יצרני פיצה נסיכה 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

טרבולין הובא - האכזבה העמוקה ביותר!

מה באמת גרוע? מה עומק הכיסוי העליון? מה הציפוי של המחבת? יש לי משלוח בתאריכים 2.-4.10. מינה, בוא נראה מה מגיע לשם.

[טאניוליה]

טאניוליה, אין עומק בכריכה העליונה, דומה מאוד, כמו זה של ה- VVK (למרות שלא ראיתי אותו חי), "מחבת" עצמה היא 3 ס"מ, היא איטית מאוד, בשר העוף היה מטוגן ובושל למשך כ- 30 דקות במיץ משלו. ואפילו לא אנסה לאפות בתוכו, יש נסיכות ותנור. והטיימר לא עובד בשבילי, הוא מתקתק, ואז לא, אבל התנור עצמו מתחמם בשלב זה.

כשאקבל אותו אז אבדוק את הטיימר אם לא אקנה אותו בחזרה. תודה על האזהרה.

[טאניוליה]

טאניוליהכן, הקפידו לבדוק כמה דקות שהוא יזוז, אחרת שמעתי שהוא מתקתק, האור נדלק וזהו, נתתי לשליח ללכת. והוא הפסיק לתקתק ולנוע גם הוא, אבל זה לא בא לידי ביטוי בעבודה.

כן על אוזון, אבל איך להסביר שזה לא מספק, זה לא עמד בציפיות שלי אפילו הצנועות, אבל זה מתחמם ...?

אז כתבו את זה כמו שהוא - כשאתם משדרים אלינו, אתם צריכים גם לכתוב אוזון, הם חייבים לקחת את זה בתקופת האחריות

והיום עשיתי זאת פאי כרוב עם פטריות על בצק בירה.

[לְקַווֹת]

לְקַווֹת, אז Travola זה מוכרז כמולטי גריל. וצ'יפס רע? ... אני לא מבין כלום, אבל למה הצרפתים נחנקו מהתלהבות. הכל מטוגן, אפוי ... עשוי על בצק עלים, אוי, כמה טעים! גם העוף היה המום מאושר! דגים, שרימפס ודברים כאלה.

[מיראבל]

מיראבל, Vic, זה מתחמם לאט מאוד, זה לא מציאותי לשרוף או לחרוך עליו, יש לו אלגוריתם כזה: הוא מתחמם למשך 2 דקות, לפי הבנתי, למקסימום של 150 *, ואז הוא מכבה ומתקרר כמעט למטה, כלומר, המיץ ששוחרר מהבשר אפילו מפסיק לרתוח, ואז נדלק שוב, בלם אמיתי בהשוואה לנסיכה. אני אופה מעט מאוד מקמח והיום בכלל לא תכננתי, אבל ליתי את בצק השמרים לפיצה, לצורך הניסוי, גלגלתי אותו דק מאוד, קצת יותר עבה מאשר על כופתאות, מורח אותו בקטשופ ומפזרים עליו גבינה, ממצב קר ועד לביבה ורודה מלמטה, היא אפתה במשך 20 דקות, הגבינה נמסה, אך שולי הפנקייק לא הושחו מלמעלה, למרות שהכנסתי את הסוכר לבצק והייתי צריך להיות גוון. אלה הרושמים הראשונים שלי. במשק הבית היא בהחלט תתאים, בשל העובדה שיש בה מחבת רחבה יותר וניתן לעשות טיגון טוב, והרבה יותר, ואני אקשור אותה במאפים. כן, והבנות אמרו את אותו הדבר על פגור אתמול באופן מעשי.

כן, והבנות אמרו את אותו הדבר על פגור אתמול באופן מעשי.

למה אנחנו מדברים על Fagor
לפאגור מכלול יציב וציפוי טוב מאוד, מתחמם במהירות, אופה פשטידות היטב, הראינו את התמונות, הפיצה שלי הייתה מוכנה תוך 12 - 15 דקות. לא אמרנו את אותו הדבר. למכסה יש "תגובת נגד", יכולה להיות צורה של 4 ס"מ. כשאתה שם אותו, הוא עולה כביכול.

