Multicooker Polaris 0508D פלוריס ומטבח Polaris PMC 0507d (ביקורות)

[ניקטלטה]

ניקטלטה, זה אפילו מוזר, השוקולד של אחותי על מים רותחים בפלוריס הוא עוגה בתורנות, תמיד כל כך גבוהה, שופעת מסתבר (פרסמתי תמונה כאן בעמוד השביעי), וגם מאפים אחרים. ושאר התוכניות עובדות בסדר, או אולי יש לך קריקטורה פגומה?
נסו לאפות רום באבו, מתכון נהדר!

1oksi1, נראה שאני בלונדינית בלב, אמנם מטבעי חומה בהירה, אבל לגבי הקפטיות המלאות בנוזל (סליחה, זה רותח), כל השאר בסדר: לחם שונה, שרלוט, טיגון, מרקים, אדים, דגנים, הכל מסתדר, האם מישהו יכול לתרום וללעוס מתכון במים רותחים כל דקה? למשל, אפוי, הזמן נגמר ... פתוח? אם לא, תוך כמה דקות? וכמה זמן לאפות בדיוק, באיזו טמפרטורה? ברצינות, בנות, ובכן, נקלעתי לפשטידות האלה ... אפילו פוגעות. והתכוונתי לקחת עוד סרט מצויר, אני מרגיש שזה לא זורח, יקירתי איכשהו תפס את "יצירת המופת" של היום באי רצון ... אמנם אכלתי, אבל אני מרגיש ש .... אז ... כנראה .. זכיתי לא תהיה הפילגש של מכשיר מרובה אחר

1oksi1, נראה לי שאני בלונדינית בלב, אמנם מטבעה חומה בהירה, אבל לגבי הקפטיות המלאות בנוזל (סליחה, זה רותח), כל השאר בסדר: לחם שונה, שרלוטים, טיגון, מרקים, אדים, דגנים, הכל מסתדר, האם מישהו יכול לתרום וללעוס מתכון במים רותחים כל דקה? למשל, אפוי, הזמן נגמר ... פתוח? אם לא, תוך כמה דקות? וכמה זמן לאפות בדיוק, באיזו טמפרטורה? ברצינות, בנות, ובכן, נקלעתי לפשטידות האלה ... אפילו פוגעות. והתכוונתי לקחת עוד סרט מצויר, אני מרגיש שזה לא זורח, יקירתי איכשהו תפס את "יצירת המופת" של היום באי רצון ... אמנם אכלתי, אבל אני מרגיש ש .... אז ... כנראה .. זכיתי לא תהיה המאהבת של מכשיר רב אחר

איך כן .. קל לאפות אותו ... כשמזגים מים רותחים אחרונים, איך משיגים את העקביות בלביבות? העיקר שהוא לא מאוד נוזלי ולא מאוד סמיך, כך שייצא ממוצע. ואל תפתח לפחות 40 דקות .. למרות שלעתים תוך 50 דקות כבר יש לי את זה מוכן.
יש לי מתכון אחד לאחד שוקולד מבושל

[סינדי]

אוקסנה--סינדי אבל למה אתה לא עומד במצב מרובה בישול מעולה של 30 מעלות?

אוקייושקי, אנסה) עד שמצאתי שפה משותפת עם מולטיפואר ... אני שולט ..

בנות, ששאלו על יוגורט על כמוסות גודמן? קניתי אותם, שמתי יוגורט. התברר שזה משהו נודף ומגעיל, באופן כללי, הם לא מתאימים לייצור יוגורט, למרות שההרכב עם "רוזל" זהה. הם לא יאבדו בשבילי, אבל אצטרך לקנות צנצנת נוספת של "רוזל". אני נסער מהניסוי

שאלתי את זה! חבל שזה לא הצליח, קניתי גם צנצנת של גודמן ... תודה רבה על ביטול המנוי, אחרת הייתי עושה את זה. לא מצאתי את הרוזלה, אז אשתמש בבצק חמוץ בדרך המיושנת!

