"זיון" במולטי-בלנדר של Profi Cook

[הוכחה לבריאות!]

"זיון" במולטי-בלנדר של Profi Cook

קטגוריה: רטבים

מִטְבָּח: רוּסִי

רכיבים
עגבניות	800 גרם.
חזרת, קלופה	100 גרם
פלפל אדום	1 קטן
שום	3 ציפורן
עשבי תיבול טריים (שמיר, פטרוזיליה)	קוֹמֶץ
מלח	1 כף. l. בלי שקופית
סוכר	כפית אחת
תמצית חומץ	1.5 כפית
פטיש שחור או לבן. פלפל	קַמצוּץ

שיטת בישול

• קוצצים חזרת לקוביות קטנות. קוצצים עגבניות, פלפלים ועשבי תיבול באופן אקראי.
• 
• מכניסים את חזרת וחצי העגבניות לבלנדר. הפסקה עם דופק או במהירות ראשונה.
• 
• הוסף את החומרים הנותרים:
• 
• ולהביא אותו למצב הנדרש במהירות הראשונה. לא להקציף יותר מדי, אחרת העגבניות תהפכו לקצף. הנה היופי:
• 
• ניסיון "זיון" אינו הכרחי ואף חסר תועלת. עד שהוא מושרה ומושרה במשך כמה שעות, קשה לקבוע את הטעם. אבל אם תשים את כמות המלח, החומץ והסוכר שציינתי, זה ייצא טעים מאוד! מעבירים את חזרת המוגמרת לצנצנת ומכניסים למקרר. שומרים עליו שקט במשך שלושה חודשים. יותר זמן - אני לא יודע, זה לא נשאר!
• הדבר החביב עלי ביותר הוא הרנובינה עם כופתאות ביתיות!
• 
• בתיאבון!
• 
• הוכחה לבריאות!

המנה מיועדת ל

1 ליטר + 1 כוס

זמן ההכנה:

15 דקות

אה, נו, איזה יופי וטעים !!! אני רק רוצה לגרור כופתא ... את זה, מהקצה ... במיוחד בבוקר קפוא כזה ... כמה נחמד להתחיל את היום עם חיים דוממים כאלה! תודה!!! בעלי בהחלט לא שכיר היום הם מאוד אוהבים את זה. הוא בלע בעצבנות ... ונכנס לקור. כנראה צריך לעשות זאת היום ... או אולי לא? אולי תחת טבע הדומם הזה להתחנן על בקיאות ??? ובכן, כמו בלי בקיאות, כמו בלי ידיים ...

אולי תחת טבע הדומם הזה להתחנן על בקיאות ??? ובכן, כמו בלי בקיאות, כמו בלי ידיים ...

כן, וגם כופתאות בלעדיה!

כן, איזה סוג של כופתאות בלי פרופיקושי ... תאכלו ותתפעלו ומיד העיכול של המזון עולה ...

[הלן טים]

כן, וגם כופתאות בלעדיה!

ברור שלא! אתה יכול בקלות ללוש את הבצק על כופתאות בפרופיקוס. אז, לא, אין שום דרך בלי פרופי

הלן טים! טעים מאוד! בסתיו הזה בישלתי חזרת בבלנדר, אם כי בבושבסקי פרופיצ'ים עדיין לא היו שם, והבנתי כמה זה קל יותר, נוח יותר, ללא דמעות יותר מאשר דרך מטחנת בשר.
והכופתאות שלך ..., זה שיר נפרד
הם לא נתנו לי תודה, הם אמרו לי לחכות שעה ...

איזה יופי! מאוד רלוונטי בעיניי. כזכור את ייסורי הסתיו עם חזרת שנחפרה בארץ. שקית על מטחנת בשר, כוסות על העיניים, וכל אותו דבר אז כואבות לי העיניים, כמו מגז מדמיע! ואז פעם אחת ... וזה נגמר. חכה עד אפריל, אז בהחלט תהיה לי בקיאות. למדתי את כל תנורי המרק ובחרתי.

לנה, כל הכבוד, לקחה את זה לסימניות.

ואני עדיין מבשל שטויות לחורף, 20-30 ליטר, עף משם ...
והפשתן שלך גולמי, טעים, כך שרק בקיץ תוכלו ליהנות. כנראה טעים.

הוא בלע בעצבנות ... ונכנס לקור.

A-HA-HA! איזה קסם! צריך לזכור!

או אולי לא ליצור?

