פשטידה עם סלמון, תרד, בצל ירוק וגבינת קוטג ' (רב-קוקר רדמונד RMC-01) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

פשטידה עם סלמון, תרד, בצל ירוק וגבינת קוטג '
(רב-קוק רדמונד RMC-01)

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
סטייק סלמון / פורל גדול	מחשב אחד
תרד	צרור אחד
בצל ירוק	קטן
גבינת קוטג	חבילה אחת
ביצים	מחשב אחד
עמילן תירס	1/2 כף. l.
או קמח תירס	1 כף. l.
חלב, או שמנת חמוצה, או יוגורט	~ ½-1 אלפיות השנייה

שיטת בישול

חותכים את הדג לחתיכות קטנות ומכניסים אותו לשכבה אחת בתבנית ה- MV כדי לכסות לחלוטין את התחתית. מתבלים במלח ופלפל. קוצצים את התרד, הבצל הירוק, מוסיפים מעט חמציץ ומניחים על הדג.
מכינים בצק. מקציפים ביצה, מוסיפים גבינת קוטג ', חלב (או שמנת חמוצה, או יוגורט). מקציפים במיקסר, מוסיפים את עמילן התירס אחרון ומקציפים שוב. מניחים את הבצק על גבי שכבת ירקות לכיסוי מלא.
תכנית דייסת חלב למשך כ- 45 דקות. מוכנות יכולה להיקבע על ידי שכבת הגבינה העליונה וריח הדג המוגמר.
עדיף לאכול חם.

המנה מיועדת ל

2-4 מנות

זמן ההכנה:

45 דקות

תוכנית בישול:

דייסת חלב

הערה

את הפשטידה ניתן לאכול גם על ידי אלו הנמצאים בדיאטת חלבונים. רק כל המוצרים (חלב, גבינת קוטג ', יוגורט) צריכים להיות נטולי שומן, ויש להשתמש רק בעמילן תירס.

סימן

מאוד יוצא דופן מבחינתי! תודה! רק הנה שאלה: 'כמה גרם גבינת קוטג'? אני מבין 180-200?

מלניושקה

שילוב מעניין מאוד. קדירה כזו - גבינת קוטג ', יוגורט, עמילן תירס ... אני מכינה לעיתים קרובות, אבל כדי לעשות זאת - פשטידה עם דג, עליכם לנסות. אין לי ספק שזה יוצא טעים.

מנהל

גלינקה, גרסה מעניינת מאוד של העוגה ונראית סופר חמודה

חֲגִיגָה

מרינה, לארוז 180-200. זה לא משנה.

ציטוט: מלניושקה

שילוב מעניין מאוד. .....

השילוב ממש יוצא דופן. הכנתי את הפשטידה הזו כשהייתי בדיאטת דוקאן ואז התרגלתי לזה
טטיאנה, תודה! אני שמח שהערכת

בנות, נסו את זה, אולי תגלו טעם חדש

MariS

גלינה, עוגה טעימה ומרכיבים מדהימים! תודה!
אני סימן את זה.

lifans

טָעִים מְאוֹד

חֲגִיגָה

מרינה, סבטלנה, תודה על תשומת הלב למתכון

מלניושקה

גלינה, וכוס מרובה ברדמונד RMC-01 כמה גרם. מתאים, האם הוא שונה מאוד מ- MS של מכונת לחם או MV גדול, MV Panasonic?
מאוד התעניינתי במתכון, מחר אקנה דגים ואני רוצה להכין פשטידה כזו.

חֲגִיגָה

מלניושקה, טרשת נפוצה - 160 מ"ל. זה לא מאוד חשוב, אין צורך בפרופורציות מדויקות כאן, זה מצוין בערך. אתה רק צריך את העקביות של הבצק לא להיות נוזלי ולא תלול מדי.העיקר לא להגזים עם עמילן. בהצלחה

סימן

שמתי עוגה ב- MV, אם כי בגדול, לכולנו זה לא יספיק בקטן. נוסף רק לירקות קפואים (אפונה, פלפל, תירס, שעועית) ועגבנייה קצוצה. הגדלתי את הפרופורציות בדיוק בשניים, הנה אנחנו מחכים !!!!

חֲגִיגָה

נסיין!
אולי היית צריך לנסות מנה קטנה? ואז איכשהו זה מפחיד ...
ועדיין, אנחנו מחכים עם .....

סימן

הכנתי פשטידה, אבל היא נפלה הרבה, עשיתי משהו לא בסדר, אולי לא הוספתי הכל למנות! החזרתי אותה לקערה, וכשהיא התקררה היא שכבה היטב, כמו קדירה. אולי הייתי צריך לחכות שיתקרר! וכך יצא טעים מאוד! הוספתי לטעמי עשבי תיבול ופרובנס. אני אוכל בהנאה! תודה על הגרסה המקורית!

חֲגִיגָה

מרינה, אני חושב שזה התפרק בגלל שהוספת הרבה ירקות, הם כנראה נתנו הרבה מיץ.שמתי רק ירקות, זה אף פעם לא התפרק, גם כשעשיתי את זה במוו וי-גדול.

ציטוט: Mar_k