[ניקטלטה]

ניקטלטה, ואיזה מתכון אפתת את השוקולד? אני אופה זֶה, תמיד מתברר, העיקר לעשות הכל בדיוק לפי המתכון. אני אופה במארוס, אני אופה 50 דקות במחזור, אחותי בפלוריס אופה יותר, אבל זה תמיד עולה גבוה יותר, היא אופה במשך שעה עשרים ושעה שלושים (לפעמים מהר יותר, אבל לא פחות משעה עשר) בתוכנית אפייה, עכשיו שאלתי אותה במפורש, היא אמרה שפעם אחת אפילו קבעתי את זה לשעה, היא לא זוכרת למה, הכל נאפה כרגיל, לא נשרף, אבל זה, כמובן, כבר הרבה, העוגה התחתונה יכולה להתברר להיות צפוף למדי. לא ניתן לפתוח את התבנית במהלך האפייה, ולאחר האפייה עדיף לא לפתוח אותה במשך עשר דקות.חותכים כשהם מגניבים לחלוטין.
נסו להחליף גם את הקמח או אבקת האפייה, לפעמים אבקת האפייה גרועה, ולפעמים הקמח "צף", כאן תוכלו לבסס רק בניסוי.
אני ממליץ גם עוגת דבש פשוטה מאוד , תמיד מתברר, אפילו אפיתי אותו בסיר האורז הכי פשוט בכפתור אחד.

איך כן .. קל לאפות אותו ... כשמזגים מים רותחים אחרונים, איך משיגים את העקביות בלביבות? העיקר שהוא לא מאוד נוזלי ולא מאוד סמיך, כך שייצא ממוצע. ואל תפתח לפחות 40 דקות .. למרות שלעתים תוך 50 דקות כבר יש לי את זה מוכן.
יש לי מתכון אחד לאחד שוקולד מבושל

ובכן, אני לא יודע ..... אני מנסה לעקוב אחר המתכון, ואני שומר על הזמן, רק שפתחתי אותו בשתי הפעמים 5-10 דקות לאחר סיום התוכנית. וזה לשווא, כנראה

עדיף לקחת את הביסקוויט היישר מהמולטי קוקר והקערה, גם השארתי אותו פעם אחת, אז זה חמור. ואם תקבל את זה מיד, הוא יישאר אותו שופע ומעבה לא יצטבר, החלק העליון לא יילח.

עדיף להוציא את הביסקוויט מהרוב-קוק ואת הקערה מיד, גם אני השארתי אותו פעם אחת, אז הוא שקע. ואם תקבל את זה מיד, הוא יישאר אותו שופע ועיבוי לא יצטבר, החלק העליון לא יהפוך לח.

כן, רק היום עשיתי בדיוק את זה, אומוצ'קה ..... הוצאתי פאי לריבה מהריבוי, וזה נשף לגמרי והפך להיות כמו סוליה בנעלי ספורט

ואת הביסקוויט, כמובן, אני מקבל את זה מיד

נסו להחליף גם את הקמח ואבקת האפייה, קורה שמה שאנחנו משתמשים בדרך כלל לא מתאים לאפייה כלשהי.

פרדוקס, רק שזה לא עובד, אבל אבקת האפייה היא שלה, מיוצרת בעבודת יד

Nicaletta, אבל הם לא ניסו לבדוק את זה עם קיסם עץ, ואז אתה יכול לסיים לאפות אותו עד שתקבל אותו.

[סינדי]

ובכן, אני לא יודע ..... אני מנסה לעקוב אחר המתכון, ואני שומר על הזמן, רק שפתחתי אותו בשתי הפעמים 5-10 דקות לאחר סיום התוכנית. וזה לשווא, כנראה

נראה לי סינדי התכוונתי לא לפתוח לפחות 40 דקות בדיוק בזמן האפייה, ולא אחרי. או שאולי זמן האפייה לא הספיק (אחרי הכל, ל- mVs שונים יש כוח שונה)? אפיתי שוקולד רק פעם אחת (זה בקידוח), אז הנה אני לא מיוחד, אבל אני חושב שתוכלו לנסות להגדיל את זמן האפייה ב 10-15 דקות לפחות, ולא לפתוח אותו למשך 10 דקות בחימום . בכל מקרה, אל תתייאש, נסה מתכונים אחרים, ותמצא את שלך

אבקת אפייה - משלך, עבודת יד

והנה מפורט יותר בבקשה

פרדוקס, רק שזה לא עובד, אבל אבקת האפייה היא שלה, בעבודת יד

ובכן, למעשה, תשכחו מהמתכון הזה, ויש עוד רבים וטובים, אפו אותם, מדוע לתרגם מוצרים לשווא.