מבחינתי, מינוס בפאגור - שהצלחת העליונה מתחממת קצת יותר מהתחתונה ומצד אחד היא מטגנת יותר (אגב, התחתון בדרך כלל אידיאלי מטוגן בה באופן שווה), הגובה הוא מקסימום 4 ס"מ - 4.5 ס"מ. אחרת, זה טוב מאוד מאוד.

פשטידות אפויות בתבנית סיליקון מתוקה 20 דקות, עבה (4.5 ס"מ) 40 - 45 דקות. כן, זה בהחלט לא מהיר כמו הנסיכה, אבל הוא גם מתחמם בצורה הגונה ומהירה, אם כי הוא 920 וואט.

[חוֹלִי]

חוֹלִי, "אני לא יודע ..... איכשהו עוד לא מצאתי בזה שום טעם בתנור ואופה שום גובה, אבל כאן רק 4 - 4.5 ס"מ מקסימום והקוטר גדול." "אני לא יודע אם אני מחבב אותו או לא את הפאגור הזה ..... הייתי רוצה יותר גובה, החלק העליון מטוגן מהר יותר מהתחתית ..... אין תחושה שאני אוהב אותו ..." אני רצה לומר על הרגשות האלה. וכמובן, באופן חיצוני בלבד, איכשהו אהבתי יותר את פאגור, לפחות בתמונה.

[חוֹלִי]

חוֹלִי, נזכרתי גם בך ועל הפשטידות והפיצה שלך.
לְקַווֹתתנור בריא ועגול כמו פח נדון כאן. זה יורד בצד ואפשר לשים שם ניירות אפייה גדולים ולאפות שם. זה כנראה אפיות מגניבות והגובה שם וכל השאר. לפני כמה ימים "הרגשתי" את זה. שיקובסקאיה! אבל בנדורה ספציפית! זה יתאים לך! ולכולנו ... אבל הם בהחלט יסלקו אותי מהבית עם תנור כזה. מאוד גדול ולא יקר בכלל!
אם רק היית יכול ללכת לרוסיה ככה, היא לא הייתה משתעממת. כמו כאן.

[סלינה]

סלינה, כאן "- איפה בדיוק אותו דבר באופן מעשי

שאני (זו אני אישית, בנות אחרות רואות את המשמעות) לא רואה בזה שום טעם?
או שהגובה קטן 4 - 4.5 ס"מ.?
התחתית מטוגנת לאט יותר מהחלק העליון?

זה מתחמם לאט מאוד
צריבה או צריבה עליו אינה אמיתית,
יש לה אלגוריתם כזה: הוא מתחמם למשך 2 דקות על פי המושגים שלי עד למקסימום של 150 *, ואז הוא מכבה ומתקרר כמעט, כלומר, המיץ ששוחרר מהבשר אפילו מפסיק לרתוח, ואז הוא נדלק שוב, בלם אמיתי לעומת הנסיכה.
אני אופה מעט מאוד מקמח והיום בכלל לא תכננתי, אבל ליתי את בצק השמרים לפיצה, לצורך הניסוי, גלגלתי אותו דק מאוד, קצת יותר עבה מאשר על כופתאות, מורחתי אותו בקטשופ ופיזרתי אותו עם גבינה, ממצב קר ועד לביבה ורודה מלמטה, היא אפתה במשך 20 דקות, הגבינה נמסה, אך שולי הפנקייק לא השחימו מלמעלה, למרות שהכנסתי את הסוכר לבצק והייתי צריך להיות גוון.

אחרי המילים האלה, בהחלט לא הייתי קונה לא רק את טרבולינה, אלא גם את פאגור, ופאגור הוא טוב ומוצק ואפילו לא קרוב לבלם, זה נכתב על ידי כל בעליו. אז היזהר בהצהרות ..... אני חושב שאתה צריך להיות. IMHO

אז Travola זה מוכרז כמולטיגריל. וצ'יפס רע?

או אולי מדובר בגרילים שונים, אחד טרבולין, והשני טרבולה טרבולה זכה גם לשבחים ... לפחות לא ננזף

[חוֹלִי]

חוֹלִי, אני מתנצל בפניכם ועם אלו שקראו את דברי על הטעייתם בכך שתיארו את רגשותי והסקתי בשגגה את המסקנות השגויות.

