לחם דגנים מלאים איטלקיים עם זיתים

קטגוריה: אכילה בריאה
לחם דגנים איטלקיים עם זיתים

רכיבים

קמח חיטה מלא 500 גרם
מים חמים 300 גרם
שמן זית רחוב 1 l
סוכר 0.5 כפית
מלח 2 שעות l
זיתים שחורים 10 חתיכות
תערובת של אורגנו יבש ורוזמרין 2 שעות l
שומשום 2-3 כפית
שמרים יבשים 2 שעות l

שיטת בישול

  • חותכים את הזיתים מהאבן, מכניסים את כל המרכיבים לפי הסדר המצוין ביצרן הלחם שלכם, מוסיפים זיתים, זרעי שומשום ועשבים יבשים בסימן.

המנה מיועדת ל

800 גרם

זמן ההכנה:

3 שעות 25 דקות

תוכנית בישול:

בסיסי, גודל בינוני, קרום בינוני

הערה

הלחם מתגלה כשמנמן מעט ועם טעם זית עשיר מאוד, אני מקווה שתאהבו אותו

bulo4ka
לחם מפתה מאוד אבל לא ברור לגמרי - איזה דגנים מלאים? חיטה או שיפון. אם לשפוט לפי התמונה, שיפון, אבל אני רוצה להבהיר.
71
קמח חיטה ולחם בצבע זה בגלל זיתים, מעט גוון שזיפים, אפו לבריאות, המתכון פשוט מאוד, אך התוצאה תפתיע אתכם, הלחם מתגלה כטעים מאוד

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם