לחם סובין מי גבינה

קטגוריה: לחם שמרים
לחם סובין מי גבינה

רכיבים

שמרים גולמיים 4 גרם
נַסיוֹב 200 מ"ל
מים 150 מ"ל
סובין חיטה 30 גרם
קמח חיטה כיתה 1 450 גרם
מלח כפית אחת

שיטת בישול

  • הלחם הזה מאוד אוהב את הבית שלי. ניסיתי לשנות את כמות הסובין גם למעלה וגם למטה, אבל עבורי זה התגלה ככמות האופטימלית.
  • ראשית, אנו מודדים את השמרים בדלי של מכונת הלחם, ממלאים אותו ברכיבים נוזליים, מוסיפים מלח להמסתו, ורק אחר כך סובין וקמח. מכיוון שהקמח של כולם שונה, אני ממליץ לא לשפוך את כל כמות הקמח בבת אחת, אלא להקפיד על הכלל של הקולובוק. אך במקרה זה, הלחמניה צריכה להיות מעט רכה יותר.
  • אנו לשים בתכנית 17 (כופתאות). אני מזכיר לך שיש לי יצרנית לחם Panasonic SD-2500
  • לאחר שתהיה מרוצה מהלחמנייה, כבה את התוכנית והפעל את תוכנית 1 (ראשית), גודל XL, קרום בינוני. בטיימר, הוסיפו עוד 2 עד השעה 4. אנחנו צריכים את הזמן הזה כדי שהשמרים הגולמיים יתעוררו לחיים ויתחילו לעבוד. בשל כך צמצמתי גם את כמות השמרים. זהו זה, המשימה שלך הסתיימה ואז עוזר הלחם עובד.
  • ניתן לכלול במקום התוכנית הראשונה את השביעית (צרפתית), היא עצמה אורכת 6 שעות.
  • מצטער, אני לא יכול לצלם את הלחם המוגמר "בצמיחה מלאה". ראשית, אני מחכה שיתקרר. ואז אני צופה בתהליך האכילה. אבל מתישהו אהיה בזמן.
  • הנה תמונה של אתמול
  • לחם סובין מי גבינה

המנה מיועדת ל

המשפחה שלי רק ליום אחד.

זמן ההכנה:

6 שעות 20 דקות

תוכנית בישול:

שני מצבים: בצק ובסיסי, אתה יכול צרפתי

קסאנקו
תודה רבה לך! המתכון הוא בדיוק שכרגע אני צריך לאכול צרור מי גבינה מקוטג 'והתגלה צנצנת סובין ארוכה שאינה בשימוש, אם כי שיפון. מחר בבוקר ואני אעשה את זה, תודה
ג'ִירָפָה
כן, אפשר גם שיפון, רק לעתים נדירות אנו מוצאים אותם. עם שיבולת שועל, אני לא יודע מה יקרה, הם סוג של בשר.
ואני תמיד שומר מי גבינה במקרר, מכיוון שהוא זול למדי, אך טעמו של הלחם משתנה באופן דרמטי.
קסאנקו
קניתי סובין בבית המרקחת, שם מוכרים כל מיני שונים, אבל משום מה יותר שיפון. Duc יש לי אותם שיפון עם אוכמניות מיובשות, כאילו הם שימושיים גם למראה
העובדה כי מי גבינה משנה את טעמם של הלחם היא כן, ולטובה)
סקרמוש
תודה על המתכון, רק שלא ליתי את הבצק במצב כופתאות ולקחתי את השמרים הרגעים הבטוחים, אפיתי אותו במצב הראשי תוך כדי היווצרות הלחמניה הוספתי שתי כפות. אני קמח ואף פעם לא הסתכלתי שוב. הלחם רך וריחני. שוב תודה על המתכון.לחם סובין מי גבינהלחם סובין מי גבינה אני לא יכול לסובב את התצלום אז אני מצטער.
74
אפיתי את הלחם הזה היום. אפיתי במצב הראשי, כי השמרים שלי יבשים. לחם טעים מאוד התברר, אוורירי. החתך לא יפה במיוחד, חתכתי אותו חם, בעלי דרש לחם טרי עם חלב.
לחם סובין מי גבינה
תודה רבה על המתכון!
7. תטיאנה
תודה רבה על הלחם הטעים, אני משתדל לנסות מתכון חדש כל יום, יצרנית הלחם היא רק חצי חודש, ועד כה שלך התברר הכי הרבה !!!
ג'ִירָפָה
74, 7. תטיאנה, אני שמח שאהבתם את המתכון שלי. יש לי את הלחם הזה מקטגוריית היומיום, אין בעיות.
מיראבל
ג'ִירָפָה, טניושה! תודה רבה על מתכון הלחם! : הילדה_אהבה: יצא נהדר, רק הקרום נראה מעט עבה.
אופים על כרטיסי המרק, אולי זו הסיבה
למען האמת, אני לא ממש אוהב לחם ממכונת לחם, אך ממספר סיבות, לאורך זמן, לעתים קרובות יותר ויותר אני צריך לאפות אותו.
אני אאפה את הלחם שלך לעתים קרובות מאוד, עם וריאציות שונות.
ג'ִירָפָה
שהלחם תמיד ימצא חן בעיני משפחתך ויתרוויח

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם