מאפינס עם בייקון ומוצרלה מטוגנים

מאפינס עם בייקון ומוצרלה מטוגנים

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
מי גבינה (ממוצרלה)	150 מ"ל
ביצה (C1)	מחשב אחד.
שמן צמחי	50 מ"ל
סוכר	כפית אחת
מלח	כפית אחת
קמח / ים	240 גרם
אבקת אפייה	כפית אחת
תערובת עשבי תיבול איטלקית	0.5 כפית
בייקון מעושן גולמי	50 גרם
מוצרלה	100 גרם

שיטת בישול

• מטגנים את הבייקון עד לקבלת גוון חום זהוב ולשים על מגבת נייר.

• מערבבים בעזרת מטרפה את הגבינה, החמאה, הביצה, הסוכר והמלח.

• יוצקים פנימה קמח מעורבב עם אבקת אפייה ותערובת עשבי תיבול איטלקיים.

• מוסיפים קוביות מוצרלה בקוביות 1 ס"מ ובייקון מוקפץ.

• מערבבים הכל היטב.

• לשים את הבצק בתבניות מוכנות. אפשר למלא אותו לאורך הקצוות, כי הם יעלו מעט. אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 30-35 דקות עד להתאמה יבשה. התבונן בתנור שלך.

• בתיאבון!
• 
• 
• 

המנה מיועדת ל

11 חתיכות

זמן ההכנה:

45 דקות

תוכנית בישול:

מולטי קוקר, תנור

מתכונים דומים

ביסקוויט עם בצל ירוק, בייקון וביצה (סונדורה)

שיפודי כבד בבייקון (MariS)

נקניקיות בקר מעל ומתחת בייקון מוקפות תפוחים וסומאק (Valkyr)

[סימן ביקורת]

סימן ביקורת, תודה על המתכון, בדיוק בזמן, אתה פשוט צריך מאפים מלוחים. ובקרוב תהיה הרבה מי גבינה, גבינת הקוטג 'כמעט מוכנה, אני בהחלט אבשל אותה!

[אינגה]

אינגה, שלום! לבריאותך! אני מקווה שאתה והאנשים שלך נהנים מזה. תודה שקפצת לבקר!