונות.
יש לנו 3 ליטר חלב בעלות של 90 רובל עם משלוח עד הבית. החלב טוב. זה מתברר כ -1 ליטר של ריאז'נקה, קיבלתי 35 רובל. ולפני שלקחתי קנקן של ליטר אחד עבור 48 רובל.
יעץ מה ואיך למלא את החלב האפוי המותסס בטעם.?

[אנדריי]

אנדריי, פרי?
אפשר לקצוץ את האפרסק דק. כל פירות יער ופירות עונתיים. בחורף - בננה.
באופן כללי, מה שעומד לרשותו יעשה.

וזה הכי טעים והכי טוב להוסיף לחלב אפוי תוסס יוגורט, לא גולמי, אלא מבושל בפירות-פירות יער כמו סלסה. הטעם יהיה הרבה יותר טוב
איך לעשות את זה? משהו כזה, רק אל תשים חמאה, אם לחלב אפוי מותסס 🔗

לאחר שניסיתי את כל המצבים לבישול דייסה, עצרתי במרק / תבשיל. מתברר לשלב חלב ודגנים. מבשלים רק עם חלב מבושל. על מצבי המזון לתינוקות ודייסת חלב, הדייסה אינה רותחת ואין ערבוב של דגני בוקר. זה יוצא לא רע אבל לא מה שאני רגיל אליו. משהו כזה....

ואיך מנצחים את הריח לאחר כיבוי הפלפל ... זה מספיק לשתי דייסות. נראה שהכל נשטף ביסודיות, אבל הריח נשאר (עכשיו פלפל ובשר הולכים עם המפץ) ... ואז דייסה בבוקר ...

איך מנצחים את הריח אחרי בשר פלפל ...

מרתיחים מים למשך 5 דקות. במצב "קיטור" עם פרוסת לימון ומשאירים להתקרר בקערה.

אפשר גם לאפות משהו עם וניל או קינמון.

לכן אני לא מבשל שום דבר חוץ מדייסה ומאפים בקטן. רק ברנדיק לקח חופשה, ויש לי את המנות העיקריות. אחרי המרק הכנתי קדירה, כך שלא יכולתי לאכול אותה, היה לה ריח של מרק.

הנה מארב. וכנראה שאין דרך קלה יותר להרוג את ריח המנה הקודמת ...?
נראה לי שחלקי הסיליקון שומרים על הריח ... כי יש לי שתי קערות .. לכלים שונים ... אבל הריח נשאר.

לכן, עליכם לשטוף היטב את הצלחת הנשלפת ולמרוח את הסיליקונים בלימון או בחתיכת זנגביל

פרטים נוספים בבקשה. יש לי את הסרט המצויר הזה לאחרונה. משהו שלא מצאתי, איפה הצלחת הנשלפת?

[קטיה]

קטיהפתח את המכסה והביט. מתחת, מתחת לטבעת הסיליקון, יש שתי בליטות. היא משכה אותם, שלפה את הצלחת. שטפתי אותו והחזרתי אותו בחזרה. בנוחות רבה.

אפשר גם לאפות משהו עם וניל או קינמון.

לכן אני לא מבשל שום דבר חוץ מדייסה ומאפים בקטן.

אחות אותו דבר. רק דייסה ותבשילים.
אני לא יכול לסבול ריחות זרים בכלים

[גאלה 10.]

גאלה 10., מתכתי מבריק, שנמצא בחלק הפנימי של המכסה?

[פלטת כיסוי נשלפת]

פרטים נוספים בבקשה. יש לי את הסרט המצויר הזה לאחרונה. משהו שלא מצאתי, איפה הצלחת הנשלפת?

פלטת כיסוי נשלפת

כובע ללא צלחת נשלפת

תפסים על צלחת נשלפת

תודה בנות, אתן עונות כל כך מהר וברור. רק לי התערבבתי, אין לי RMC-01, אלא RMC-02. אולי היא עושה את זה ככה? אני לא בבית עכשיו, אני לא יכול לראות

לא, בשנת 02 זה לא מוסר.

מצטער

בעלי יקרים של RMC-01, אנא עזרו לי להבין זאת. היום קיבלתי קריקטורה דרך נקודת האיסוף של אחת החנויות המקוונות. בחרתי חודש לבתי שנה וחצי. מבולבל מרגעים כאלה:
1) המכסה סגור, אני לוחץ עליו עם האצבע, זה קצת מתנפח בכ -1.5 מ"מ ודופק על המארז הרב, אני משחרר את האצבע - המכסה קופץ לאחור, כלומר אני שם את האצבע על המכסה עם דלעת, והיא דופקת, דופקת. זה נורמלי? או שהמכסה צריך להיות לחוץ בחוזקה כנגד הגוף הרב ולא לקפוץ / לדפוק? המוכר לא אמר שום דבר מובן, הוא אומר אם אתה מחזיר משהו.
2) יש ריח בינוני, יותר אחיד מהקערה, נראה לי, מאשר מ- NE, וציפיתי לריח של פלסטיק או משהו כזה, אבל זה נראה כמו ריח של תערובת של לכה לרהיטים וצבע שמן. איך זה צריך להריח וכמה חזק?
3) לקערה בצדדים מבפנים על פס ברוחב 3 ס"מ מלמעלה יש "שריטות" דקות מאוד, או אפילו לא שריטות, אבל כמו שמישהו עם סמרטוט או ספוג מחוספס שפשף את הקערה סביב כל ההיקף (אתה יודע , איך מתנגבים צווארי המשקפיים). הייתה לכם קערה שווה ובצבעוניות מושלמת?
תודה מראש אם מישהו עונה!

[יוליה]

יוליה, הלך, בדק. לחצתי על המכסה, זה נפול, אבל רק קצת. והצליל אינו "דופק-דופק", אלא "חריק-חריקה". הריח היה בהתחלה, אבל לא כל כך חזק. אבל הקערה שלך לקויה בעליל, או B / Eared.
הייתי לוקח את זה לחנות.

[לא צריך להיצמד בחוזקה]

1) המכסה סגור, אני לוחץ עליו עם האצבע, זה קצת מתנפח בכ -1.5 מ"מ ודופק על המארז הרב, אני משחרר את האצבע - המכסה קופץ לאחור, כלומר אני שם את האצבע על המכסה עם דלעת, והיא דופקת, דופקת. זה נורמלי? או שהמכסה צריך להיות לחוץ בחוזקה כנגד הגוף הרב ולא לקפוץ / לדפוק? המוכר לא אמר שום דבר מובן, הוא אומר אם אתה מחזיר משהו.

המכסה "מכופף" מעט כשאתה לוחץ עליו באמצע, אז אני שם את הידיים על שולי המכסה וסוגר אותו היטב. זה לא משפיע על פעולת המולטי-קוקר והוא מתבשל כראוי. שקיעה אפשרית גם כשאתה מקליד את התוכנית הרצויה, אני עושה את זה בזהירות. המכסה בעל מבנה רך, פלסטיק רך.

כובע לא צריך להיצמד בחוזקה לבסיס המולטי-קוקר הוא מולטי-קוקר, והוא עובד ללא לחץ. בתהליך הבישול תוכלו לפתוח (בתוכניות מסוימות) את המכסה ולצפות בתהליך, להוסיף משהו בתהליך הבישול. לדוגמא, למרק מרק, קבעתי את השעה במרווח של 1.5 שעות, אך לאחר שבדקתי את המוכנות, למעשה, אני מכבה את המולטי-קוק קודם. זה לא רצוי לפתוח את המכסה על המצבים דייסה וחלב דייסה.

ריח הוא עניין של האף שלנו באופן אינדיבידואלי, למי יש יותר, למי להריח פחות, עם הזמן הריח יעלם ויוחלף בריח של אוכל.

לא היו לי פגמים בקערה או בשריטות.

[אוללה-לה]

בנות ובנים, ערב טוב לכולם. אני לא בא לכאן לעיתים קרובות, אני מרגל אחר הזרם. מצאתי דבר מעניין ביחס לכבל (אולי מישהו כבר מצא אותו קודם), שזקוק להחלפה, נסה כבל ממחשב רגיל. שרפתי את שלי, זה עלה בצורה מושלמת מהמחשב והשחור והארוך וללא תשלום מהסטאש שבעלי הקצה))

אוללה-לה, כבר כתבתי על זה כאן אבל שוב טוב להזכיר לך, פתאום מישהו יהיה שימושי

תודה! למשל, זה יועיל לי. איכשהו החמצתי מידע כל כך נפלא על הכבל.

והתגעגעתי לזה. ולא היה זמן לקרוא מחדש את כל השרשור. איזה אנשים בעלי תושייה יש לנו))) כבר הזמנתי כבל ...

נראה לי שכבלים אלה הם בדרך כלל אוניברסליים. בכל מקרה, הכבל של רדמונד 01 מתאים בדיוק לשטיבא DD2.

כן זה נכון. כולם זהים לחלוטין.

האם יש טבלת תנאי טמפרטורה לתוכניות רדמונד RMC-01?
בבקשה תגיד לי!