[חוֹלִי]

חוֹלִי, יש לי Travola מהאוזון שלנו, לא קראתי שום תשובות עליה בשום מקום, אני צריך לדאוג להבדל בין שני מכשירים זהים, במיוחד מכיוון שנישואי כבר קיימים, הטיימר לא עובד. ואז הרבה דברים מפריעים לרקדנית גרועה, כמו שף, ואני לא שף, אז אני מצפה לנס מהגאדג'טים במטבח

הנה אתר נוסף שמצאתי בו דנים ומבשלים גרילים דומים ..... שבחים
🔗
ועל פאגור
🔗

יש לי Travola מהאוזון שלנו, לא קראתי שום תשובות עליה בשום מקום, אני צריך לדאוג לכך שיש הבדל בין שני מכשירים זהים, במיוחד מכיוון שנישואיי כבר קיימים, הטיימר לא עובד.

אולי

אז אני מצפה לנס מגאדג'טים במטבח

אז כנראה שציפיתי ליותר מפאגור ........ אז כתבתי הכל כמו שזה בשבילי באופן אישי, אבל אנשים אוהבים את זה, במיוחד זרים שמחים

היום יש לי הרבה פשטידות אפויות, אבל עם מומחה משרידי קפיר על בסיס המתכון של סבתא טטיאנה, אפיתי במהירות את החצ'אפורי האהוב עליי בטרווולה (בכמות חתיכות עדין).
חצ'פורינה כה גדולה יצאה

כאן חתכתי אותו לשניים והפכתי חלק אחד הפוך (זו שיחה שהחלק העליון אופה חזק יותר)

אפיתי כ- 17 דקות, הכנסתי לתנור שחומם מראש. לא התחתית ולא המכסה נמרחו בשום דבר.

הטיימר עובד בשבילי כמו שעון

[בירוסינקה]

בירוסינקה, מדוע החלטת לקנות את טרווולה?

ביריוסינקה, מדוע החלטת לקנות את טרווולה?

אני מתבייש להודות, אבל בעיקר בגלל החיווט הישן במטבח. פחדתי שזה לא ימשוך עוד חצי קילוואט (משהו כל הזמן עובד בשבילי). ונראה לי גם שהנסיכה אופה קצת בתוקפנות. בנוסף, אני לא ממש זקוק לגובה (לאפייה כזו יש לי מחבת נס אומללה אך אהובה מאוד), אבל לפיצה ועוגות שונות, ראיתי בטרווולה אופציה לעצמי
(אני לא מטיל את הבחירה שלי על אף אחד)

[בירוסינקה]

בירוסינקההאם אתה אוהב את טרבולה באופן כללי? עכשיו אני כולי בציפייה, או פאן או נעלם ...

ביריוסינקה, האם אתה אוהב את טרבולה באופן כללי?

אני אובד עצות לענות. זה תופס הרבה מקום במטבח שלי. לפעמים אני חושב שיכולתי להסתדר בלעדיה.וכשאני אופה חצ'אפור אצילי כזה כמו היום, אני משבח את עצמי שקניתי את טרווולה.

טוב, עד שהם נסעו ואני אראה את הפשטידות שלי בפאגור



תַחתִית


וגם משאריות הבצק עם גבינה מומסת


פיצה, זו המבושלת תוך 12 דקות

[בירוסינקה]

בירוסינקה האם טרבולה תכין פשטידות? האם 3 ס"מ מספיק גבוהים? אני בוחר בין מחבת חשמלית Travola, Princess ו- Flavorchief.

Biryusinka האם טרבולה תכין פשטידות? האם 3 ס"מ מספיק גבוהים?

עדיף לשאול את סנדי, לא אפיתי פשטידות בטרווולה (כבר כתבתי שאני מעדיף מכשיר אחר למטרה זו). אולי אחר כך, מתישהו, אני אתכונן, אבל בינתיים - רק עוגות שטוחות (כמו חצ'אפורי) ולפעמים פיצה. אני בכלל לא מורכב בנושא ואני חושב שכל מכשיר צריך למלא את תפקידו: ברזל וופל - לאפות וופלים, יצרנית פנקייק - פנקייק, קאפקייק - מאפינס, גריל - לטגן בשר ודגים ... עם זאת , כבר כתבנו על זה לפני כמה ימים.

[בירוסינקה]

בירוסינקה, PPKS! אני לא יכול לטגן קציצות ביצרנית לביבות ולדג בנסיכה. אולי לא בסדר. הכל חייב לשמש במלואו.

[מיראבל]

מיראבל, אהבתי שלטרווולה יש יבואן של OOO "Best Toy", בוא נקווה

[גלינה]

גלינה, ומהו הנס הזה?

מחבת חשמלית Flavorchief 6 ב -1
עקרון הפעולה:
משטחי חימום כפולים מתחממים עד 360 מעלות, החום שנוצר באופן שווה "עוטף" את האוכל. כאשר המכשיר נפתח במלואו, מופיעים שני משטחי חימום נפרדים.
טיימר למשך 30 דקות
דגם: Flavorchef
צבע שחור
כריכה: על סוגר
הספק: 1500 וואט
חומר גוף: פלסטיק
קוטר: 30 ס"מ
ציפוי: טפלון
טמפרטורת חימום: 360 מעלות
תרמוסטט: כן
משקל: 4000 גרם
מידות: 350x150x425 מ"מ
ארץ מוצא: סין
אחריות: 90 יום
יתרונות Flavorchef:
מערכת 6 ב -1: מחבת, סיר אורז, תנור, גריל, טוסטר כריכים ומכונת פיצות;
מבשל אוכל באופן שווה ומהיר;
ציפוי נון סטיק כפול;
טיפה שמן מספיקה, או שלא תוכלו להוסיף אותה כלל;
מכשיר מצוין שיכין ארוחות בוקר, צהריים וערב;
מבשל בצורה מושלמת בשר: סטייקים ארומטיים עסיסיים או עוף;
קל לניקוי, פשוט נגב עם מגבת נייר;
בשר, דגים, אורז, פיצה, ירקות, פנקייק, כריכים - ואת כל זה מכינים מכשיר אחד.

היום ניסיתי לאפות פוקצ'ות בנסיכה, שום דבר לא קרה, אם כי החלק העליון לא היה שזוף במיוחד, אבל מיהרתי, לא החזקתי אותו. נכון, מבחינתי זה לא שזוף טעים ..
לא הנחתי שום דבר. אפייה במשך 17 דקות מההתחברות.





ללוש אותו בקערת קנווד, להשאיר אותו שם למשך שעה אחת, ואז לשים אותו בנסיכה, למתוח אותו בתחתית בידיים משומנות, להשאיר אותו סגור (לא מופעל) למשך 20 דקות, ואז דקר חורים, פיזר אותו עם שמן זית, פיזר עליו מלח ועשבי תיבול והפעלתי אותו לרשת.

אני חושב שאם תדליק את הנסיכה למספר שניות ותשאיר אותה מיד בתוכה, ואז תדליק אותה ותאפה? לֹא?

החלטתי לאפות לקבבים של היום מתנקש, אפיתי אותו בתנור לפני כן, אנחנו מאוד אוהבים את הלחם הארמני הזה. השינוי היחיד נעשה בהרכב - במקום מים השתמשתי בסרום. לא מרחתי את התחתית בשום דבר, הכנתי עוגה ממש בתנור, נתתי לה להתרחק במשך 15 דקות עם המכסה פתוח, הרטבתי אותה במים, כיסיתי אותה בשומשום. היא לא התחילה לעשות חריצים, אלא רק תקעה מעט בצ'אקיץ '. אפוי במשך 20 דקות מהתחברות לשקע.




וזה לא יכול היה לעמוד בזה ולקח פצעון


הקרום פריך, החלק הפנימי אוורירי-פצעוני. השקשוקה עדיין נשארה, אבל העוגות לא הפכו מהר מאוד, רטינו אותן באג'יצ'קה.
ממספר הבצק הזה הכנתי שתי עוגות גדולות - משהו בקוטר 27-28 ס"מ. בזמן שהראשון נאפה, שיטחתי את השני על נייר אפייה ואפיתי על נייר, אני כבר לא אעשה זאת - הנייר נתקע היטב, בקושי נקרע.
אני רוצה להכין פיצה מהבצק הזה.
התמונות כהות מעט, בלילה שהן צילמו ממש ליד השולחן ברחוב, נקרעו חתיכות מידיהן
---
לא שיטחתי את העוגות לכל קוטר הכיריים, אלא איפשהו כמה ס"מ פחות

[מיראבל]

מיראבל, ויקה, אבל אני חושבת שאם תדליק את הנסיכה למספר שניות ותשאיר לה לעמוד בה מייד ואז תדליק אותה ותאפה? לֹא?