בהחלט לא! ברגע שאתה עושה את זה בלי Proficheski, זה ייחשב, זה צריך להיות כך!
עכשיו אני יודע בוודאות שבלעדיו, כמו בלי ידיים! ועכשיו לבעלי נורא כבוד אליו!

כן, וגם כופתאות בלעדיה!

זה נכון! אני אפילו לא יכול לדמיין איזה כופתאות יכולות להיות בלי Profichesky! ההיגיון פשוט: כופתאות אי אפשר בלי חרנובינה, וחרנובינה, בתורה, אי אפשר בלי פרופיקושקה! הכל פשוט מאוד. אז אם בעלים זקוקים לכופתאות, קנו את Proficuk! נכון, הם לא יבינו את הקשר, אבל באופן כללי, הכל כמעט ולא מגיע אליהם. אבל בשביל זה יש להם - עלינו להדריך ולחנך! אחרת הם היו נעלמים, כמובן!

לנה, תוצאה נהדרת. עם Profiches נסתדר בלי מסיכת גז בבישול.

איזה יופי! מאוד רלוונטי בעיניי. כזכור את ייסורי הסתיו עם חזרת שנחפרה בארץ. שקית על מטחנת בשר, כוסות על העיניים, וכל זאת אז כואבות לי העיניים, כמו מגז מדמיע! ואז פעם אחת ... וזה נגמר. הייתי מחכה לאפריל, אז בהחלט תהיה לי בקיאות. למדתי את כל תנורי המרק ועשיתי את הבחירה שלי.

בדיוק, בדיוק על החבילה ועל הכוסות))) קצצתי גם במטחנת בשר, עכשיו אני אהנה מהתהליך, ולא מנגב דמעות

שמע, פשוט הלכתי להגיד תודה לאדם האדיב, אבל הנה זה נתן לי את זה

מצטערים, אינך יכול לשנות מחדש את הקארמה של משתמש זה. אתה צריך לחכות שעה אחת.

אז לן, לעת עתה, רק תודה, אין שינוי בקארמה)))

[לנוס]

טעים מאוד! בסתיו הזה בישלתי חזרת בבלנדר, אם כי בבושבסקי, פרופיצ'סקי עדיין לא היה שם, והבנתי כמה זה קל יותר, נוח יותר, ללא דמעות יותר מאשר דרך מטחנת בשר.

אה, לנוס! כן, אם רק הייתי יודע קודם כמה נוח לבשל חרא בבלנדר (יש לי בלנדר חזק מאוד משילוב), האם באמת הייתי סובל עם מטחנת בשר?! אלוהים אדירים, כזכור ... אתה מגלגל את מטחנת הבשר, אתה מגלגל את עצמך בכל רחביך ועדיין שורף את העיניים. לפחות שים ערכת הגנה כימית! ואתמול אפילו לא הספקתי לפחד עם פרופיקושקה. חזרת חתכה בסכין, הוא אפילו לא השמיע קול, לא היה שום ריח בכלל, ובפרופיקושקה, באופן כללי, הכל היה סגור. לראשונה בחיי נהניתי מהכנת חזרת, ולא עבודה קשה!

והכופתאות שלך ..., זה שיר נפרד

ותודה מיוחדת על הכופתאות!

[אִירִית]

והפשתן שלך הוא גולמי, טעים, כך שרק בקיץ תוכלו ליהנות. כנראה טעים.

אִירִית! למה רק בקיץ? אני משחק תעלולים כל השנה. אתה יכול לעשות את זה קצת. כן, אין לי מקום לאחסן כל מיני שימורים. אז אני מבשל מעט ריבות וחמוצים. הם עומדים במקרר. בזמן שהם אכלו אני מבשל שוב. אמנם ... אם לאנשים יש גן משלהם, כמובן, אין לאן ללכת! את כל הקציר חייבים לצרף איפשהו!

אז כדי לא לסבול עם כל מיני חבילות, אני גם עושה את זה פעם או פעמיים בשנה)
אני שומר אותו גם במקרר. ככלל, אני מכינה מיד צנצנת של 3 ליטר, ואז שמה בצד בקטן לאכילה.

כן, זה מה שעשיתי. זו צנצנת של שלושה ליטר! ועכשיו אתה לא צריך לעשות אמבט אדים. ממנה אחת מתקבלים צנצנת ליטר וכוס. תאכל - אני אעשה את זה!

טוב, עכשיו אני אהיה גם כמו גבר לבן)))

ועשיתי את זה במסיק, יופי !! המתכון טוב !! תודה!!

