קרפיון אפוי עם ירקות

קרפיון אפוי עם ירקות

קטגוריה: מנות דגים

רכיבים
קַרפִּיוֹן	3 יח ' אֶמצַע
תפוחי אדמה	7-9 יח '
עגבניה	2-3 יח '
בצל (לא חובה)	2-3 יח '.
שום	3 ציפורן
מלח ופלפל	טַעַם

שיטת בישול

• הכן ירקות. חותכים את תפוחי האדמה ל4-6 חתיכות, את פרוסות העגבניות, את טבעות הבצל, את פרוסות השום. משמנים תבנית עם שמן, מניחים ירקות בשכבות: תפוחי אדמה, בצל (הפעם עשיתי את זה בלעדיו), עגבנייה, מלח ופלפל. מניחים מעל את הדג המשומן במיונז. הכנסנו לחימום מחומם מראש ל -180 גר '. תנור ואופים עד שהם רכים.
• 
• 

זמן ההכנה:

40-50 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה