לחם רגיל בסיר לחץ מותג 6051

לחם רגיל בסיר לחץ מותג 6051

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
מתכון לבצק של פיצה
קמח	300-330 גרם
מלח	1/2 כפית
שמרים יבשים	6 גרם
מים	225 מ"ל
שמן זית	2 כפות

שיטת בישול

• אפיתי אותו במצב ידני, שמתי את הבצק בקערה של סיר הלחץ, רדדתי מעט את הבצק.
• נתחיל בתכנות:
• בחר שלב 1, הגדר את הטמפרטורה ל 25 מעלות, השתמש בלחצן טיימר לבחירת הזמן 1h40min (זה יהיה זמן ההגהה)
• לחץ על כפתור 2 שלב, בחר את הטמפרטורה 120-130 מעלות, את זמן האפייה עם כפתור הטיימר 1h20 דקות, לחץ על כפתור התחל.
• לפיכך, תכנתנו את כל התוכנית עם הגהה ואפייה. כלומר, אנו מניחים את הבצק, מתכנתים אותו ומקבלים לחם מוכן ביציאה, ללא מחוות מיותרות עבורך.
• מכיוון שהחלק העליון מתגלה כלבנבן, בתום האפייה הפכתי את הלחם ושמתי אותו על ידני לעוד 20 דקות בטמפרטורה של 130 מעלות.
• 

הערה

אני אוהב את זה, בכנות, בכנות.
באחד הימים האלה אני רוצה לנסות עוד מבחן.

אני מאוד מרוצה מהמצב הידני הניתן לתכנות במותג 6051. ברנד היה הראשון שהכין את התוכנית הזו ובכנות אני אגיד לך: זה כל כך נוח.

מתכונים דומים

לחם רגיל (שבתאי-מירנדה) (אֲדוֹנִי)

לחם שיפון חיטה רגיל (יצרנית לחם) (פקר)

לחם מי גבינה רגיל עם בצל מטוגן (יצרנית לחם) (Grigorieva)

[תניוש!]

והנה הלחם שנאפה בסיר שלנו! גדול, תניוש!
ספוגי זה יופי!
אנחנו חייבים לנסות, תודה על המתכון!

[טניה]

טניהאיזה פירור אוורירי! חתך מפתה בלחם, אתם חייבים לנסות. כבר התרגלתי לאפות פשטידות ב- MV, אבל הידיים שלי עדיין לא הגיעו ללחם.

[תניוש!]

והנה הלחם שנאפה בסיר שלנו! גדול, תניוש!
ספוגי זה יופי!
אנחנו חייבים לנסות, תודה על המתכון!

מרין, תודה מצב מגניב
אפשר לאפות על כל בצק לחם. קיבלתי חתיכה קטנה, אני צריך לנסות 500 גרם קמח.
וכך הלחם טעים, קרום טוב, פירור מחורר נעים מאוד (משהו כמו לחם מסננת מזכיר, לא מתפורר. אני שמח !!!

טניהאיזה פירור אוורירי! חתך מפתה בלחם, אתם חייבים לנסות. כבר התרגלתי לאפות פשטידות ב- MV, אבל הידיים שלי עדיין לא הגיעו ללחם.

מריש, תודה. לכמות גדולה יותר של בצק, ככל הנראה צריך להגדיל את הזמן, החלק העליון מתגלה לבן זוהר, מבחינתי האפייה בצורה הפוכה הייתה פשוט חובה.

טניה, למה הלחם כה כה? על איזה קמח אפתת?

[ג'ן,]

טניה, למה הלחם כה כה? על איזה קמח אפתת?

ג'ן, לחם לבן. אולי התצלום כל כך עגום

כן, בדרך כלל חשבתי בהתחלה שהוא אפילו שיפון.

אה, טאן, אנחנו קשורים ישירות! אתמול גם אפיתי בפעם הראשונה לחם במלט (בליברטון), ובכן, מאוד אהבתי אותו, אראה אותו בערב.

אה, טאן, אנחנו קשורים ישירות! אתמול גם אפיתי בפעם הראשונה לחם במלט (בליברטון), ובכן, מאוד אהבתי אותו, אראה אותו בערב.

ואז, תה מאוראל. הראו את זה בערב, אני רוצה לעורר את זה, בבוקר בגריל הוא טיגן בשר טעים

ואז, תה מאוראל. תראו את זה בערב, אני רוצה לעורר את זה, בבוקר בגריל הוא טיגן בשר טעים

בנושא ליברטון הראה לה לחם.

לחם לקמח 600 גרם
ידני, עם תכנות (אני אוהב את המצב הזה ללחם)

[טאניוליה]

טאניוליה, וואו, איזה יופי יש לך! לא רק לחם, אלא יצירת מופת אמיתית!
אנא ספר לי על 600 גרם. קמח, גם כמות המרכיבים עולה פי 2 בדיוק? והאם שמרת על תכנות זהה, או ששינית גם את זה?
תודה רבה לך!
נס נפלא, לא לחם!

[טאניוליה]

טאניוליה, וואו, איזה יופי יש לך! לא רק לחם, אלא יצירת מופת אמיתית!
אנא ספר לי על 600 גרם. קמח, גם כמות המרכיבים עולה פי 2 בדיוק? והאם שמרת על תכנות זהה, או ששינית גם את זה?
תודה רבה לך!
נס נפלא, לא לחם!

תודה רבה לך. : ורד: כן, כמובן, כל הרכיבים גדלים. אני כמעט עושה הכל בעין. לשה את HP, אז אני רק מסתכל על מצב הבדיקה.

[טאניוליה]

טאניוליהאיזה גבר נאה! משהו שהתבלבלתי. האם כל זה נעשה עם מכסה סגור?

הנה הלחם שלי, אם כי אפיתי אותו בתנור בהסעה להשחמתו.

[טאניוליה,]

טאניוליה, היום אפיתי עד 600 גרם קמח. יצא טעים מאוד ... סתם, אני נראה, לפני שהופכים אותו, וחלקו העליון נראה כמו שרלוט קטנה שהתייצבה ... למה זה?

אבל טעים ...

[טאניוליה,]

טאניוליה, היום אפיתי עד 600 גרם קמח. יצא טעים מאוד ... סתם, אני נראה, לפני שהופכים אותו, וחלקו העליון נראה כמו שרלוט קטנה שהתייצבה ... למה זה?

אבל טעים ...

אולגה, האם זה לא היה לח?

שזוף ... לא לח, טעים. פשוט הפסקתי, כנראה ... היה לי שעתיים בהגהה ...

שזוף ... לא לח, טעים. פשוט הפסקתי, כנראה ... היה לי את זה במשך שעתיים בהגהה ...

כנראה שכן..

בנות, אתן צריכות לסגור את השסתום או איך לפתוח אותו בזמן האפייה?