אחרי הזברה הראשונה שלא צלחה, לא לקחתי אותה כמעט חצי שנה, יש הרבה מאפים אחרים!

אולסיה, מה היה המתכון לאפייה? אני עשיתי קאפקייק "זברה" (מההוראות למולטי קוקר המותג), טעים, ונאפה בצורה מושלמת.

שלום לכולם.
אפיתי גם היום "שוקולד על מים רותחים". פרקתי את זה ממולטי קוקר במשך חצי שעה. אני אלך, אחשוב, אקרא מה המארחות שלנו הכינו בפולריס, ומה אני רוצה. קראתי על הבעיות במבחן האנטיה. באמת רציתי להתפאר בעצמי, אבל החלטתי ללכת לבדוק איך זה מתקרר שם. הנחתי אותו על סורג המיקרוגל, ספירלה כה גבוהה במעגל.
אני מגיע למטבח, אני מסתכל, ויש חבורה מתחת לסורג. סליחה על ההשוואה, כמו סוס על המדרכה ........
אני הופך את הסריג, ואני רואה תמונה: הספירלה אכלה במיוחד בבצק והאמצע פשוט נפל. זה התגלה לא אפוי באמצע ממש.
מרשם אפוי ל -2 כפות. קמח. למשך שעה על "אפייה" ו -20 דקות על חימום מבלי לפתוח את המכסה. הכל בהחלט בהוראה.
ואז משובש כזה. נגעתי באמצע ביד, אבל הוא רך מדי וכמו חי. בקיצור, ברור שלא אפוי.
אני חושב שהסיבה היא שיש יותר מדי בדיקה בו זמנית. פעם אפיתי את העוגה הזו בתנור, כך שהיתה 1 כף בצק. קמח וביצה אחת, ובכן והשאר בהתאמה. יצא סופר. לכן עשיתי מסקנה כזו.

[k @ wka]

k @ wka, בעמוד זה למעלה נתתי קישור למתכון לשוקולד, הוא בהחלט אפוי בפלוריס, רק שעה זה כנראה לא מספיק, כבר כתבתי שאתה צריך שעה 20 דקות - שעה 30 דקות בדיוק אֲפִיָהולא אפייה מחוממת. המתכון מציין את הזמן למולטי קוקר אחר, אולי הוא חם יותר ולוקח בו פחות זמן, במארוס שלי נתח זה נאפה תוך 50 דקות, אבל הוא לא עולה באותה מידה כמו במולטי קוקר שלכם. החזירו את הביסקוויט לסיר (תוכלו להפוך אותו) והניחו לו לאפות עוד כעשרים עד שלושים דקות.

ובכן, אם הוא לא נאפה, האם בכל זאת תוכלו לנסות לסיים אותו? באופן כללי, ראו בעצמכם כמה הכי טוב.
באופן כללי, לעתיד - בדוק את האפייה למוכנות בעזרת קיסם, או בעזרת שיפוד עץ - ננעב אותה, אם אתה מוציא מקל יבש, הוא מוכן, אם גושים של בצק נדבקו אליו, אז אתה עדיין צריך תאפה את זה.
פשוט חבל לך, בנות, נתתי את המתכון הזה למספר מכרים, כולם מצליחים בזה, אבל יש לך איזשהו מזל רע.

בהתחלה ייסרו אותי "ספקות מעוננים" לגבי מוכנות.
מעל היה מעגל מוזר במרכז המסומן בבירור. נראה שהוא נלחץ פנימה, או משהו כזה. אבל חם ולכן רך מתחת לאצבע שלי, כך שלא הצלחתי להבין שזה בדיוק המינון שלו. כן, החלק העליון היה שטוח ולא מכופף.
וההוראות והמתכון מיועדות למולטי קוקר אחר (שאני לא זוכר בדיוק).

