לחם שיפון ביתי

לחם שיפון ביתי

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
שמרים יבשים	2 תה. כפיות
קמח חיטה (כיתה אחת)	500 גרם
קמח שיפון	50 גרם
מלח	2 תה. כפיות
סוכר	רחוב 1 הכף
דבש	רחוב 1 הכף
שמן זית	4 כפות. כפיות
חלב	100 מ"ל.
מים	200 מ"ל.
מאלט שיפון	1 כף. הכף

שיטת בישול

• שים את כל החומרים בהתאם להוראות מכונת הלחם. העבירו תוכנית 01, עיקרית אחרי 4 שעות מוכן לחם טעים וארומטי

לחם תוצרת בית! מה יכול להיות טוב יותר ?!

ניסיתי הרבה מתכונים, על ידי ניסוי וטעייה, עצרתי שם. אבל הגג (הלחם) לא ידיד איתי.

[ksuha]

ksuha, ואיזה סוג של HP יש לך? רק שגם אני, בניסוי וטעייה, הסקתי את המתכון ללחם האהוב עלי והבנתי שהרבה תלוי בדגם הכיריים ... זמני לישה והגהה שונים ... והטמפרטורה כנראה שונה .. .
תודה על המתכון!
אירינה דולרס, מילות זהב !. לחם ביתי זה משהו! בצורה טובה, כמובן ...

[וינוקורובה]

וינוקורובה, פנסוניק 2501

וכמה גרם זה כיכר?

ושמן באמת משחק תפקיד?

[זינה]

זינה, ג'ן, אני חושב שכל שמן צמחי יעשה ... והייתי שם כיכר של 750 גרם ב- HP .. באותו מקום של קמח מסתבר 550 גרם ... נראה שאפילו הנושא היה מה לעשות לספור ... קראתי את זה, אבל לספור איכשהו לא הייתי צריך ... הכל למראה ...

הנה עוד לחם אפוי.