לחם סובין חיטה (יצרנית לחם)

לחם סובין חיטה (יצרנית לחם)

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח חיטה	2 1/2 שעות
סוּבִּין	1/2 שעה.
מים	280 מ"ל
מלח	1 1/2 כפית
סוכר	1 1 \ 2 כפות. l.
שמן סל.	1 1 \ 2 כפות. l.
שמרים יבשים	1 1/4 כפית
אבקת חלב	1 1 \ 2 כפות. l.

שיטת בישול

• כוס 240 מ"ל
• אפיתי קמח שלם במצב, גודל הכיכר קטן.
• סובין חיטה, "סוקולניקי".

הערה

BRAN - תוצר לוואי של טחינת קמח; השבר הראשון והגס ביותר בעת טחינת תבואה כלשהי. הם מורכבים מקליפות דגנים וקמח לא ממוין. במשך תקופה ארוכה הם זלזלו בידי שפים ואופים ושימשו בעיקר כמזון לבעלי חיים. כתוצאה ממחקר נקבע ערכם התזונתי הגבוה מאוד. תוספת סובין למוצרי מאפה משפרת משמעותית את מבנהם ומעניקה להם איכויות תזונתיות. הם משמשים גם להכנת קוואס, המשמשים בסיס למרקים וג'לי חמצמץ - חיטה, שיפון, שיבולת שועל.

מתכונים דומים

לחם סובין חיטה (שיפון) (גונצ'רובה)

לחם מחיטה מלאה עם סובין (מנהל)

לחם חיטה 65C עם מחמצת סובין ממלט שיפון לא תוסס (אלכסנדרה)

גם אני אפיתי את אותו הלחם. זה טעים ובריא מאוד, רק ל -2 כוסות קמח הוספתי 1 כוס סובין חיטה. ככה.

[אינאי]

אינאי
כוס אחת גסה זה יותר מדי בשבילי ...

הלחם יוצא טעים, אך עדיין יש בו יובש וטעם סובין, ולחם אינו מיועד לכל יום, תמיד שמרתי אותו זמן רב. לחם הוא לא לטעמם של כולם, נראה לי.

[מנהל]

מנהל
לחובבן - בטוח. כבר כתבתי - בעלי בכלל לא אוכל את הלחם הזה,
אני אוהב את זה.

תודה רבה על המתכון !!! האם הכל עשה בקפדנות כפי שצוין, יצא לחם נהדר. עם חמיצות קלה. גם בעלי לא אוהב אוכל סובין, אבל אני כן. זה יהיה אחד הלחמים הרגילים שלי (לעצמי ולילדיי).
הלחם שלי נראה בדיוק כמו בתצלום.

הנה זה:
🔗

🔗

ואני מתנסה במתכון לחם בסיסי. בפעם האחרונה שהוספתי 1 כף. שֶׁקֶר. סובין, נבט חיטה, גרעיני דלעת וגרעיני חמניות, לחם יצא מדהים. לפעמים אני פשוט מוסיף זרעים.

תודה רבה על המתכון. מתכון זה איכשהו השתרש במשפחתנו.

[GruSha]

GruSha, תודה רבה על המתכון. הלחם הזכיר לי את ברוויכינסקי, שפשוט הערצתי אותו כסטודנט בנובוסיבירסק. סוּפֶּר!!!

בנות, בבקשה תגידו לי, כשאנחנו מכניסים סובין במקום קמח, אז צריך להוסיף תוספת. נוזל. נכונה? האם יש איפשהו חישוב של כמות הנוזלים בהתאם לכמות הסובין?
ועוד שאלה אחת. אין לי אבקת חלב ואני לא יכול לקנות אצלנו, כבר הסתכלתי ... איך אוכל לשנות את המתכון בהקשר זה?

עזרה, יש לי יצרנית לחם Panasonic SD-255 כיצד לחשב כמה צריך? הייתי רוצה לנסות, אבל אני לא מבין איך לחשב את הפרופורציות.

תודה על המתכון.
הולך לאפות!

יש לי זהות Panas 255, אבל מה אתה לא מבין?)))))

שמרים יבשים - 1 1/4 כפית.
קמח חיטה - 2 1/2 שעות. או 375 גרם.
סובין 1/2 כפית. או 75 גרם.
מלח 1 1/2 כפית
סוכר 1 1 \ 2 כפות. l.
אבקת חלב 1 1 \ 2 כפות. l.
שמן סל. 1 1 \ 2 כפות. l.
מים 280 מ"ל.