לחיים, לרל!
ובכן, בנות, אמרתי שזה טעים! אנשים לא רק ישקרו!

אנשים לא רק ישקרו!

[אלנה]

אלנה, נמצא - הסתדר - בעוד 3 שעות אנסה! ליקקתי את הכף - אה, שלפתי את העיניים החוצה ...

אה, טטיאן, לא הייתי כאן כמה ימים, אחרת מיד הייתי אומר שבעוד כמה שעות חרנובינה תתחתן ולא תהיה חריפה כל כך. אבל עכשיו אתה עצמך כבר יודע.
ובכן, איך אהבת את חרנובינקה?

[אלנה]

דבר נפלא אלנה! "קרע עיניים" הוא ההלל הגבוה ביותר על מנות כאלה!
הבעל סחב אותו לספינה והחל להטעות את עמיתיו שלא מדובר בתיבול מרושע; הוא אומר שהיה צחוק ... ואז אכלו הכל, ליקקו את הקערה וביקשו להביא עוד. היום נשאתי את זה שוב. ובכן, אז וגם, עשיתי את זה בנוסף, אם אני כל כך אוהב את זה. יתר על כן, זה נעשה כל כך פשוט ומהיר. תודה רבה מקבוצה שלמה של אנשים!

אה, אני כל כך שמח, כל כך שמח!
אני עצמי מעריץ את הזבל הזה.היא השתרשה מאוד בתקיפות בביתנו.
טניה, תודה על ביקורת כל כך נעימה! ולבריאותך!

[עגבניות, מלח, שום, חזרת]

ובבסיס - חטיף רוסי ישן "הרנודר"... הכל אותו דבר, אך ללא פלפל וחומץ.
עגבניות, מלח, שום, חזרת... מינימליזם הביא לשלמות.

נסה גם את זה. עם כופתאות.

[# _נתשקה_ #]

# _נתשקה_ #הרנודרה עשתה, טעים. אבל חרנובינה ילנינה איכשהו יפה יותר, או משהו כזה, פלטת הטעם שלה בהירה יותר, ריח הפלפל הבולגרי קיים, ריח עשבי התיבול, החומץ והסוכר נותנים גם את הקסם שלהם (והחריפות) ...

[TATbRHA]

TATbRHA, ובכן, ברור שכשאתה מוסיף משהו, משהו חדש מופיע בטעם.
אני חושב שמדובר בשני מוצרים שונים לגמרי בגלל התוספים האלה.
אף אחד מהם אינו גרוע יותר - רק קרובי משפחה.
איבוט עם כופתאות מינימליזם הוא פשוט מוצדק ... אם כי, עניין של טעם, כמובן.

לנוסנקאאא! לך באופן אישי מבעל ה- mavo שלך כן, וממנו ush

במשך תקופה ארוכה התנדנדתי לעבר ה- ent ממש גיבורלְחַרְבֵּן. והסוני דפק, אבל התעסק. האנשים תקפו אותי בכפיות, בקושי הניפו את זה. אבל מאמן הוא כמו הערמומי מכולם, טיפס למקרר וניסה את זה. ואז היא הלכה במבט חכם, יורקת, הם אומרים, מגעילה לחלוטין. ואני הזהרתי אותך ...
כולנו ישבנו לארוחת ערב שעות, והוצאתי בחגיגיות את הצנצנת לאוהבי החריף ...
אין עוד מה לכתוב ...

שקר))) יש שאלות נפוצות! אפילו החתלתול שלי נאחז בצליל קול חיומי חזק, בתקווה לקבל משהו טעים. ובכן, המאהבת האדיבה נתנה לקיצה ריח. והקיטסיה משום מה נסוג מהר מאוד, פוזל בחשדנות. מוזר, למה זה ... לא אוהב את זה, או מה?

ואכן, משהו מוזר ב- cha kytsa!
אההה, אני יודע! אתה שם מעט בייקון בחרנובין, אז היא מפנה את האף כלפי מעלה, כלב כזה!
ליליוק, אני מאוד שמחה שאהבת! אימה ישר, איזו שמחה! תן לילד!

הלן כל כך טעימה, אני גם רוצה לעשות את זה מחר!

כן, ליל, זה טעים! עשו זאת, לא תתחרטו!
רק שים לב לדיווח!