עלי לקרוא אותך לפני שאבשל אותו. ואפיתי אותו, הגדרתי אותו להתקרר והלכתי לשוטט באינטרנט. ובמהלך הזמן הזה הוא הצליח להתקרר. אז יהיה צורך לחזור (אני עקשן אם משהו לא מסתדר).

[סינדי]

נראה לי סינדי התכוונתי לא לפתוח לפחות 40 דקות רק בזמן האפייה, ולא אחרי. או שאולי זמן האפייה לא הספיק (אחרי הכל, ל- mVs שונים יש כוח שונה)? אפיתי שוקולד רק פעם אחת (הוא נמצא בקידוח), אז הנה אני לא מיוחד, אבל אני חושב שאפשר לנסות להגדיל את זמן האפייה ב 10-15 דקות לפחות, ולא לפתוח אותו למשך 10 דקות בחימום . בכל מקרה, אל תתייאש, נסה מתכונים אחרים, ותמצא את שלך
והנה מפורט יותר בבקשה

כן, אתה בהחלט לא יכול לפתוח את המכסה למשך 40 דקות (לא משנה איך הידיות מגרדות _) אז אתה רק צריך להשתמש בגפרור או קיסם, לתקוע את הנקריניאק עם סכין יבשה לאמצע ולשלוף אותו החוצה. שום דבר לא קרה? הכל בסדר. אנו מכבים אותו ומיד כשאולסיה כותב אנו מוציאים אותו. אנחנו מחכים 5-10 דקות וחותכים מייד לעוגות. מבחינת הנפח שניתן במתכון שלנו (אני רואה שהוא זהה לכולם), אפילו 50 דקות הספיקו לי, אבל פעם עברה יותר משעה ואז התתי מים רותחים יותר, לקחתי כוס גדולה יותר. הבצק היה דק. האמצע נראה לא אפוי כמו כל השאר, אבל השמנת הצילה. האורחים אכלו והיו ממזרים, הם אמרו שאפילו "פראג" טעימה יותר. אז אל תדאגי בנות, העיקר כנראה כל אותו דבר להשתמש ברב משקפיים, ולא במטבח שלך. ואז הכל יהיה בסדר))

אולסיה. תודה לך שוב. אתחיל לבשל באמצעות פונקציית Multi-Cook, בהחלט אתייעץ. לא הבנתי שם לגבי תארים שכן הם 30,100 .. איפה ללחוץ ..

פרדוקס, רק שזה לא עובד, אבל אבקת האפייה היא שלה, בעבודת יד

ניקולטוצ'קה! השתמש בסודה רגילה + מעט חומץ למומיות שלנו והכל יהיה בסדר. ובכן, אבקת האפייה האלה ... ניפיגה הם לא מעלים את הבצק. כמה ניסו כבר

[סינדי]

בנות, והגודל המרבי מובטח לאפייה אפייה 900 גרם.
אולי מכאן נובעות כל הבעיות?
סינדי

הכל בסדר. אנו מכבים אותו ומיד כשאולסיה כותב אנו מוציאים אותו. אנחנו מחכים 5-10 דקות וחותכים מייד לעוגות.

מיד, לא מומלץ להוציא את המאפים, הם בדרך כלל נותנים לעמוד עם המכסה סגור למשך 15 דקות (קרא את ההמלצות בספר המתכונים או חברים אחרים בפורום) ואז המאפים עוברים טוב מאוד מהקערה. ביסקוויטים נחתכים בדרך כלל כשהם מתקררים (חלקם נחתכים רק למחרת), אם זה בלתי נסבל לחלוטין, אז תן לביסקוויט לעמוד לפחות שעה וחצי.

[סינדי]

בנות, והגודל המרבי מובטח לאפייה אפייה 900 גרם.
אולי מכאן נובעות כל הבעיות?
סינדילא מומלץ מיד להוציא את המאפים, בדרך כלל הם ניתנים לעמוד עם מכסה סגור למשך 15 דקות (קרא את ההמלצות בספר המתכונים או חברים אחרים בפורום) ואז המאפים עוברים טוב מאוד מהקערה. ביסקוויטים נחתכים בדרך כלל כשהם מתקררים (חלקם נחתכים רק למחרת), אם זה בלתי נסבל לחלוטין, אז תן לביסקוויט לעמוד לפחות שעה וחצי.

ואני אוהבת לחתוך את העוגה כשהיא לא לגמרי קרירה והקרם נספג להפליא)) ובכן, כנראה עניין של טעם)) אני מניח עכשיו את תחתית האופה. נייר, העוגה מיד עוזבת.

נתתי את ההמלצות הקולינריות הרגילות, המצוירות בכל ספר בישול ושמירה עליהן נחוצה גם בעת בישול במולטי קוקר. וכמובן שזה עניין של טעם.

ישנן המלצות רבות וכולם שונים, אך כל אחד מתאים את עצמו, מכיוון שזה נוח לו ואיך זה עובד הכי טוב. אני לא משאיר מאפים בקערה חמה במולטי קוקר, אני תמיד מוציא אותו ומוציא אותו מיד, השארתי אותו למשך 5 דקות פעם אחת, כך שהעוגה "התייבשה", הפכה לגודל קטן יותר. למרות שהכל תלוי באופי האפייה, אז אני חוזר ואומר - כל אחד מתאים את עצמו. כמובן, אני תמיד בודקת מראש את המוכנות בסוף תוכנית האפייה, אם היא לחה, הגדרתי את המצב שוב, כלומר את המצב, ולא את החימום.

אולסיה, מה היה המתכון לאפייה? אני עשיתי קאפקייק "זברה" (מההוראות למולטי קוקר המותג), טעים, ונאפה בצורה מושלמת.

אפיתי אותו כשרק קניתי מולטי קוקר, חשבתי שתמיד יצא קל בתנור וזה יסתדר כאן. לקחתי את המתכון מאתר המולטי-קוקר. עם זאת, מארב המתין, הבצק התגלה כבד והאמצע בחלקו העליון לא נאפה כלל. לא ניסיתי את זה שוב.

[אולסיה]

אולסיה, כמובן, כל אחד עושה בהתאם לרעיונותיו ובהתאם לאופי הרובי-קוק שלהם. אך איש לא ביטל את מושגי היסוד. לא תמיד ניתן לצאת מתבנית האפייה אפילו מהתנור, והיא גם נשארת בה לזמן קצר (לפעמים עם מפית לחה). כמו כן, היצרן אינו ממליץ להשאיר מאפים בחימום, ולאחר כיבוי מצב האפייה, השאר את המאפים עם מכסה סגור למשך 15 דקות. (למאפינס, ביסקוויטים).

אפיתי אותו כשרק קניתי מולטי קוקר, חשבתי שתמיד יצא קל בתנור וזה יסתדר כאן. לקחתי את המתכון מאתר המולטי-קוקר. עם זאת, מארב המתין, הבצק התגלה כבד והאמצע בחלקו העליון לא נאפה כלל. לא ניסיתי את זה שוב.

אולס, נסה לאפות אותו, שים את היוגורט שלנו במקום קפיר כבד. הכל מתגלה כמאוורר, כאילו אפוי

בנות שבישלו פיצה, איפה יוצקים את הבצק? כמו קדירה, כלומר אתמול הכנתי פאי גבינה. התברר איזשהו שטויות ((

[קדירת קישואים]

מה זה שטויות? התבשיל בקערה שלך לא עובד, הכל נדבק, אתה לא יכול לשטוף אותו. יש צורך להניח את הנייר עם דפנות גבוהות או לעשות זאת בקערה אחרת. הכנתי קדירה כמו פשטידת מזיגה, כלומר בלילה, זה לא עבד בשלי, הכל סופר בקערת רדמונד, הנה המתכון והתמונה קדירת קישואים

[קדירת קישואים]

מה זה שטויות? התבשיל בקערה שלך לא עובד, הכל נדבק, אתה לא יכול לשטוף אותו. יש צורך להניח את הנייר עם דפנות גבוהות או לעשות זאת בקערה אחרת. הכנתי קדירה כמו פשטידה נוזלית, כלומר בלילה, זה לא הסתדר בשלי, הכל סופר בקערת רדמונד, הנה המתכון והתמונה קדירת קישואים

כאן! זה נתקע ... בקושי קרע את זה, לא טעם כלום, אבל המבט ... המשפחה אמרה, בסדר, זה קורה .. אבל זה רגיל ..
וסימנתי את תבשיל הקישואים, תודה! נחכה לעונת הגינות הבאה ...

