פורל בבייקון מאת אלכסיי זימין - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

פורל בבייקון של אלכסיי זימין

קטגוריה: מנות דגים

רכיבים
פורל קשת (יש לי נהר)	מחשב אחד. מידה מדיום
בייקון	6 פרוסות ארוכות
שמן צמחי
טרגון (טרגון)	5 זרדים
פלפל שחור טחון

שיטת בישול

סתיו הוא סדרת אירועים וחגים במשפחתי. ראיתי מתכון מהיר ופשוט מאוד והחלטתי לבשל אותו. התוצאה שימחה אותי - דג עסיסי ונימוח.
השילוב של דגים ובייקון לא נראה לכולם, כמו שאומרים, כשר, אבל גורמה ייתן לו את שלו. אחרי הכל, פורל הוא מעט דג יבש, ולכן שיטת האפייה הזו תהפוך אותו לטעים ביותר.
משמנים פורלים מרוטים בשמן צמחי מבפנים ומבחוץ, דברים עם טרגון. מתבלים מעט. לא המלחתי, והבייקון הספיק!
מכניסים את פרוסות הבייקון, שחומות מראש לתנור, חופפות על תבנית עם נייר אפייה. מיד חפפתי את הבייקון על נייר הכסף והכנסתי אותו לתנור לכמה דקות.
מניחים את הדג על פניו ואז עוטפים אותו בבייקון כמו שמיכה. לפי סוג הצמות, לסירוגין מכל צד לאורך רצועה, עם חפיפה.
אופים את הפורל בבייקון בחום של 180 מעלות. קיבלתי בערך 20 - 25 דקות בזמן.
לתוספת א 'זימין ממליץ להכין תוספת כזו. חותכים את הסלרי והמלפפונים הקלופים לרצועות. מבשלים על אש בינונית עם שום קצוץ ופטרוזיליה. מגישים את מגש הלימון.
והסתדרנו עם תפוחי אדמה לתוספת!

המנה מיועדת ל

3 מנות

זמן ההכנה:

30 - 40 דקות עם הכנה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

מתכון מהאתר 🔗, אבל באופן כללי ראיתי אותו בטלוויזיה בערוץ NTV.

מתכונים דומים

שמפניונים אפויים בבייקון במילוי גבינת אגוזים (MariS)

מאפינס עם בייקון ומוצרלה מטוגנים (גלצ'ונוק)

קנלוני "סרצ'יו" (קארה)

גאלה 10.

זה מקסים! ורק! ויפה! תודה על המתכון!

MariV

סימן את זה בסימניות! מעניין מאוד!

טאשה

וואו, איזה דג! יש לי עוד בייקון. הכנתי ג'לפנוס, ועכשיו אכין פורל. קשה להשיג פורל.
מרגישים שהקור קרוב. מנות עם בייקון הפכו פופולריות.

לְהִתְפַּתֵל

סבטה, הדג מאוד מעורר תיאבון! אני לוקח את זה לשירות.

ויטלינקה

סבטיק איזה דג טעים !!! תודה על המתכון, סימניה!

בבושקה

סבטלנה, נחמד וטעים מאוד. חבל שראיתי את המתכון באיחור. פורל מעושן כבר במותג 6060

MariS

סבטלנה, דג נהדר!
זה טעים מאוד, אני יודע, ניסיתי את זה! הנחתי כאן גם את המתכון - רק שיש לי סלמון בבייקון ממולא בפטריות, אגוזים ואגסים. קצת יותר קשה, אבל קל להכנה.
זה כאן.
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=203402.0

פורל לפי מתכון זה הוא גם מאוד מאוד טעים! בישלתי גם ממולא אגסים, אגוזים ופטריות.