ספרתי את הכוסות בגרמים.
מחבר המתכון לאפייה במצב קמח מלא, יש לנו מצב תזונתי!
הכל נראה ברור
וכף המדידה שלך היא מה שאתה צריך, למדוד אותו בשלווה בחדרי תה וחדר אוכל ...

האם זה יהרוס את המתכון אם אין אבקת חלב? או סתם להוסיף שמנת חמוצה ??

[אוליבקה]

אוליבקה ומדוע להרוס שמנת חמוצה? אתה יכול פשוט להחליף מים בחלב. אתה יכול לא לכלול אבקת חלב לגמרי, אתה עדיין מקבל לחם טעים.

מחבר, תודה על המתכון !!!!!
אפיתי לחם כזה עם סובין, SUPERR !!!!!!
פשוט הוספתי 25 מ"ל מים. יותר ולשים כף גלוטן (זה על מנת שהלחם יתפח טוב יותר)
כל השאר הוא בהחלט על פי המתכון !!!!!

והכיכר הייתה הצלחה, ויפה, וגבוהה, ואדומה וטעימה !!!!!
סוּפֶּר! וכל המשפחה אהבה את זה, והכי חשוב גם שימושית!
אה, פשוט מניאמה!

הלחם התגלה כיפה מאוד וטעים, אפילו לא חשבתי שאני באמת רוצה לחם עם סובין .... תודה

שלום לכולם! אפיתי גם לחם סובין. אכן לחם נפלא! טעים, בריא ופשוט מאוד. אני מוסיפה אליו זרעים שונים ופתיתי נבט של חיטה, אך אין צורך להוסיף גלוטן נוסף, הלחם עולה כל כך טוב. חבל שלא צילמתי, אבל הלחם שלי דומה מאוד למקור (בפוסט הראשון). כן, שכחתי לומר, אני לא שם אבקת חלב, הלחם רזה.

אפיתי היום לחם עם סובין, יצא פשוט נפלא! תודה רבה על המתכון !!! עכשיו אני כל הזמן אאפה את זה

הלחם יצא כשהוא נאפה בדיוק לפי המתכון. אני מוסיפה את הגלוטן. נחמד וטעים. הבעל לא רוצה עוד מוצרי חלב מתוקים. רק עם סובין. אבל היחס בין קמח לסובין אינו נכון במיוחד. סובין על מדע צריך להיות 10-12%. ניסיתי להפחית את כמות הסובין על ידי החלפתם בקמח בהתאמה. הגג נופל. אני לא נוגע בכיריים, אין טיוטות. ניסיתי להוריד מעט את כמות השמרים, או קצת יותר קמח. לא עזר. מה לא בסדר? קראתי על הגג, ועל קמח השמרים. אך עדיין, מהו סוד לחם הסובין?

הסוד הוא שסובין לוקח יותר מים מקמח פרימיום. נכון, הם לא ספוגים במהירות (חימום עוזר, ולכן משטר הדגנים המלא או הדיאטה מחומם מתחילת האצווה).

הפחיתו סובין - עליכם להפחית מים.
עבור 500 גרם קמח מלא, משתמשים ב- 325 גרם מים. ובאותה כמות של קמח לבן - 280 גרם בממוצע (תלוי במתכון)

קמח מלא מכיל 15% סובין ו- 1-2% נבט

אז כמה מים יש צורך אם שמים 40 גרם סובין, מחליפים את 35 הנותרים בקמח חיטה?
אני מדבר על כמות המים אם הסובין הוא 40 גרם (75 גרם מהמתכון - 35 גרם), 410 קמח (375 גרם מהמתכון + 35 גרם).
אבל חשבתי שהגג נופל, כי המים יותר מדי. וכאן מתברר אפילו יותר מאשר במתכון. מכיוון שכמות הסובין פוחתת, משמעות הדבר היא כי יש צורך גם בפחות מים. וכאן במתכון 280 גרם, ועכשיו מתברר, אתה צריך 289 גרם.

תודה על המתכון! אין לי זמן לאפות את זה! הלחם עוזב תוך זמן קצר! בבוקר הוא עדיין יפה ושלם, ובערב מתברר שאין שוב לחם בבית. בעוד שלחם לחיטה רגיל ישקר לאורך זמן. תודה רבה לך!

אבל עשיתי הכל לפי המתכון והלחם נפל ...............
מריח טעים ... אבל נראה כמו לבנה ..... נסער !!!
במה שיש לי עם לחם סובין בפעם השנייה אז !!! מה אני עושה לא נכון??

נסה לטגן את הסובין במחבת יבשה עד שהוא מריח טוב וחום זהוב כדי לסייע בהסרת לחות עודפת.

היזהר מהקולובוק. אל תגדיר את הטיימר ללא השגחה עד שתשיג את הפרופורציות הנכונות. הקמח הוא בעל תכולת לחות שונה.

נסו לחם אחר עם אותם שמרים. נסו אותו עם אותו קמח ושמרים אחרים.

אם יש, הוסיפו כף פניפרין.

נסו להפחית את הסובין ל -15%

כל אלה הן האופציות שעלו בראשך

ושמתי כוס מדידה אחת של סובין ו -2 כוסות קמח. כל השאר מרשם. הלחם התברר בפעם הראשונה. כבר 10 פעמים, כנראה אפוי. זה תמיד הצליח. אני לוקח סובין גדול. אנחנו מוכרים גם קטנים. גם חיטה. יש לי אותם, אבל עדיין לא ניסיתי לאפות איתם.

[גרושה]

גרושה, תודה על המתכון! המשפחה שלנו מאוד אוהבת את זה, אנחנו אופים את זה בקביעות. לחם טעים !!!

הכנתי את הלחם הזה, יצא טעים מאוד (לפי המתכון, שם החישוב הוא בגרמים).
אך, בשל העובדה שהאישה צמה - הוא הכין לחם רזה, כלל לא הוסיף אבקת חלב, והחליף את השמן בשמן צמחי מזוקק. במקביל, במקום כף וחצי שמן, הוא מזג 2 כפות. קניתי סובין מגורען (טוב, לא מצאתי אחרים, אבל אני רוצה לחם :-)), לפני שמילאתי ​​אותו טחנתי אותו בבלנדר (אם כי לא הכל טחון), שפכתי אותו על הקמח ושפכתי מים ושמן מעל הסובין. אותם גרגירים שלא טחנו ממים התרככו והתפרקו לפי הצורך.
זו הכיכר השלישית שלי אחרי שקניתי מכונת לחם :-), אבל הפעם הכל יצא טוב מאוד, אשתי אומרת עכשיו נכין לחם כזה כל הזמן, אבל החנות בכלל לא רוצה :-)
תודה על המתכון!

אין לי משטר דגנים מלאים.
מה עצר אותי, חשבתי כל הלילה, ובבוקר החלטתי לאפות כרגיל עם קרום כהה.
ואתה יודע, אני אוהב את זה !!!! ורד, אפוי, והטעם !!!
אפילו בעלי אמר, זה לחם! (זו הכיכר 6 שלי)

האם תוכלו להחליף חלק מהקמח בדגנים מלאים? האם יהיו הרבה סובין?
ואם תשים שיפון במקום סובין חיטה, האם תקבל לחם טוב בדרך כלל?

שמתי את סובין השיפון.
לא ידע שיש הבדל בסובין

היום אפיתי לחם לפי המתכון שלך. ובכן, לא ציפיתי שזה יהיה כל כך טעים! אפילו לא הספקתי להצטלם, הם היינו שלוש בארוחת ערב אחת! באופן כללי, אני אוכל מעט מאוד לחם (תזונה נצחית), ואכלתי את זה לשתי לחיים! שים מיד את השנייה להורים. תודה על המתכון, רק הוספתי רחוב 1. זרעי פשתן טחונים ו -20 גרם קמח, והכיפה שלי התגלתה אחידה, אבל זה בכלל לא השפיע על הטעם. גם זה היה מבושל בצורה מושלמת. אני לא מבין איפה ללחוץ כדי לסמן "תודה", כפי שאבין, אני בהחלט אצביע! שוב תודה!
האם אפיתי במצב BASIC? אין לי תוכנית דגנים מלאים או דיאטה, יש לי תוכנית לאפייה ללא גלוטן, אתה לא יודע שזה לא אותו הדבר?

שמתי את סובין השיפון.