כן, הקערה הילידית לא מתאימה לבלילה, חביתה, טיגון וקדירות, כבר כתבתי על זה. אבל לא חשוב, אל תתעצבן, קח כוס נוספת ותלך. ברכישת קערת רדמונד הצלחתי להכין הרבה מנות חדשות, במיוחד לטגן (באופן כללי, עכשיו אני לא מכיר צער עם קציצות) ולאפות דגים ותפוחי אדמה !!!!

הסתכלתי על הקערה שלנו באתרי האינטרנט. אז כמעט קניתי מולטי קוקר באותו כסף.

: היי: והיום קניתי קערה נוספת ב- "Foxtrot" 139 UAH. 99 קופיקות (כ- $ 18). טפלון טפלון.
זה נראה מוצק, כבד.לא טוב כמו של רדמונד, אבל גם לא כל כך יקר!
יש גבינת קוטג ', אנסה אותה בעוגת הגבינה "ירמארקה".
אתמול במולדתי אפיתי "פאי עם ענבים" על "מולטי פובר" 160 מעלות שעה שעה 10 דקות - הענבים נשרפו, אכלו ספוגים.

ניסיתי את האופציה עם אפייה, אבל גומי היה גומי ונשאר

אם 'נעלי הגומי' שלך לפחות אכילות אחרי האפייה, אז אתה יכול להתפורר ולערבב אותה עם שמנת, תקבל גם משהו כמו עוגה.

כ 1000 יעלה קערה עם ציפוי טפלון

כולנו כאן ממדינות שונות (אני רוצה לשיר: "ילדים ממדינות שונות, אנחנו חיים עם חלום של שלום ...)" ולכולם יש כסף אחר, קל לי יותר להתמקד בדולר ( אם זה לא בסדר). אז קניתי את הפולריס שלי בכ- 60 אונות. ואפשר לקנות קערה בכ- 55 פרוסות. אז זהו זה.

בנות, מישהו אפה שארלוט עם דומדמניות שחורות בפרד שלנו?
אני מפשירה את המקפיא לפני כמה ימים, ויש עגלה ועגלה. יש צורך להשתמש בו איפשהו, הסתובבתי בשטחים הפתוחים של הנטע, ושם הם מציעים כל מיני פשטידות. ואיכשהו מתכון שרלוט הכי משך אותי בגלל הבעיה הקטנה יותר. אבל אחרי כישלון עם שוקולד על מים רותחים, זה איכשהו מפחיד. פתאום שוב לא אני מנחש עם הזמן. לא מצאתי מתכון לפולריס.
וכמה זמן זה נאפה?

בדרך כלל, הם אופים ב- MV במשך שעה אחת בתוספת 10-20 דקות. על חימום הוא. אני לא אופה פחות משעה, במיוחד אם יש הרבה בצק (שכבה עבה).

שלום!
אז אני, בזכות הנושא הזה, הפכתי לבעלים של פלורוצ'קה. אני מאוד מרוצה מהרכישה שלי. נותר רק לקנות סיר רזרבי.
קראתי שלא כולם מקבלים שוקולד מבושל. באופן כללי הידיים שלי לא צומחות משם על חשבון האפייה. וכמובן שבפעם הראשונה השוקולד לא הסתדר (הוא לא עלה והיה כמו סוליית גומי). הייתי צריך ללמוד את כל הנושא על שוקולד מההתחלה ועד הסוף. ביצע כמה שינויים במתכון וזה עבד.
אכתוב איך עשיתי את זה, אולי זה יועיל למישהו.
קמח 2 כפות ועוד קצת, בערך 1/3 כפות.
סוכר 1.5 כפות (אני לא אוהב מאפים מתוקים מאוד).
ביצים 2 יח '.
סודה 3 כפית
קקאו 6 כפות. l. עם שקופית
קפיר 1 כף. (טמפרטורת חדר)
סוכר וניל 1 כפית
רסט. 1/3 כפות שמן
מים רותחים 1 כף.
מערבבים חומרים יבשים בנפרד, מרכיבים נוזליים לחוד.
קמח + סוכר + קקאו - מערבבים.
קפיר + ביצים + גדל. שמן - לערבב.
מערבבים מרכיבים יבשים ונוזלים.
יוצקים סודה מעל, יוצקים מים רותחים מעל, מערבבים במהירות בעזרת מטרפה ידנית.
יוצקים מיד למולטי קוקר משומן בחמאה. סובבו את הסיר מספר פעמים כך שלא יהיה אוויר בפנים.
אופים במצב אפייה למשך 90 דקות. לאחר מכן הניחו לעמוד למשך 15 דקות עם מכסה סגור, ואז פתחו, הסירו את הסיר בזהירות והשאירו להתקרר לחלוטין.
העוגה התבררה כגבוהה, כ 9-10 ס"מ.
חתכתי את העוגות עם חוט דיג. חותכים סכין בגודל 1 ס"מ סביב היקף העוגה, מכניסים את חוט הדייג לחיתוכים הללו ומשכים.
הספגה: שמנת חמוצה + חלב מרוכז. 1: 1
למרבה הצער, אין תמונה, לא חשבתי שאזדקק לה.

ניסיתי לאפות שארלוט, זה עבד בפעם הראשונה. העיקר לטרוף היטב את הביצים (הן צריכות להיות קרות, אני מוציאה אותן מהמקרר ומכה את הריינסטון). אני לא מפריד בין הלבנים לחלמונים. אני מקציף אותו במעבד מזון כזה: ראשית, מקציף את הביצים במהירות המקסימלית לכמה דקות, ואז מוסף בהדרגה סוכר ומשאיר אותו לטרפה מקסימום. מהירות 15 דקות. ואז אני עובר למהירות מינימלית ומוסיף בהדרגה קמח. כשכל הקמח מוסף מכבים אותו. אני מוסיפה חתיכות תפוחים, אגסים ואוכמניות קפואות. ואני מערבבת בעדינות רבה. ואז במולטי קוקר במצב רב בישול 120 מעלות למשך 60 דקות. לאחר מכן כבה את החימום ואל תפתח במשך 15 דקות. אני אוהב את זה עם קרום, אז אני מוציא את העוגה, הופך אותה ואופה אותה עוד 15-20 דקות באותו מצב.

k @ wka, אל תחפש את קערת רדמונד, אלא את פולאריס המקורי המצופה טפלון, זה חצי מחיר ודי טוב.
נסו לצרף דומדמניות פנימה עוגת אנגורה, טעים מאוד ולא מבלבל. אפיתי אותו בקערה שלי, שימנתי את התחתית היטב בשמן וכשהייתי מוכן, הלכתי לאורך הקצה עם מרית סיליקון.אפשר גם לשים עיגול נייר אפייה בתחתית (רק לבן שמנוני, אי אפשר להסיר חום מהעוגה!) לאפייה הייתי צריך שעה סטנדרטית בתוספת 10 דקות על החימום.

שטוף שמש, מזל טוב על הרכישה שלך!

[חמוצית]

שלום!
אז אני, בזכות הנושא הזה, הפכתי לבעלים של פלורוצ'קה. אני מאוד מרוצה מהרכישה שלי. נשאר רק לקנות סיר חלופי ...

מזל טוב על הרכישה

חמוציתומדוע להמשיך בחימום? לגבי ביסקוויטים ומאפינס, היצרן ממליץ לשמור על כיבוי המולטי-קוק בסוף מצב האפייה למשך 15 דקות.

קראתי את כולכם, פקפקתי בהכל ורק הזמנתי :-) ועדיין יש שני גלגלים רזרביים - נירוסטה וטפלון, ובאוריון התפס נשבר כל הזמן, אנחנו מדביקים את זה כל הזמן .... והוא לא לא אפה את זה .. חשבתי הרבה זמן, אבל הרגע המכריע הוא שבחמש בסדר הפעולה היא עד 15 .11- 385 UAH, ושיש גלגלים רזרביים, אני חושב, בזמן שאני אחשוב. ... זה שבקרוב יסתובב איתך בטמקו.

בנות, אם קערת אוריון מתאימה לה, אז בחנות הטכנית היא נמכרת עם ציפוי קרמי תמורת 140 UAH.

[שמש]

שמש ברכישתך! אנו שמחים שהצטרפתם אלינו, יהיו שאלות - אנא צרו קשר !!!

פרוניה 40 הצטרפו אלינו בקרוב, יש לנו צוות מאוד ידידותי !!!

בנות, מישהו אפה שארלוט עם דומדמניות שחורות בפרד שלנו?
אני מפשירה את המקפיא לפני כמה ימים, ויש עגלה ועגלה. יש צורך להשתמש בו איפשהו, הסתובבתי בשטחים הפתוחים של הנטע, ושם הם מציעים כל מיני פשטידות. ואיכשהו מתכון שרלוט הכי משך אותי בגלל הבעיה הקטנה יותר. אבל אחרי כישלון עם שוקולד על מים רותחים, זה איכשהו מפחיד. פתאום שוב לא אני מנחש עם הזמן. לא מצאתי מתכון לפולריס.
וכמה זמן זה נאפה?

נסה זאת פאי אהוב , טעים מאוד ותוכלו להשתמש בכל פירות יער.

בנות, היום היה ניסוי טעים, הנה זה

[ליגרה]

ליגרה, כתבתי המלצות למתכון המסוים הזה לעוגת אנגורה עם פיסת נייר בתחתית. רק 10 הדקות האלה על חימום לקח לו "להגיע" למצב.
IMHO, היצרן כותב הוראות ממוצעות, עדיין מומלץ לבחור את השעה לכל מתכון בנפרד. למשל, עוגת ספוג וניל על מים רותחים בפלוריס שלי מוכנה תוך 40 דקות, אם היא תישאר שעה על האפייה - הקרום בתחתית יהיה סמיך, אני לא אוהב את זה.

בנות, אני מציע לכולם לשתות עֲלִייָה לַמָטוֹס פיר ברודר

פרוניה 40, hurra, מזל טוב על הרכישה שלך! פלורוצ'קה היא ילדה טובה, בהחלט תצרו חברים

[שמש]

בנות, היום היה ניסוי טעים, הנה זה

שמשאה, הצלחה קולינרית!
מנה נחמדה,ניקולטה : בראבו: אנסה לעשות זאת.
והיום הבנות נקמו על אהבתן לפלוריס, התנור החביב עלי, העוגיות נשרפו, זה היה אפילו מוזר והשעה הייתה קבועה והטמפרטורה הייתה זהה)) אני יושב כאן ונהנה מה"ארומה "...
לא הכל עבור החתול הוא מנת חמאה ...

[ליגרה]

ליגרה, כתבתי המלצות למתכון המסוים הזה לעוגת אנגורה עם פיסת נייר בתחתית. רק 10 הדקות האלה על חימום לקח לו "להגיע" למצב.

ברור. לא אפיתי את זה, אני אקח את זה בחשבון בעתיד. בדרך כלל כשאני מכין קאפקייק או bsquit, אני משאיר אותו למשך 15 דקות ברב המשימות המנותקות. אבל עדיף לקבל מיד לחם או שמרים כדי שלא יהיה לח.

... IMHO, היצרן כותב הוראות ממוצעות, עדיין מומלץ לבחור את השעה לכל מתכון בנפרד. למשל, עוגת ספוג וניל על מים רותחים בפלוריס שלי מוכנה תוך 40 דקות, אם היא תישאר שעה על האפייה - הקרום בתחתית יהיה סמיך, אני לא אוהב את זה. ...

שהממוצע מסכים. לפעמים אתה אופה את אותו הדבר, אך השעה שונה (במיוחד כאשר עם פירות או ירקות).

[דגים ותפוחי אדמה]

דגים ותפוחי אדמה

[שמש]

שמשאה, הצלחה קולינרית!

תודה!

אפוי וניל היום במים רותחים (ל -4 ביצים). במקום מים רותחים, שפכתי מיץ תפוזים והוספתי גרידת תפוז. קצת נשר, בפעם הבאה אחזיק אותו בסיר סגור עוד. מורחים אותו בשמנת חמוצה וסוכר, טעים, אבל מתוק מדי. בפעם הבאה אצמצם את כמות הסוכר בבצק.