פאי דגים

פאי דגים

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
בצק:
קמח חיטה	220-230 גרם
ביצים	2 יח '
שמנת חמוצה	צנצנת אחת (250 גרם)
מיונז	חבילה אחת. (250 גרם)
סודה, אל תכבה	כפית אחת לְהַשְׁלִים

שיטת בישול

• (היו לי שמנת חמוצה 330 גרם ומיונז 170 גרם)
• למילוי הרתחתי פילה של הייק, טיגנתי בצל גדול.
• יוצקים מחצית מהבצק לסיר איטי, ואז את המילוי, ויוצקים על המחצית השנייה של הבצק. מצב "אפייה" 65 דקות, 10 דקות עדיין מוחזקות מתחת למכסה סגור.
• בשלב זה היא גרדה גבינה, חיממה את הגריל בתנור. היא הוציאה פשטידה, זרקה גבינה ומתחת לגריל למשך 5 דקות כדי שהחלק העליון היה שחום.

הערה

יצא טעים מאוד!

יש לי סלמון ורוד, אשתדל להכין את הפשטידה שלך עם הדגים שלי. אני כבר מצפה לפינוק טעים. כשאני אופה, אדווח מיד! תודה מראש על המתכון הנפלא 1

ועשיתי את זה עם דג משומר. יומיאאאא אאאאאאאאא! שלי נסחף בישיבה אחת. תודה על המתכון.

אני אוהב הכל דגים. צריך לנסות.