כרובית עם גבינה וחמאה (Steba DD1 סיר לחץ)

כרובית עם גבינה וחמאה (Steba DD1 סיר לחץ)

קטגוריה: מנות חלב וביצים

רכיבים
כרובית	קצ'אן
חמאה
גבינה (מה זה)
מלח	טַעַם

שיטת בישול

• חלקו את הכרובית לתפרחות.
• אנו מפעילים את מצב הצלייה למשך 12 דקות. לאחר האות, שופכים מעט שמן חמניות, ושמים את התפרחות ומטגנים. מלח בסוף.
• הוסיפו מעט מים כדי שסיר הלחץ יוכל להעלות לחץ.
• שים פרוסות חמאה דקות על התפרחות ואז שמים את הגבינה. שמתי גבינה בפרוסות, או שאפשר לגרד ולפזר.
• אנחנו סוגרים את המכסה ואת השסתום.
• הפעל את מצב הירקות למשך 7 דקות. הלחץ הצטבר בשלוש דקות. ירד בכוח כשירד ל 100 מעלות. ובכן, גם כ -3 דקות.
• ואנחנו מקבלים תפרחות כרוב טעימות ועדינות עם טעם קרמי !!
• בון בתיאבון לכולם))

זמן ההכנה:

20 דקות

תוכנית בישול:

קלייה, ירקות

מתכונים דומים

כרובית וברוקולי ברוטב שום-שמיר (אלכסנדרה)

כרובית אפויה ברוטב מורן (julia007)

כרובית בפירורי לחם "חג הבטן" (k @ wka)

מאשה, באיזה סיר בישלת? כל כך פשוט!!! תודה על הרעיון

בפלדה, שום דבר לא מרותך. העיקר לא לשכוח לערבב)
כבר הפכתי לסוף פלדה, שום דבר לא נדבק)

מחית היום הייתי עצלן מכדי לקנות אותו, התיקים כבר היו מלאים. עכשיו אני כל כך מצטער. ברגע שאני מנסה.

תודה על המתכון אני אוהב גם צבעוני וגם ברוקולי

Mashaaaa! תודה על הטעים. אני בהחלט אעשה את זה!

היום הסתובבתי באשן וראיתי שמישהו שוקל את הכרובית וזרק אותו)) כל כך ריחמתי עליה, אולי הנדנדה הייתה מצוינת))
ובכן, קניתי את זה))

כרוב מזל ... ואנחנו.

מאשה, מתכון נהדר! אני בהחלט אנסה. אם החבר'ה ישבחו את זה, זה יהיה ניצחון. וכאן אני לבד אוהב כרובית.
האם הנוזל נשאר בקערה? האם הלחץ גבוה?

הלחץ גבוה ויש בקערה נוזלים) אבל הכרוב עצמו שלם))

מאשה, אני עם דוח. היום, כשראיתי כרוב על השיש, נזכרתי מיד במתכון שלך. בישלתי את זה, וזה היה נכון - יש לה טעם כל כך מעניין, תודה על המתכון

מאשה, ואם הכרוב קפוא, האם באמת יש צורך לבשל אותו או להפשיר אותו?
אני רוצה לנסות את זה היום.

[קסיושה]

קסיושה, כנראה עדיף להפשיר, אחרת הוא יצוף.

תודה, הלכתי להפשיר!

נוסף יום רביעי 16 במרץ 2016 16:48

משנקה, בזה שוב באתי להגיד תודה על הכרוב, מהר וטעים מאוד!
הפשרתי אותו, טיגנתי אותו כמה דקות, טפטפתי מעט מים, חמאה, גבינה וירקות במשך 5 דקות!
לא מבושל, אלסטי למדי, superrr !!!!

[מסינן]

מסינן, תודה על הרעיון! עשיתי הכל בזפטר. מטוגן, מכבה במים. מפוזרים גבינה מגוררת מעל ומעל אש קטנה. במקרר לא הייתה חמאה. מבושל 20 דקות. בתי ואני אכלנו הכל בלי לחכות לתפוחי האדמה. טָעִים מְאוֹד

[קארינה]

קארינהכן, כרובית עם גבינה טעימה מאוד)
שמח שהמתכון יועיל