ראשית, שוב תודה רבה, גרושה, על המתכון הזה. הלחם האהוב על המשפחה שלנו. וסוואנה, תודה על הרעיון. בבית היה קילוגרם שלם של סובין שיפון, שכן השתמשתי בהם עם גרגרי פשתן, אבל הלחם הזה לא הלך איתנו. והנה רעיון נהדר! עשיתי הכל לפי המתכון, בדרך כלל אני מגדיל את כמות סובין החיטה ושומר על הלחמניה, תלוי בסובין (רק קמח קייבמלין ולא אחר) ואז אני מוסיף קמח או מים. והנה, הכל פשוט מושלם והלחם פשוט התגלה יפה תואר ואכל את כל העניין בארוחת הערב. שוב ה- LG שלי קשה לעבוד על אצווה חדשה. תודה על הלחם הטעים !!!!

אני ממהר עם ה"תודה !!! " הצטרפו לאוהבי סובין החלב
של לחם. התאמתי מעט את המתכון כך שיתאים לקמח המקומי. אני אופה כמו כאן
יעץ במצב "דיאט" בפנסוניק. עד שהייתה מכונת לחם, קניתי בקביעות סובין חלב בחנות ... ובכן, אפשר אפילו להשוות
אי אפשר - לחם ביתי הרבה יותר טעים ולא מתפורר כמו לחם בחנות.
וזה גם עולה פחות ...
הסובין יובש מראש בתנור (נשפך למחבת ללא ידית ו -
בתנור קר, 140 מעלות. למשך 20 דקות).
אני מבשל קרוטונים עם הלחם הזה בתנור (מעט חמאה, אולי יותר גבינה) - ממממממ! זה
משהו! והכי חשוב - יתרונות רציפים למעיים ולמותניים ...

לחם טעים מאוד. בהחלט טעים יותר מלחם חנות. רק עולה מעט יותר גרוע מלחם חיטה רגיל. האם זה נורמלי עבור לחם מסוג זה?

אפיתי את הלחם הזה היום, הוספתי קומץ זרעים.
אהבתי את זה מאוד, יצא בדיוק כמו שאני אוהב את זה.
אני אאוף שוב ושוב!

זה לא לחם! זה פשוט נס! אפיתי אותו כבר 100 פעמים! זה פשוט עף משם! תפסתי את בני הצעיר אוכל לחם תלוי (עם סובין) רק בלי לחתוך אותו, היישר מהלחם. בדרך כלל אני אופה את זה ב- LG שלי, אני מרגיש את זה, הוא עולה בצורה מושלמת ומתברר שזה בדיוק אותו הדבר.רק לי יש כוס של 230 גרם, אבל אני לוקח 230 גרם של מים, ואני מודד את הקמח והסובין כמו במתכון, אבל בכוס שלי. מתברר שזה אוורירי וטעים! ואתמול ה"סקי "שלי היה עסוק בריבה לתה, שלחתי לחם לטפלקה שלי. שמתי את הגודל 750 גרם על בסיס כמות המרכיבים והניסיון בהכנת הלחם הזה. וכאן אפילו לא היו לי את השמרים שלי, קניתי לבוב (באופן עקרוני, אין תלונות על השמרים האלה, אבל זה הרגל ...). כשלישה, כשהתחלתי להסתכל לדלי, חשבתי שהוא יברח ממני. במקום כוס מים דפקתי כמו במתכון 280 גרם, הייתי צריך להוסיף כף קמח וכף סובין (שיפון). זה באמת באמת: עלה בצעדי ענק. כמעט יצאתי מהדלי! הוא פשוט התגלה כעדין! כל כך אוורירי, רך, טעים! באופן כללי, זה כבר לא שם. נותר רק זה:


תודה 1000 פעמים על לחם כזה! ריבה אמיתית!

אחר צהריים טובים מארחות מקסימות! עזרתך נחוצה בדחיפות. היום

אפיתי "חיטה עם סובין", אבל לא הצלחתי, מתי

מאפים נשרו מלמעלה. אולי שפכתי יותר מדי מים, אבל עשיתי הכל

בהחלט על פי המתכון. אפוי בתוכנית "לחם מלא" בזמן

לי 3.32.

[קלטרוש]

קלטרוש , המתכון הוא המתכון, ויש לעקוב אחר הלחמניה.
סביר להניח שיש יותר מדי נוזלים. התבונן בקישור.
איש זנגוויל מקמח מלא. כיתת אמן של אדמין.

שטרן תודה על התשובה! לגבי הנוזל, הבנתי, הייתי מבולבל מהתוכנית שנבחרה.