בסדר! אני תמיד עושה חרא, אנחנו קוראים לזה אוגוניוק ושמים הרבה שום, 200 גרם שום על 1 ק"ג עגבנייה, אבל החומץ מעולם לא חי, אני מרגיש שאאהב את זה

אני מרגיש שאאהב את זה

אני מקווה! אני אחכה לזה בקוצר רוח!

מוסכם!

עשה חרא, ריחני! הכנסתי אותו למקרר. למען הגיהינום הייתי צריך לקנות את פרופיקושנקה. כשאני זוכר את סבליי הסתיו, כשאפילו עם משקפי ריתוך שכבתי על הספה, כאילו אחרי גז מדמיע. ואז 5 דקות והכל. אני אעשה לעזאזל אחר כך. יופי, תודה על המתכון.

לבריאותך, אירית!
אני עצמי ממזר מפרופיקושקה. מבחינת חזרת, לבקיאות שלנו אין שום דבר שווה!
העיקר עכשיו לאוורר אותו כמו שצריך, אחרת זה יהיה ריח.
תודה, אירית, על השימוש במתכון שלי, אני כל כך מרוצה!

שוב אני נושא את ההתלהבות שלי. האם זה אתמול, היה טעים. אבל היום, זה משהו מדהים. הטעמים מעורבבים, החומרה הנוספת של חזרת נעלמה ומתמוססת במיץ העגבניות האצילי. אני חייב לומר שהעגבניות היו מצוינות, וניתן לשווק אותן ב -250 רובל. לק"ג, אבל כמובן שנתנו לי 50 רובל. עם כתמים מיקרוסקופיים שחתכתי. כמה שזה טעים, אני אוכל אותו עם לחם שחור עם כף.

ושוב לבריאותך, אירית!
היא באמת, כשהיא כבושה, היא הרבה יותר טעימה.
אני מאוד שמח שאהבתי את זה! תודה על ביטול הרישום!

הייתי צריך להוסיף לסימניות, לא אשכח חומץ ...

האם אתה שוכח חומץ כל הזמן?

כן, סוף סוף אני לא עושה את זה

זיהום כזה!
לאן, אני אעשה - אשתף.

אני אעשה את זה בעצמי, אני צריך לקנות את החרא הנוכחי ...

זה קורה לעיתים קרובות באוכאן ...

[אלנה טים]

אלנה טיםהרנובינה שלך הלכה לעם. בסוף השבוע האחרון חגגנו את גרינוגוד בפעם הרביעית - השנה החדשה של פורום הפטריות העולמי. 3 ימים בקולומנה בקוטג '. בישלתי בשר מרופד וקיבלתי חרא. הלכתי במפץ, הם דרשו מתכון. נתן עם ציון המחבר. חבל שנשאר לי רק חצי מיונז.ולמרות שלא מדובר בכלל בעגבניות קיץ, עדיין אכין יותר. זה מאוד טעים!

כן כן. להגיד שזה טעים זה לא לומר כלום לנצ'יק, תודה רבה. עשיתי את זה כמה פעמים, אבל לביתי אני לא יכול להעביר את תודתי. עוד בסתיו, חפרתי חזרת, אבל פשוט הרחתי אותה. בעלי אמר שמעולם לא אכל חזרת טעימה כל כך בחייו. שלום מבעלי ותודה רבה. הוא דרש שאלך מיד ואכתוב מאתנו ישועה, אבל שכחתי ...

[SchuMakher]

SchuMakher, מאשה, תיכנס, אני אשתף, אחרת חפרתי הרבה מהחרא הזה ...

הלכתי במפץ, הם דרשו מתכון.

זה מאוד טעים!

לומר שזה טעים זה לא להגיד כלום

בעלי אמר שמעולם לא אכל חזרת טעימה כל כך בחייו.

Uhtyzh! נכנסתי אליו בהצלחה!
זה שבח!
בנות, תודה! אני כל כך מרוצה שהמתכון לא רק היה שימושי, אלא ממש אהב אותו, אני פשוט לא יכול לבטא אותו!
פרצתי בבכי מרגש, אבל אומלקה, הרשע, בוודאי יכניס לי איזה סיכת ראש אחר כך. היא תמיד צוחקת עלי!
אירית, נטשה,

תודה !!! עשה שזה יצא מגה טעים!

[ניוטה 78))]

רק אתמול נזכרתי בחרנובינה ועמדתי לבשל עם כופתאות ואז הנושא צץ.
ניוטה 78)), לבריאותך! אני שמח מאוד שאהבתם!