לחם עם עגבניות מיובשות בסיר שלנו MP5005 סיר לחץ רב-בישול

לחם עם עגבניות מיובשות בסיר שלנו MP5005 סיר לחץ רב-בישול

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
שמרים יבשים	2 כפית
קמח חיטה	500 גרם
מלח	0.5 כפית
סוכר	כפית אחת
שמן זית	2 כפות. l.
מים מוגזים	350 מ"ל
עגבניות מיובשות
שמיר טרי

שיטת בישול

• הבצק נלווה אצל יצרנית לחמים של פנסוניק בתכנית הפיצה (כלומר ללא השוואת טמפרטורה). חתכתי את העגבניות והשמיר ומיד הוספתי לבצק. לשה במשך 10 דקות, ואז עצר את התוכנית והעביר את הבצק לאורסונצ'יק. בתכנית היוגורט - שעה. ואז ליתי, יצרתי לחמנייה שטוחה על יוגורט למשך 30 דקות נוספות. אפוי למשך שעה. החזקתי אותו במשך 5 דקות בסיר איטי ועל רשת. מכיוון שהעגבניות צבעו את הבצק, לא היה שום גג חיוור. היה טלאי לח מעט מתחת לשסתום. הכנסתי אותו לתנור שולחן העבודה למשך כמה דקות, (למרבה המזל הוא התחמם) כדי לייבש את ה"עקבים ". קו כהה נוצר מיד מתחת לצל (אך איש לא שם לב).
• אין לתאר את הארומה! טַעַם!!! ובכן, הצבע התגלה כל כך מגניב. חג הפסחא
• 
• 

תוכנית בישול:

יוגורט + אפייה

[מצעים]

מצעיםאיזה לחם טוב! לא אפיתי לחם באורסיושי שלנו. אני חייב לנסות תודה

באורסיושה זה גם הלחם הראשון שלי. עכשיו אני אשים את זה בלי עגבניות, אני רוצה לראות מה קורה לגג, כמה זה מסתבר חיוור

לנה, אני מכירה את הנושא. מתכוני תבשילים הכרחיים מאוד! בבקשה תגיב.

לנה, אני מכירה את הנושא. מתכוני תבשילים הכרחיים מאוד! בבקשה תגיב.

ובכן, עם שאלה כזו, אתה צריך ללכת מיד לנושא התבשיל https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283080.0

לנה, אני אופה גם לחם עם מיץ עגבניות.
ממליחים את העגבניות במיץ של עצמם, אוכלים את העגבניות, אבל המיץ נשאר, אז אני משתמש בו. זה גם יוצא טעים. ואני מצטער על עגבניות מיובשות ומיובשות בבצק, הן מבוקשות מאוד אצלנו.

אין לי עגבניות מיובשות, שהיית מייעץ להחלפה. והאם הם מכניסים פפריקה מתוקה יבשה לחתיכות בלחם? אולי לא כדאי לשים מכיוון שהטעם יהיה לא נעים.

[לנה-קובנוצ'קה]

אין לי עגבניות מיובשות, מה היית ממליץ להחלפה

רק עגבניות מיובשות!
ואני ממליץ לך לבשל עגבניות מיובשות, זה לא קשה - והתוצאה תענה על כל הציפיות ואפילו ההפתעות בלחם
ואז, ניתן להשתמש בעגבניות מיובשות במקומות רבים בבישול, במיוחד אם הן מיובשות עם שום ובזיליקום.

שבבי עגבניות עם תבלינים (מנהל)

אפשר גם פפריקה בחתיכות - אבל עגבניות עדיפות או יחד עם עגבניות

לנה-קובנוצ'קה יופיע ויענה בנוסף על שאלתך

[מנהל]

מנהל, טניה, אתה הראשון לבוא להצלה כמו תמיד! על כך תודה ענקית! אני אוהב לקרוא את העבודות שלך ברחבי בישול ומאפייה ולא רק! אשתמש בעצות ואשתדל לבשל עגבניות מיובשות לפי המתכון שלך.

[ואליושה]

ואליושה, אתה מביא לכאן ולחם במהירות עגבניות

כמה עגבניות מיובשות השתמשת? לא צוין במתכון ... אפיתם אותו בתוכנית האפייה?

Aaauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu כמה עגבניות מיובשות לקחת?