ואני עושה זאת! נראה לי שהוא עדיף ומהיר יותר להפשיר את הבצק מאשר בטמפרטורת החדר.

היום שוב אפיתי את הפשטידה שלי על בצק קורד, עיצבתי ואפיתי אותה על רשת פיצה! ועכשיו אני תמיד אעשה את זה בעוגות סגורות! כי התחתית מושלמת!

היום שוב אפיתי את הפשטידה שלי על בצק קורד, עיצבתי ואפיתי אותה על רשת פיצה! ועכשיו אני תמיד אעשה את זה בעוגות סגורות! כי התחתית מושלמת!
[

האם הרשת מגרדת את הציפוי?

[אביב]

אביב, בכלל לא !!! הציפוי שם טוב, אני לא משתמש ברשת, אבל מסיר אותו עם עוגה עם מרית סיליקון.

[טורטיה קינמון עם תפוחים מיובשים. מתכון מהיר ללא ביצים.]

טורטיה קינמון עם תפוחים מיובשים. מתכון מהיר ללא ביצים.

https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=394107.new#new

[אוֹר הַלְבָנָה]

אוֹר הַלְבָנָה, לא שיניתי את דעתי לגבי אפייה, אפיתי ואאפה בנסיכה, יש לי אהבה והבנה מהיום הראשון, ובטרווולה אעשה "כיעור" אחר, אחרי ששכבתי איתה בן לילה, באתי עם הרבה עבודה בשבילה

בוקר טוב! בנות, תגידו לי, איפה אוכל לקנות רשת ופיצה? ואיך היא נראית? ואז יש לי בעיה עם אפייה! התחתית בוערת חזק!

[בול]

בולכמוראדה-דמס, במטרו למכירה, תוכלו לראות זאת בתצלום העוגה האחרונה.

ויש לנו אותם במטרו, כמו 2 גדלים.

[בול]

בולהנה, קניתי במטרו. זה שווה שקל.

תודה רבה לך! Rads - Dms אני מסתכל בתצלום של העוגה שלך, האם אתה עדיין שם נייר על גבי הרשת?

[בול]

בולכן, שמתי אותו לבצק מתוק, אני לא שם לפיצה.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, ורציתי גם לקנות רשת במטרו, אבל היה רק ​​יקר במחיר 500 ש"ח,
והזולים פירקו הכל.
מה המידה שלך?

אף אחד לא יודע, למעט המטרו, איפה עוד אתה יכול לקנות רשת?

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, וגם רציתי לקנות רשת ברכבת התחתית, אבל היה רק ​​יקר במחיר של 500 רובל,
והזולים פירקו הכל.
מה המידה שלך?

יש לי 28 ס"מ, זה בהחלט היה זול יותר!

טוב 28 כן זה היה זול. אבל 33 היו 500 רובל.
30 ס"מ לא היה בכלל.

יש לנו רשתות בחנות Lares (בערך כמו רשת חנויות) כ- 90 רובל. עגול עם שפה.
חנות הדיש וחנות אויטרה מלבניות, אבל אפילו יותר טוב, אני חותך קוג ומשאיר פסים בפינות לפיצה או לפשטידה.

[מסינן]

מסינן, מאשה, אני מאוד אסירת תודה לך על שהצבנת על תבנית הסיליקון לנסיכה, ובכן, זה מאוד נוח לבשל בה ואינך צריך לשטוף את הכיריים.


זהו תבשיל תפוחי אדמה עם הודו

היום ערכתי את הניסוי בירכיות עוף, הם היו מוכנים תוך 20 דקות
שמתי אותו בירכיות פגור מחוממות ויבשות לחלוטין


אחרי 10 דקות החלק העליון כבר היה אדמדם והתחתון היה לבן


היה צריך להתהפך, אחרי עוד 10 דקות


בגריל מגע עדיף ... כי שומן ונוזל זורמים למטה וצלייה עוברת באופן אחיד מלמטה למעלה