תודה על הלחם!
זו הפעם השנייה שאני אופה - והיא מצליחה. נכון, אני מוסיפה 450 מ"ל מים (!).
אני אאפה יותר מפעם אחת!
איך להכניס תמונות - עוד לא הבנתי, עד כה במילים

מארחות מקסימות יש לי אסון מוחלט! ובכן, זה לא מבין

הלחם הזה. זה מתאים נהדר והלחמנייה טובה, אבל כשאתה

גג הכיריים נופל. תגיד לי בזמן כמה הוא חייב

לֶאֱפוֹת?

מארחות מקסימות יש לי אסון מוחלט! ובכן, זה לא מבין

הלחם הזה. זה מתאים נהדר והלחמנייה טובה, אבל כשאתה

גג הכיריים נופל. תגיד לי בזמן כמה הוא חייב

לֶאֱפוֹת?

הגג נופל לא מפעם לפעם, אלא מרוב מים.

הוסף בפעם הבאה 2. כפות פחות מים.

מיד הפחתתי את המים כשאפיתי בפעם השנייה. במקום 280 מ"ל לקחתי

220 מ"ל, שמרים עשויים להזדקק פחות מ -1.5 שעות. פרק 1 למשל.

מיד צמצמתי את המים כשאפיתי אותם בפעם השנייה. במקום 280 מ"ל לקחתי

220 מ"ל, שמרים עשויים להזדקק פחות מ -1.5 שעות. פרק 1 למשל.

גם אפשרות!

אולי יש לך שמרים תרמו גרעיניים.

בנות עוזרות לעצות בבקשה, בדקתי הכל, לא מצאתי את מה שאני צריך.
אני רוצה לאפות לחם:
קמח חיטה
סוּבִּין
תערובת פתיתים 5 דגנים (קנתה קופסה מיסטרל 500 גרם.)
מתברר שלחם עם סובין ודגנים, ויש לי יצרנית לחם
פנאסוניק 253.
מי יודע, עזור לי לפליז באמת רוצה לאפות לחם כזה.

לא משנה איזה תנור

נסה זאת למשל:

קמח 400 גרם
סובין 50 גרם
פתיתים 50 גרם
מלח 1 כפית
שמרים 1 כפית יבש או 10 גרם לחוץ
סוכר (אני לא מוסיף, אתה יכול לחלופין) 1-2 כפית.
שמן זית (אם תרצה, אתה יכול להחליף בכל אחר או לא לשים)) 1 כף. l.
מים 325 גרם (או מים מעורבבים עם חלב או חלב אפוי, קפיר, חלב אפוי מותסס, תה, בירה ... כל אפשרות אפשרית)

מצב דגנים מלאים עם חימום, יכול להיות צרפתי
ממש בתחילת משטר האפייה ניתן להבריש בעדינות מבלי ללחוץ, להבריש חלב ולפזר את אותם פתיתים, 1 כף. l.
אם אופים במצב באמצעות תוספת אגוזי פרי, ניתן למזוג 2 כפות. l. זרעי פשתן, שומשום או פרג. גם אופציונלי, אופציונלי.

[אלכסנדרה]

אלכסנדרה
אה, כמה אהבתי את המתכון שלך! ואם במקום קמח פרימיום אתה לוקח דגנים מלאים, אתה צריך להגדיל את כמות השמרים?

לא משנה איזה תנור

נסה זאת למשל:

קמח 400 גרם
סובין 50 גרם
פתיתים 50 גרם
מלח 1 כפית
שמרים 1 כפית יבש או 10 גרם לחוץ
סוכר (אני לא מוסיף, אתה יכול לחלופין) 1-2 כפית.
שמן זית (אם תרצה, אתה יכול להחליף בכל אחר או לא לשים)) 1 כף. l.
מים 325 גרם (או מים מעורבבים עם חלב או חלב אפוי, קפיר, חלב אפוי מותסס, תה, בירה ... כל אפשרות אפשרית)

מצב דגנים מלאים עם חימום, יכול להיות צרפתי
ממש בתחילת משטר האפייה ניתן להבריש בעדינות מבלי ללחוץ, להבריש חלב ולפזר את אותם פתיתים, 1 כף. l.
אם אופים במצב באמצעות תוספת אגוזי פרי, ניתן למזוג 2 כפות. l. זרעי פשתן, שומשום או פרג. גם אופציונלי, אופציונלי.

אני בהחלט אנסה לאפות לחם כזה לסוף השבוע, ואז אבטל את המנוי.

[אלכסנדרה]

אלכסנדרה
אה, כמה אהבתי את המתכון שלך! ואם במקום קמח פרימיום אתה לוקח דגנים מלאים, אתה צריך להגדיל את כמות השמרים?

לֹא, קטןלא צריך להגדיל. ספרתי את הפרופורציה כאילו מדובר בקמח מלא (הוספתי כ -13% סובין לקמח לבן), וכמה פתיתים שהיינו מוסיפים סובין לדגן מלא. אותה כמות של נוזלים ושמרים נתנה, כמו לדגן מלא עם פתיתים או עם דגנים.
עם זאת, אם תרצו, תוכלו להגדיל אותה. יש לי 8 גרם לחם לחוץ, ואני בקושי אופה עם לחם יבש.

למעשה, זה מתכון בסיסי, אם מסתכלים מקרוב, על בסיסו נאפו הרבה דברים בבת אחת - גם לחמים עם נוזלים ומילויים שונים, וגם פיצה, וכל מיני פוקצ'ות וכן הלאה.
אנו מחליפים את הנוזל, ניתן להחליף חלק מהנוזל בחלב תפוחים לצורך נביטה או בגבינת קוטג 'רכה לצורך רכות והדר, במקרה זה אנו מחליפים את תפוח העץ במשקל 2 עד 1 מהמים, כלומר, מסירים 50 גרם מים , הוסיפו במקום זאת 100 גרם פירה, וגבינת קוטג '3 עד 1, כלומר, אנו מסירים 50 גרם מים - מוסיפים 150 גרם של גבינת קוטג' צפופה למדי, אך רכה. ואם גבינת הקוטג 'נוזלית למחצה כמו שמנת חמוצה, אז גם 2 ל -1.
ניתן להוסיף גבינה, קשה - 4 עד 1, להפחית 50 גרם מים - להוסיף 200 גרם גבינה, רכה - לראות כמו גבינת קוטג '
ניתן להחליף ביצים לפי נפח, לקחת ביצה, לשפוך אותה למיכל מדידה ולהוסיף עד 325 מ"ל מים או מחצית מים ובירה-קפיר-תה.
ניתן להוסיף או להפחית סוכר ומלח
אתה יכול להסתדר בלי שמן או להוסיף כמות אחרת, ניתן להשתמש בשמן עצמו. שונה
במקום פתיתים מרובי דגנים, יכולים להיות שיבולת שועל, פירורי דגנים מלאים (חיטה, שיפון חיטה, שיבולת שועל, פירורי שעורה) - החלף 1 ל -1 לפי משקל
במקום חלק מקמח מלא, אפשר לשים שיבולת שועל, שיפון, אפונה, חומוס. התחל על ידי החלפת 50-70 גרם, שינוי 1 ל -1
ניתן לשים חומרי מילוי שונים - אגוזים, זרעים, שומשום, פשתן, פרג, פירות יבשים
ואתה יכול לשמן את החלק העליון עם ביצה, חלב, קפיר, שמנת חמוצה, גבינת קוטג 'רכה, תה. ומפזרים את אותם פתיתים, זרעים, אגוזים, זרעי שומשום, פשתן, פרג ואפילו פתיתי קוקוס.

ועל ידי שינוי כל הרכיבים הללו תוכלו להכין לחם, כיכרות, מיני כיכרות, לחמניות, לחמניות, פיצה, בייגלס, טורטיות, לחמניות, לחמניות, פשטידות, פשטידות, מקלות לחם, בייגלה, ביסקוטי ועוד.

ככה, ממתכון בסיסי אחד

כמו תמיד, הפרופורציות משוערות, תלוי בתכולת הלחות וההייגרוסקופיות של מוצרים ספציפיים. צופה בלחמנייה בעת לישת הבצק!

[אגס]

אתמול, בסביבות השעה 20 בערב, אמי ביקשה ממני לקנות לחם אפור מחר, הסתכלתי עליה כל כך נעלב, שפתאום משהו היה חנות. אבל היא אוהבת לחם אפור, ואין עם מה לאפות אותו. הצעתי לה עם סובין, היא הסכימה, אז רצתי לחפש ... מצאתי את זה !!

אגס, תודה רבה, הוא סופר, אמא אישרה, טוב, אני, כמובן. נכון, הייתי צריך להתאים את הלחמניה, מכיוון שהתברר שהיא דביקה מכמות המרכיבים המתוארת, הוספתי על פי ארט. כף קמח וסובין, הדבר החסר מאוד !!