סלט צהריים קליל

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
סלט ארוחת צהריים קלה

רכיבים

פילה טורקיה 150 גרם
עגבניות שרי 150 גרם
סלט ירוק חבורה אחת
מלפפונים 2 יח '
ירקות (פטרוזיליה, שמיר)
קרוטונים לבנים (מיובשים ללא שמן)
שמן זית 4 כפות. שקרים.
סוכר פלפל מלח
חומץ יין לבן 4 כפות. שקרים.
חומץ בלסמי 1 כף. אכסניות

שיטת בישול

  • ראיתי את המתכון במגזין "זה פשוט טעים" ומיד רציתי סלט כזה!
  • חותכים את הירקות, ומטגנים את פילה ההודו בתבנית גריל שחוממה מראש למשך כ 2-3 דקות. אני מטגן את הפילטים שלמים, לאחר הטיגון חתכתי אותם לפרוסות.
  • בדרך זו הוא לא מאבד מיץ. אל ממליחים את הבשר בתהליך הטיגון, עדיף לכבוש אותו בחבישה.
  • הרוטב טעים מאוד ומשתלב היטב עם סלטי ירקות, שלבו הכל ושפכו על הסלט לפני ההגשה.
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

2 אנשים

Sanechka A.
נִפלָא! בהחלט אבשל מחר, הכל במקרר, תודה על המתכון המתוזמן
יולק
Sanechka A., אני שמח שאהבתם את הסלט, תוכלו להכין כל רוטב!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם